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ePackPro - Número 1 en soluciones de HACCP y trazabilidad alimentariaePackPro es el nuevo sitio web de ePack Hygiene. Simplifica la gestión de HACCP y la trazabilidad alimentaria con ePackPro, una solución digital a medida para restauradores y profesionales del servicio de alimentos.ePackPro - Número 1 en soluciones de HACCP y trazabilidad alimentaria Ir al contenido ePack Higiene se convierte en ePackPro! Nueva marca, misma misión: hacer que el APPCC digital sea accesible para todos en el sector de la restauración y alimentación. Más información Restaurantes y hoteles Close Restaurantes y hoteles Open Restaurantes y hoteles Restaurantes y hoteles Chatee con un experto911 389 884 Programar una llamada Cómo le ayuda ePackPro Trazabilidad simplificada Control automático de la temperatura Plan de limpieza listo para usar Gestión fácil y óptima Retos que resolvemos para usted Cumplir las normas APPCC Ahorre tiempo para organizar mejor su cocina Vuelve a centrarte en tu pasión Digitalice su cocina ¡sin papel! Descubra todos nuestros contenidos Cómo ePackPro ayudó a Juan Beltrán y a su equipo a lograr un cumplimiento APPCC del 100% Cómo la automatización puede aumentar la eficiencia de su restaurante Negocios de alimentos Close Negocios de alimentos Open Negocios de alimentos Negocios de alimentos Chatee con un experto911 389 884 Programar una llamada Panaderos Carniceros Servicio de catering Pescadería Queserías Retos que resolvemos para usted Gestión de la temperatura Trazabilidad Gestión de alimentos para llevar Supervisión Descubra todos nuestros contenidos Los 7 principios esenciales del método APPCC Cadenas y franquicias Close Cadenas y franquicias Open Cadenas y franquicias Cadenas, grupos y franquicias Chatee con un experto911 389 884 Programar una llamada Conozca ePackPro Gestión centralizada Trazabilidad integrada Control automático de la temperatura Rutinas de limpieza óptimas Sus preocupaciones, nuestra experiencia Cumplimiento de la normativa Automatice su cocina Delegue y capacite a su personal, incluso a distancia y en varias sedes Descubra todos nuestros contenidos Cómo la automatización puede aumentar su eficiencia Por qué elegir ePackPro en lugar de la trazabilidad en papel Instituciones y comunidades Close Instituciones y comunidades Open Instituciones y comunidades Instituciones y comunidades Chatee con un experto911 389 884 Programar una llamada Más información sobre ePackPro Trazabilidad garantizada Control automático de la temperatura Rutinas de limpieza higiénica Gestión asegurada Entendemos sus retos Garantizar el cumplimiento Automatice su cocina Dé a su equipo las herramientas para cumplir la normativa Descubra todos nuestros contenidos ¿Qué es el APPCC? Contáctenos Solicita una demo Restaurantes y hoteles Cómo le ayuda ePackPro Cómo le ayuda ePackPro Trazabilidad simplificada Control automático de la temperatura sin esfuerzo Plan de limpieza listo para usar Gestión fácil y óptima Retos que resolvemos para usted Retos que resolvemos para usted Cumpla con el APPCC Ahorre tiempo para organizar mejor su cocina Vuelva a centrarse en su pasión Digitalice su cocina: ¡sin papel! Recursos Recursos Nuestra lista de control APPCC Todo lo que debe saber sobre seguridad alimentaria Oficios de restauración ePackPro para ti Panadería Carnicería Servicio de catering Pescaderos Queserías Retos que resolvemos para usted Retos que resolvemos para usted Gestión de temperatura Trazabilidad Gestión de alimentos para llevar Supervisión Recursos Recursos Nuestra lista de control APPCC ¿Por qué optar por ePackPro en lugar de la trazabilidad en papel? Cadenas, grupos y franquicias Conozca ePackPro Conozca ePackPro Gestión centralizada Trazabilidad integrada Control automático de la temperatura Rutinas de limpieza óptimas Sus preocupaciones, nuestra experiencia Sus preocupaciones, nuestra experiencia Mantente al día con las normativas Automatiza tu cocina Delegar y empoderar a tu personal, incluso de forma remota y en varios sitios Recursos Recursos Nuestra lista de control APPCC Instituciones y colectividades Más información sobre ePackPro Más información sobre ePackPro Trazabilidad garantizada Control automático de la temperatura Rutinas de limpieza higiénica Gestión asegurada Entendemos sus retos Entendemos sus retos Garantizar el cumplimiento Automatiza tu cocina Dale a tu equipo las herramientas para cumplir Recursos Recursos Nuestra lista de control APPCC Chatee con un experto911 389 884 Programar una llamada Un sistema digital APPCC Diseñado pensando en chefs, gerentes, panaderos, carniceros, pescadería, diseñado pensando en ti Somos de confianza para todos los que trabajan con alimentos, resolviendo sus desafíos de higiene y trazabilidad. Solicita una demo Nicolas Carro Chef estrella del restaurante «Nicolas Carro» Lionel E. Jefe de cocina, Restaurante Aviron Bayonnais Gaëtan LB. Gerente, Panadería Le Bellis Pierre G. Carnicero, Boucherie Family Quentin R. Gerente, Les Poissonneries de Julia Por qué somos los mejores Por qué elegirnos Somos el sistema APPCC digital número 1. Con nuestros 12 años de experiencia, hemos diseñado ePackPro para garantizar que nuestros 20 000 clientes sigan cumpliendo la normativa. 