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UrwaldkaffeeUrwaldkaffee, Spezialitätenkaffee, Waldkaffee, Wildkaffee, Café Kogi, Espresso, Aluna,Filterkaffee, Kaffeerösterei, Kaffeeimport, Köln, KaffeehandelFeinster Kaffee mit Sinn 100 % Arabica, 100 % nachhaltig, 100 % fair, 100 % Direktimport - und einfach lecker!Urwaldkaffee Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen Um unseren Shop in vollem Umfang nutzen zu können, empfehlen wir Ihnen Javascript in Ihrem Browser zu aktivieren. Kaffee und Kakao mit Sinn 2 Tassen Café Kogi retten 1 qm Urwald Immer frisch geröstet Kogi Kaffee exklusiv bei uns! Hotline 0221 - 94 65 93 02 Navigation Navigation Suche Wunschzettel Mein Konto Menü schließen Ihr Konto Anmelden oder registrieren Übersicht Persönliches Profil Adressen Zahlungsarten Bestellungen Abos Navigation Kaffee Kakao Kaffee-Abo Equipment Schönes Feinkost Rohkaffee Ursprung Hintergrund Über uns Kaffeewissen Gewerbekunden Sale % Zur Kategorie Kaffee (Filter-)Kaffee Entkoffeiniert Probierpakete Espresso Lupine Kogi-Specials mit Schutzbändchen Vollautomat Kundenfeedback Flyer + Broschüren Zur Kategorie Kakao Kakao kaufen Kakaozeremonie Zur Kategorie Equipment Kaffeemaschinen Kaffeemaschinen von Moccamaster Zubehör Hand-Kaffeemühlen Comandante Mühlen Comandante Zubehör KINU Grinders Zassenhaus Hario Filter + Kannen Pour Over Sets Handfilter/Dripper Kannen/Server Stands Filterpapier, Zubehör Elektr. Kaffeemühlen von Eureka Zubehör Mühlen für (Filter-)Kaffee Espressomühlen Espressokocher Bialetti French Press AeroPress Chemex Gutscheine Aram Coffee Maker Gina Goat Story Ice Coffee Maker Cold Brew/Drip Wasserkessel Syphon Milchaufschäumer Waagen Thermos-/Isolierkanne Nespresso-Kapseln Tassen und Gläser Thermobecher Tamper, Kännchen etc. Bayreuther + Karlsbader Zur Kategorie Schönes Gutscheine Präsentpakete Flyer + Broschüren Tassen und Becher T-Shirts Taschen und Mochilas Taschen der Kogi und Arhuaco Taschen der Wayuu und Kankuamo Schutzbändchen Kaffeesäcke Gute Bücher DVD + CD Zur Kategorie Feinkost Trüffel/Pralinen Schokolade Präsentpakete Pfeffer + Salz Honig Tee und Chai Amaretti Gebäck Nougat und Caramel Aperitivo und mehr Zur Kategorie Rohkaffee Rohkaffee kaufen Zur Kategorie Ursprung Kogi Teyuna, Kolumbien Arhuaco, Kolumbien Araku Valley, Indien Anfilloo, Äthiopien Craigmore, Indien Belo Horizonte, Brasilien Llamatepec, El Salvador Zur Kategorie Hintergrund Indien "Gods Forest" Über die Kogi Die Kogi - Videos Biodiversität - 5 Prinzipien Die dunkle Seite des Kaffees SPENDEN Kogi Akademie Zur Kategorie Über uns Über uns Newsletter Newsletter Archiv Unsere Händler Das Café in Köln Showroom Köln Öffnungszeiten Rösterei Affiliate Programm Team Oliver Driver Máma José Gabriel Jorge Mario López Ramírez Alfons Schramer In der Presse Zur Kategorie Gewerbekunden Bürokaffee Gastronomie Händler Firmenpräsente Menü schließen Slider überspringen CAFÉ KOGI Der vielleicht nachhaltigste Kaffee der Welt. Jetzt kaufen 2 Tassen retten knapp 1 m² Urwald Fair und direkt gehandelt. Die Kogi sind die Hüter der Erde. +++ EU-Kunden aufgepasst! Der korrekte Preis wegen anderer Steuer für Ihr Land wird erst im Checkout nach Angabe des Landes