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Hotel Jobs & Gastronomie Jobs bei ROLLING PINDie Jobbörse für Hoteljobs, freie Stellen in der Gastronomie und die besten Tourismusjobs in Deutschland. Jetzt kostenlos online auf ROLLING PIN bewerben!Hotel Jobs & Gastronomie Jobs bei ROLLING PIN Login Registrieren Login JobsNewsMagazinPodcastVideosRolling Pin.ConventionsMemberAwardsImmobilienArbeitgeber JobsFür BewerberStellenangeboteUnternehmenssucheTop ArbeitgeberArbeiten im AuslandKreuzfahrtjobsArbeitgeber im CheckJoblexikonKarrierecenterKontakt MemberRegistrierungFür ArbeitgeberStelleninserateTop ArbeitgeberRegistrierungLoginNewsNewsCareersEvents / GalerieRolling Pin.ConventionsNewsletterMagazinBlackbookAktuelle AusgabeArchivAboErscheinungsterminePodcastPeopleFood-Know-HowRezepteAlle RezepteBusinessExperten-TalksKonzepte & OpeningsPodcastBusinessVideosCookingclassInspiration TalksNerd am HerdCocktailsAlle VideosImmobilienAwards Job suchen Job inserieren KontaktAboutArbeiten bei Rolling PinNewsletterMediadatenPresseImpressumAGBNutzungsbedingungenDatenschutzSponsored Article Hilfe, Kontakt & Service Copyright © 2025 ROLLING PIN Media GmbH.Alle Rechte vorbehalten. Gastrojobs & Hotel Jobs. Great jobs for great people. Hunderte, spannende Jobangebote in der Gastronomie und Hotellerie warten auf dich. 0 km 10 km 20 km 30 km 50 km Job suchen ENTDECKE JETZT MEHR! News News Wer soll Koch, Sommelier, Bar des Jahres werden? Stimme jetzt ab für deine Favoriten bei den 100 Best Chefs, 50 Best Sommeliers und 50 Best Bars Austria! News Spitzenkoch als Teepionier: Erster Teegarten in Österreich Ein innovatives Projekt – und ein kräftiger Aufguss für eine an den Klimawandel angepasste Landwirtschaft. News JRE nimmt Abschied von Spitzenkoch Steffen Disch Die Vereinigung junger Spitzenköchinnen und -köche trauert um ein langjähriges Mitglied und einen geschätzten Kollegen. News Bewerbungen für METRO GastroPreis 2025 starten – mit Chance auf „Gastro-Booster“ Ab sofort können sich bis zum 30. Juni Gastro-Betriebe für den METRO GastroPreis 2025, unterstützt von DISH by METRO, bewerben. News Rekord bei Michelin-Sterneauswahl in Frankreich Das sind alle neuen Michelin-Sternerestaurants in Frankreich. Zwei erhielten erstmals die Höchstwertung. Mehr News Careers: Die Auf- & Umsteiger der Branche Careers Steigenberger Hotel in Krems unter weiblicher Führung Angelika Ponecz ist die neue General Managerin im Steigenberger Hotel & Spa Krems. Careers Der doppelte Hotelmanager Michael H. Dorfer übernimmt die Verantwortung für gleich zwei Wiener Hotels. Careers Neuer Küchenchef im Sternerestaurant Récif Alexandre Baule ist neuer kulinarischer Leiter der Restaurants des Hotels Les Roches Rouges. Mehr Careers „Entdecke die spannendsten Jobangebote im In- & Ausland.