40 países desplegados en el mundo 170 000 usuarios diarios 7/7 Trabajamos las mismas horas que tú 9,5 /10 Nuestros clientes nos adoran Sociedad de Opiniones Contrastadas Nuestra experiencia Confiado por aquellos que importan Nos enorgullece ser socios de las instituciones que marcan la pauta, la elección de quienes establecen las reglas. Socios y escuelas Embajadores Grupos y franquicias Oficios de restauración Socios y escuelas Embajadores Grupos y franquicias Oficios de restauración    Archivado Entrega registrada Trazabilidad Mantén el control de la trazabilidad Registra la entrega de productos. Conoce cuándo llegaron y cuánto tiempo se mantendrán en buen estado. Te ayudamos a reducir el desperdicio, ahorrar dinero y proteger a tus clientes. Asegura la trazabilidad de tu restaurante Simplifica el proceso de preparación para tu negocio Unifica la trazabilidad en tu franquicia Control la trazabilidad de los alimentos en la cocina colectiva Gestión de temperatura Mantén el control de todas tus temperaturas fácilmente Verifica y sube las lecturas de temperatura en 3 clics. Asegúrate de que tus registros están actualizados en un sistema respaldado, siempre accesible. Domina la gestión de temperaturas en tu restaurante Optimiza el control de temperatura para tu negocio Estandariza tu monitoreo en todas tus comercios Control con preciso temperaturas en tu cocina colectiva   Alerta resuelta Cámara frigorífica : +4° Encimeras desinfectadas Conjunto de plan de limpieza Higiene Mantén el control de las rotaciones de limpieza Establece rotaciones de limpieza en el sistema. Tú estás a cargo, tu equipo las verifica: todo en una tableta fácil de usar, siempre encendida, siempre conectada. Perfecciona el plan de higiene de tu restaurante Implementa rotaciones de limpieza fáciles en tu negocio Simplifica el plan de higiene en tu cocina institucional Gestión de cocina Monitorea tus operaciones dondequiera que estés Crea flujos de trabajo y accede a datos respaldados. Muestra cumplimiento con estándares y regulaciones, dondequiera que estés. Obtén una visión global de las operaciones de tu restaurante Obtener información diaria sobre su negocio de alimentos Monitorea y comunícate con tus franquicias fácilmente Centraliza y accede a los datos de tu cocina institucional Quedan 2 tareas para hoy Nuevo usuario agregado Nuestros clientes Diseñado para ti Personaliza flujos de trabajo, sube imágenes, fácil de usar, fijado a la pared, siempre encendido, siempre respaldado. Hemos pensado en todo. Restaurantes y hoteles Para restaurantes locales hasta con estrellas Michelin, ePackPro está diseñado para ti. Más información Negocios de alimentos Para panaderos, carniceros, caterings y profesionales de servicios de alimentos, ePackPro es una fuente de tranquilidad. Más información Cadenas, grupos y franquicias Para empresas que gestionan varias cocinas, ePackPro es la herramienta única para asegurar el cumplimiento. Más información Instituciones y comunidades Para los chefs institucionales, ePackPro te ayuda a mantener la conformidad con APPCC. Más información Apoyándote El mejor soporte Nuestro equipo vendrá a ti: lo instalaremos y entrenaremos a tus empleados. Llámanos cuando quieras, estamos aquí para ayudarte. Y sabemos que ocurren accidentes, así que si hay una rotura, la repararemos y reemplazaremos. 40 personas de soporte para ayudarte 25 gerentes de calidad para asesorarte 0€ en reparaciones por daños y roturas 0 costo adicional, todo incluido Funciones potentes Características diseñadas en torno a tus necesidades ePackPro viene con una funda protectora e impresora de etiquetas. Se respalda y actualiza automáticamente con nuevas características impulsadas por las necesidades de nuestros clientes. Fijo Iniciar sesión Resistente a derrames Robusto Fácil de usar Donde lo quieras Fijado a la pared (o va contigo) Sin complicaciones Inicio de sesión simple e identificación de usuario Resistente Puede manejar todo tipo de derrames, caídas y accidentes Hecho para cocinas Robusto, para uso en cocinas con aceites, líquidos y calor Rápido y sencillo Fácil de usar, con 3 clics para completar una tarea Nuestra experiencia Diseñado para ser usado Las personas están en el corazón de ePackPro. Estamos aquí para ayudarte a tener éxito y completar las tareas que deben hacerse, para que puedas volver a tu pasión: la comida. Estamos de tu lado. Conócenos, entenderás por qué. Demostración Instalación Formación Soporte Rotura Venimos a ti Te mostraremos cómo ePackPro podría funcionar en tu cocina. Nos encargamos del trabajo manual Lo configuraremos e instalaremos donde quieras. Nos aseguramos de que tu equipo esté entrenado Entrenaremos a todos tus empleados para usarlo. Sin costo adicional. Si alguien nuevo se une, también les ayudaremos. Estamos aquí para ti Nuestro equipo de soporte trabaja las mismas horas que tú. Llama 7/7/365, están aquí para ayudarte a volver al trabajo. Nos encargamos de las reparaciones Sabemos que ocurren accidentes. Si hay una rotura, la repararemos y reemplazaremos. Por nuestra cuenta. Ponte en contacto Listo para digitalizar tu espacio de preparación de alimentos ? Nos encantaría hacer una demostración de ePackPro en tu lugar de trabajo. Haz clic abajo para reservar una demostración o pedir que te llamemos de vuelta. Nos encantaría conocerte. 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