angezeigt. +++ Slider überspringen Café Kogi, der vielleicht nachhaltigste Kaffee der Welt Jetzt kaufen 2 Tassen retten knapp 1 qm Urwald! Kogi, Hüter der Erde. Bestellen Gutes tun mit Genuss Wir verbinden die Herzen der Menschen über feinsten Kaffee zum Wohl der Erde. Spitzenkaffees aus drei Kontinenten - fair gehandelt - schonend geröstet - nachhaltig produziert.Wurzeln im UrwaldIndigene PartnerschaftZeit für QualitätGanzheitliches Konzept   Wurzeln im Urwald Unser Kaffee wächst im Einklang mit der Natur, nicht auf Plantagen. Indigene Partnerschaften Wir arbeiten direkt mit den Hütern der Erde zusammen.   Gutes tun mit Genuss Wir verbinden die Herzen der Menschen über feinsten Kaffee zum Wohle der Erde. URWALDKAFFEE entdeckt, importiert und röstet herausragende (Ur-)Waldkaffees indigener Völker. Für uns ist Kaffee mehr als ein Getränk: Er ist das Ergebnis langfristiger Partnerschaften, die auf Respekt, Qualität und fairen Bedingungen basieren. Wir glauben, dass man die Seele eines Kaffees in der Tasse schmecken kann. Deshalb achten wir konsequent auf jedes Detail. Du schmeckst die Leidenschaft und die Geschichte der Menschen, die diesen Kaffee für Dich ernten.   Zeit für Qualität Von der langsamen Reife der Kirschen bis zur schonenden Trommelröstung bei uns. Ganzheitliches Konzept Fairness endet bei uns nicht beim Preis, sondern umfasst den Schutz ganzer Ökosysteme.   Wurzeln im Urwald Unser Kaffee wächst im Einklang mit der Natur, nicht auf Plantagen. Indigene Partnerschaften Wir arbeiten direkt mit den Hütern der Erde zusammen.   Gutes tun mit Genuss Wir verbinden die Herzen der Menschen über feinsten Kaffee zum Wohle der Erde. URWALDKAFFEE entdeckt, importiert und röstet herausragende (Ur-)Waldkaffees indigener Völker. Unsere Basis sind Respekt, Qualität und faire Bedingungen. Wir glauben, dass man die Seele eines Kaffees in der Tasse schmecken kann.    Zeit für Qualität Von der langsamen Reife der Kirschen bis zur schonenden Trommelröstung bei uns. Ganzheitliches Konzept Fairness endet bei uns nicht beim Preis, sondern umfasst den Schutz ganzer Ökosysteme. Café Kogi Espresso Café Kogi Filterkaffee Café Kogi Vollautomat Gods Forest Espresso Gods Forest Filter Zu den Röstungen von Café Kogi Zu den Röstungen von Gods Forest Café Kogi Bestseller Urwaldkaffee und Urwaldkakao Hier geht es direkt zu feinstem Kaffee und Kakao. Zum Kaffee Zum Kakao Slider überspringen Araku Tribe Gods Forest Coffee Spezialitätenkaffee von 500 indigenen Frauen. Kaufen Gods Forest Coffee Spirituell im Urwald der Eastern Ghats gewachsen. Stärkung der Frauen des Araku Tribes, Indien 500 indigene Frauen sind unsere Partner. Kaufen Gods Forest Biozertifiziert Bei den Araku wächst der Kaffee geschützt in dichten Wäldern.  