“ Jetzt entdecken Die neuesten Openings & Konzepte Konzepte & Openings Koch des Jahres expandiert Die Pläne von Barbara Eselböck und Alain Weissgerber für den traditionsreichen Rusterhof. Konzepte & Openings Hotel MOOONS Vienna holt Restaurantgruppe TressBrüder ins Boot Das Boutiquehotel der MHP Hotel Group bekommt ein neues gastronomisches Konzept. Konzepte & Openings Das neue Konzept von Sternekoch Bobby Bräuers Nachfolger in der BMW Welt Im Sommer bekommt die BMW Welt gastronomischen Zuwachs. Das neue Konzept richtet sich nach dem Prinzip "Culinary Nomadism" aus. Mehr Openings und Konzepte „170 Seiten geballte Inspiration & Know-how in einzigartigen Storys und Reportagen.“ Jetzt lesen Industrie-News Experten-Tipps Personalmangel & steigende Kosten? So optimierst du dein Restaurant mit smarter Technologie Personalmangel, steigende Betriebskosten und eine immer anspruchsvollere Gästeklientel - innovative Technologien wie der Digitale Assistent von aleno helfen, genau diese Probleme zu lösen. Drei Beispiele… Experten-Tipps 3 Säulen für ein Halleluja! Kompetentere und begeisterte Mitarbeiter/innen durch individuelle, maßgeschneiderte Aus- und Weiterbildung, die Live-Trainings mit E-Learning und Printmedien kombinieren. Dabei fördert die TRAUNER Akademie pädagogisch den Eigenantrieb… Mehr Industrie-News Die einflussreichsten Persönlichkeiten der Branche People Warum Flip Dejaeghere an 100 Tagen im Jahr von Top-Chefs kostet Er ist kein offizieller Restaurantkritiker, kein Journalist und kein Koch. Und doch ist Flip Dejaeghere jedes Jahr in Hunderten Fine-Dining-Restaurants weltweit unterwegs. Er probiert, analysiert,… People Warum Deutschlands jüngste Zwei-Sterne-Köchin Rosina Ostler Freiheit braucht Unverblümt und entfesselt: Nach ihrer Zeit im Maaemo in Oslo werkte Rosina Ostler als Küchenchefin im Alois in München – und wächst seit diesem Befreiungsschlag… People Wer hat den Döner Kebab erfunden? Kadir Nurman gilt als Vater des Döner Kebabs. Es ist eines der Fast-Food-Gerichte, die mittlerweile zu einer Art deutschem Nationalgericht geworden sind. Aber hat Nurman… Mehr Porträts „Rolling Pin kostenlos als E-Paper lesen!“ So geht es! F&B Know-How Food-Know-How Food Gallery: Die Zwei-Sterne-Gerichte von Stefan Doubek Die inspirierendsten Kreationen des kulinarischen Feuerkünstlers. Bars & Drinks Das Mysterium der geheimsten Bar Londons Wer die „Cahoots“-Station auf Londons Underground-Plänen sucht, wird enttäuscht. Sie existiert nicht. Dennoch gilt sie unter Nachtschwärmern als Hotspot. Mit authentischem Ambiente, exzentrischen Cocktails, soften… Wein & Sommelier Taugt Wein als Investment? Einfach Wein kaufen, einlagern und ein paar Jahre später reich sein. Klingt einfach, ist es aber nicht. Denn um mit edlen Tropfen wirklich Rendite zu… Mehr Food & Beverage Know-How „Menschen sollen mehr Biber essen und weniger Avocados!“ Max Stiegl im Rolling Pin-Podcast #109 Jetzt anhören Die inspirierendsten Videos und Masterclasses Cookingclass 5-Hauben-Koch Andreas Döllerer kredenzt Zackelschaf BBQ Cookingclass Arjan Speelmans Balfego Thunfisch mit dreijährigem Soja im Restaurant Ikarus Cookingclass Sanddorn Popcorn-Eis vom MAST-Leiter Lukas Lacina, MAST Wien Mehr Videos „Hunderte Masterclass-Videos kostenlos!“ Jetzt ansehen Entdecke die kreativsten Rezepte Rezepte Empedrat kochen wie im 3-Sterne-Restaurant Disfrutar Empedrat, ein traditioneller katalanischer Salat, hier in der Disfrutar-Version: mit gepökeltem Seehecht statt Kabeljau und im Druckkessel verarbeiteten Mandeln statt Bohnen. Rezepte Female Chef of the Year 2023 Alina Meissner-Bebrout kreiert ein Mosaik aus Saibling Grenzenlos und doch präzise: gebeizter Saibling, Ponzu, Rhabarber, Grüner Pfeffer, Frühlingslauch Rezepte Dessertkreation „Venus“ von Sternekoch Riccardo Canella Komm, süßes Meer: Waldmeistereis, Austern, Sahne, Estragonöl Mehr Rezepte Entdecke die besten Top-Arbeitgeber Natur & Biohotel Bergzeit 6675 Tannheim, Österreich Commis de Rang Chef de Rang Entdecke alle Jobs und Benefits Soulkitchen Group 5020 Salzburg, Österreich Jungkoch Proud GmbH in Siezenheim/Salzburg Restaurantleitung, Küchenleitung & Barleitung Konstanz Entdecke alle Jobs und Benefits Dachsteinkönig - Familux Resort 4824 Gosau, Österreich Chef de Rang (m/w/d) Sommelier (m/w/d) Entdecke alle Jobs und Benefits Interalpen-Hotel Tyrol 6410 Telfs, Österreich Oberkellner:in (m/w/d) Barchef:in (m/w/d) Entdecke alle Jobs und Benefits Alpenrose - Familux Resort 6631 Lermoos, Österreich Barkeeper (m/w/d) ab Mai 2025 Spa Manager (m/w/d) ab Mai 2025 Entdecke alle Jobs und Benefits Bio- und Wellnessresort Stanglwirt 6353 Going am Wilden Kaiser, Österreich Housekeeping Assistant Manager (m/w/d) Entdecke alle Jobs und Benefits Hotel Post Ischgl 6561 Ischgl, Österreich Frühstückskoch (m/w/d) - € 2.750,- brutto Commis de Cuisine (m/w/d) Entdecke alle Jobs und Benefits A-Rosa Kitzbühel 6370 Kitzbühel, Österreich Mitarbeiter (m/w/d) Personalverwaltung und Buchhaltung Saunameister (m/w/d) Entdecke alle Jobs und Benefits Schlosshotel Fiss 6533 Fiss/Tirol, Österreich Chef de Rang (m/w/d) Mitarbeiter (m/w/d) Buchhaltung Entdecke alle Jobs und Benefits Tirol Lodge Ellmau 6352 Ellmau, Österreich Assistent/in des Hoteldirektors Assistant Front Office Manager Entdecke alle Jobs und Benefits Hotel Hochschober 9565 Ebene Reichenau, Österreich Restaurantleitung (m/w/d) Kosmetiker mit Pediküre (m/w/d) Entdecke alle Jobs und Benefits Hotel Alpin Spa Tuxerhof 6293 Tux, Österreich Barman/ Bardame (m|w|d) Commis de Rang (m|w|d) Entdecke alle Jobs und Benefits Natur- und Wellnesshotel Höflehner GmbH 8967 Haus, Steiermark, Österreich Kosmetiker/in Patissier Entdecke alle Jobs und Benefits Neuhaus Zillertal Resort & ElisabethHotel 6290 Mayrhofen, Österreich Chef de Rang mit Sommelier-Kenntnissen Back Office - Reservierungsmitarbeiter (m/w/d) Entdecke alle Jobs und Benefits Lehrieder Catering-Party-Service 90471 Nürnberg - Südoststadt , Deutschland Spülkraft (m/w/d) Personaldisponent (m/w/d) Entdecke alle Jobs und Benefits Mountain Resort Feuerberg 9551 Bodensdorf, Ossiacher See, Österreich Barkellner & Gastgeber Aufmerksamer Chef de Rang Entdecke alle Jobs und Benefits Oberjoch - Familux Resort 87541 Bad Hindelang , Deutschland Ass. Service Manager (m/w/d) Masseur (m/w/d) Entdecke alle Jobs und Benefits Taubenkobel 7081 Schützen bei Wien am Neusiedlersee, Österreich Chef de Rang / Commis de