Kunden-Feedback zu Gods Forest Ein Kaffee, bei dem mir die Aromen sehr gefallen. Eine tolle Nussigkeit und eine sehr interessante exotische Süße. Ich finde den toll und hatte noch nie so eine Beere geschmeckt. Slider überspringen Araku Tribe Gods Forest Coffee Spezialitätenkaffee von 500 indigenen Frauen Kaufen Gods Forest Coffee Spirituell im Urwald der Eastern Ghats gewachsen. Stärkung der Frauen des Araku Tribes, Indien 500 indigene Frauen sind unsere Partner. Kaufen Gods Forest Araku Tribe, biozertifiziert Bei den Araku wächst der Kaffee geschützt in dichten Wäldern. Slider überspringen Ceremonial Cacao voller sanfter Energie direkt aus dem Urwald der Kogi und Arhuaco. Bestellen 100 % Rohkakaomasse, kein Zucker, keine Vanille, nur Kakao. Rohkakaobohnen Probiert auch mal unsere Rohkakaobohnen! Ceremonial Cacao hier direkt bestellen! Urwaldkaffee: Mehr als Kaffee – Eine Liebeserklärung an das Leben URWALDKAFFEE  ist eine Aufforderung zum Fairplay und eine leidenschaftliche Liebeserklärung an den unverfälschten Genuss. Aus den majestätischen Bergen Nordkolumbiens gelangen unsere reinen Bohnen auf direktem Weg zu uns, um Dir ein Erlebnis zu bieten, das Körper und Geist belebt. Jenseits der Plantage: Echter Waldkaffee Während viele von Agroforstkultur sprechen, gehen wir gemeinsam mit den Kogi einen Schritt weiter. Hier gibt es keine künstlich angelegten Plantagen. Unser Kaffee wächst im schützenden Halbschatten des wilden Urwaldes im Einklang mit der Natur. Jede einzelne Kaffeekirsche wird von den Kogi sorgfältig von Hand selektiert. Vision im Glas, Balance im Herzen Wir beweisen, dass Kreislaufwirtschaft und nachhaltiges Wachstum keine Gegensätze sind. In jeder Tasse steckt die Vision für eine bessere Welt: • Klimaschonend: Erhalt des Regenwaldes statt Monokulturen. • Fair & Direkt: Gerechtigkeit für die Menschen, die diesen Schatz hüten. • Frisch geröstet: Handwerkliche Qualität im traditionellem Trommelröster über 15-20 Minuten für ein unvergleichliches Aroma. Genuss mit Verantwortung Urwaldkaffee ist für alle, die mit Herz und Freude genießen möchten. Es ist der Kaffee mit dem wohl schönsten Hintergrund überhaupt – nicht nur wegen seiner Qualität, sondern wegen der Geschichte, die er erzählt. Wer sich unserem Engagement für eine gerechtere Welt anschließen möchte, muss nichts weiter tun, als eine Tasse Urwaldkaffee zu trinken.  • 100% Wildwuchs: Keine Pestizide, kein Raubbau. • Direktimport: Ohne Umwege von den Kogi zu uns. • Pur & Ehrlich: Ein Geschmacksprofil, das die Herkunft feiert % SALE % Ausstellungsstücke, auslaufende Modelle, Angebote, Restposten... Zum % SALE % Sale % Abverkauf, Ausverkauf, Ausstellungsstücke... Zum Sale % Sale % Abverkauf, Ausverkauf, Ausstellungsstücke... Zum Sale % Slider überspringen Ceremonial Cacao Voller sanfter Energie direkt aus dem Urwald der Kogi und Arhuaco. Bestellen Ceremonial Cacao 100 % Raw Kakaomasse, ohne Zucker, ohne Vanille, ohne alles! Rohkakaobohnen Probiert auch mal unsere Rohkakaobohnen! Ceremonial Cacao Hier direkt bestellen! Unsere Geschichte Unsere Geschichte Unsere Geschichte Lecker- Fair- Nachhaltig Direkt gehandelt - Von Hand geröstet - Immer frisch Kaffeeauswahl Unser Kaffeefilter hilft Dir den für Dich passenden Kaffee/Espresso zu finden. Finde Deinen Kaffee Siebträger, Vollautomat oder Filterkaffee? Finde den passenden Kaffee! Kaffee Wähle aus unseren Filterkaffeeröstungen Filterkaffee Espresso Wähle aus unseren Espressoröstungen Espresso Vollautomat Der perfekte Blend für Vollautomaten Vollautomatenkaffee Warum es uns gibt und was dahinter steckt Nachhaltigkeit Erfahre mehr über Biodiversität Mehr erfahren Die Welt