Rang Sous Chef Entdecke alle Jobs und Benefits haldensee**** - Naturerlebnis und Wellnesshotel 6672 Nesselwängle, Österreich Ausbildung HGA Ausbildung Restaurantfach Entdecke alle Jobs und Benefits Hotel Guglwald 4191 Guglwald, Österreich Jungkoch Chef de Partie Entdecke alle Jobs und Benefits Jungbrunn - Der Gutzeitort 6675 Tannheim/Tirol, Österreich Ayurveda-Therapeut (m/w/d) Ausbildung zum Kosmetiker/Fußpfleger (m/w/d) Entdecke alle Jobs und Benefits The Grand Green - Familux Resort 98559 Oberhof, Deutschland Chef de Rang (m/w/d) Kinderbetreuer (m/w/d) Entdecke alle Jobs und Benefits Ferien- und Freizeitpark Weissenhäuser Strand 23758 Weissenhäuser Strand, Deutschland Küchenchef (m/w/d) Entdecke alle Jobs und Benefits „Mitarbeiter gesucht? Wir haben einzigartige Möglichkeiten.“ Jetzt entdecken Immobilien Immobilien Einzigartige Gelegenheit: Restaurant in Top Schigebiet (Arlberg) zu pachten! Sind Sie auf der Suche nach einer einmaligen Chance, Ihren gastronomischen Traum zu verwirklichen? Wir verpachten ein charmantes Restaurant im Top Schigebiet, ideal für leidenschaftliche… Immobilien Einmalig gelegene Gastronomie-Almhütte am berühmten Friedenskircherl Die bekannte Rosemi Alm am Stoderzinken - ein herrlich in den Hang eingebetteter Gastbetrieb in typisch österreichischem Almcharakter. Die Alm wurde 2001 gebaut und bietet… Immobilien Gasthof Hofwirt im Herzen von Seekirchen sucht Pächter:in Die Stadtgemeinde Seekirchen verpachtet den historischen Gasthof mit drei Gasträumen, Gastgarten und barrierefreiem Veranstaltungssaal (optional) mitten im Stadtzentrum. Das erstmals im Jahr 1437 erwähnte Gasthaus… Mehr Immobilien Die besten Business & HR-Tipps HR & Recruiting Tipps Warum ein Podcast in deinen Recruiting-Werkzeugkasten gehört Wie ein nur einmal aufgenommener Podcast zum Bewerberboost werden kann. Business Warum ein Video Wunder wirken kann und wie man es richtig macht Jürgen Pichler ist CEO von Rolling Pin und einer der führenden Recruiting­experten für die Gastro­nomie und Hotellerie. In ­­„HR unplugged“ verrät er die besten Tipps… HR & Recruiting Tipps Employee-Sharing: Zukunftsträchtige Idee für Saisonbetriebe? Personal ist eine der wertvollsten Ressourcen für Unternehmen. Gerade in der saisonalen Gastronomie und Hotellerie ist Personalmanagement aber mit großen Herausforderungen verbunden. Wie Mitarbeiter-Sharing attraktive… Mehr Business Arbeitgeber-Checks und Bewerbungs-Tipps Arbeitgeber im Check Hotel Gassner: Ehrliche Persönlichkeiten und das Herz am rechten Fleck Warum sollte man bei euch arbeiten? Wir Pinzgauer sind geradlinig, ehrlich und begegnen einander auf Augenhöhe. Wir fördern Talente und unterstützen jeden, der sich weiterentwickeln… Arbeitgeber im Check Hotel Das Landerer: Es ist Zeit für Veränderung Warum sollte ich bei euch arbeiten ? Coole Leute, nette Gäste und immer Abwechslung! Was ist bei euch anders als bei anderen? Wir sind ein… Arbeitgeber im Check Feel better, be a RETTER 100 % Bio, 100 % Teamgeist, 100 % Spaß Bei uns gestaltest du aktiv eine nachhaltige Zukunft und bist Teil eines Teams, das Großes bewirkt.… Mehr Arbeitgeber im Check „Werde jetzt Member. Erhalte unzählige Vorteile im Wert von € 98,00. Kostenlos!“ Alle Infos Die heißesten Exklusiv-Stories aus der Branche Experten-Tipps Personalmangel & steigende Kosten? 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Mehr Experten-Tipps „The greatest Inspiration Convention for Chefs, Barkeeper & Sommeliers.“ Jetzt entdecken Entdecke die besten Top-Arbeitgeber Mountain Resort Feuerberg 9551 Bodensdorf, Ossiacher See, Österreich Barkellner & Gastgeber Aufmerksamer Chef de Rang Entdecke alle Jobs und Benefits Natur- und Wellnesshotel Höflehner GmbH 8967 Haus, Steiermark, Österreich Kosmetiker/in Patissier Entdecke alle Jobs und Benefits Bio- und Wellnessresort Stanglwirt 6353 Going am Wilden Kaiser, Österreich Housekeeping Assistant Manager (m/w/d) Entdecke alle Jobs und Benefits Natur & Biohotel Bergzeit 6675 Tannheim, Österreich Commis de Rang Chef de Rang Entdecke alle Jobs und Benefits The Grand Green - Familux Resort 98559 Oberhof, Deutschland Chef de Rang (m/w/d) Kinderbetreuer (m/w/d) Entdecke alle Jobs und Benefits Lehrieder Catering-Party-Service 90471 Nürnberg - Südoststadt , Deutschland Spülkraft (m/w/d) Personaldisponent (m/w/d) Entdecke alle Jobs und Benefits A-Rosa Kitzbühel 6370 Kitzbühel, Österreich Mitarbeiter (m/w/d) Personalverwaltung und Buchhaltung Saunameister (m/w/d) Entdecke alle Jobs und Benefits Interalpen-Hotel Tyrol 6410 Telfs, Österreich Oberkellner:in (m/w/d) Barchef:in (m/w/d) Entdecke alle Jobs und Benefits Hotel Alpin Spa Tuxerhof 6293 Tux, Österreich Barman/ Bardame (m|w|d) Commis de Rang (m|w|d) Entdecke alle Jobs und Benefits Taubenkobel 7081 Schützen bei Wien am Neusiedlersee, Österreich Chef de Rang / Commis de Rang Sous Chef Entdecke alle Jobs und Benefits Soulkitchen Group 5020 Salzburg, Österreich Jungkoch Proud GmbH in Siezenheim/Salzburg Restaurantleitung, Küchenleitung & Barleitung Konstanz Entdecke alle Jobs und Benefits Oberjoch - Familux Resort 87541 Bad Hindelang , Deutschland Ass. 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Klicke hier für die spannendsten Stellenangebote nach Position. Als eines der bekanntesten und erfolgreichsten Hotel- und Gastronomiemagazine im deutschsprachigen Raum, pflegt die ROLLING PIN Media GmbH seit jeher einen umfassenden Karriereteil mit Stelleninseraten für Fachkräfte in der gehobenen Gastronomie und Hotellerie und listet internationale Jobs auf Kreuzfahrtschiffen. Herausragendes Renommee, beste Vernetzung und eine gute Portion Leidenschaft haben das Rolling Pin Jobportal zur ersten Adresse für die Jobsuche von Hoteliers, Chef & Co gemacht. Online verfügbar sind tausende Hotel- und Gastrojobs für Arbeitnehmer in Österreich, Deutschland und der Schweiz, Studentenjobs, Aushilfsjobs, Praktikumsplätze und spannende Jobs in ausgesuchten Gastronomiebetrieben, Hotels und auf Kreuzfahrtschiffen auf der ganzen Welt! Du suchst Stellenangebote aus den Bereichen Küche, Service oder Management? 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