der Kogi Der Hintergrund unseres Projektes Mehr erfahren Kaffee Abo Jeden Monat automatisch und dabei sparen! Mehr erfahren Zubehör/Equipment Mühlen, Maschinen, Filter... Mehr erfahren Videos unserer Projekte vor Ort Produktgalerie überspringen Bestseller: Café Kogi und Gods Forest Neu CAFÉ KOGI ALUNA – Milder Urwaldkaffee | Ganze Bohne oder gemahlen | Fair & Direkt Ganz oder Gemahlen: ganze Bohne | Packungsgröße: 1 kg CAFÉ KOGI ALUNA: Schokoladig – Nussig – Cremig Ein Meisterwerk aus dem Urwald der Sierra Nevada de Santa Marta: Die ALUNA-Röstung ist unsere Empfehlung für alle, die das Besondere suchen. Dieser feinste Arabica-Hochlandkaffee ist die perfekte Wahl für die Filterzubereitung, French Press oder Chemex.  Während viele Spezialitätenkaffees oft zu exzentrisch wirken, besticht ALUNA durch seine zeitlose Balance. Er ist ein charakterstarker Begleiter, der mit einem ausgewogenen Körper, edlen Zartbitter- und Kakaonoten sowie einer subtilen Fruchtigkeit reifer Orangen überzeugt. Die traditionelle Trommelröstung garantiert dabei milde Säuren, einen vollen Abgang und ein volles cremiges Mundgefühl. Gewaschener kolumbianischer Kaffee ist neben dem äthiopischen einer der leckersten Kaffees, die man jeden Tag genießen mag. Die Aromen sind präsent und edel, aber nicht so überbordend, dass man ihn nur "hin und wieder" trinken möchte. • Fair gehandelt: Direkte Partnerschaft • 100% Arabica: Von Hand gepflückt • Verarbeitung: "fully washed" • Varietät: Arabica Tipica u.a. (Wildwuchs) • Herkunft: Direktimport aus 1100 - 1700 m ü.NN • Profil: Vollmundig, cremig, säurearm • Röstung: Traditionelle Trommelröstung Zutaten: Röstkaffee, ganze Bohnen Varianten ab 10,00 €* 37,00 €* Details CAFÉ KOGI ZHIGONESHI – Aromatischer Urwald-Espresso | Samtige Frucht & dunkler Kakao | 100 % Arabica Ganz oder Gemahlen: ganze Bohne | Packungsgröße: 1 kg CAFÉ KOGI ESPRESSO: Schokoladig – Nussig – Cremig mit leichter Frucht und spritziger Säure Ein eleganter Espresso aus feinstem Arabica-Hochlandkaffee der Sierra Nevada de Santa Marta, Kolumbien. Unsere Röstung für Siebträger und Vollautomaten ist "klassisch lecker" – jedoch deutlich eleganter und feinfruchtiger als der typisch italienische Espresso, den man oft kennt. Wir rösten bewusst mittelstark: Weder modisch-hell noch so dunkel, dass die feinen Aromen in Röstnuancen untergehen oder die Bohnen ölig werden. Gewaschener kolumbianischer Kaffee ist für uns einer der leckersten Alltagsbegleiter. Die Aromen sind präsent, aber nicht so überbordend, dass man ihn nur "hin und wieder" trinken möchte. Stattdessen besticht er durch subtile Fruchtnoten, eine spritzige, aber ausgewogene Säure und ein volles, cremiges Mundgefühl mit einem wunderschönen Abgang. • Direktimport: Von den indigenen Kogi und Arhuaco • fair gehandelt: Wir zahlen deutlich mehr als fairtrade • 100% Arabica: Von Hand gepflückt (Wildkaffee) • Verarbeitung: "fully washed" • Varietät: Arabica Tipica u.a. • Herkunft: Hochland (1100 - 1700 m ü.NN) • Profil: Vollmundig, cremig, säurearm • Röstung: Traditionelle Trommelröstung Zutaten: Röstkaffee, ganze Bohnen Varianten ab 10,00 €* 37,00 €* Details CAFÉ KOGI SEIVAKE – Der perfekte Café Crème | Samtige Textur & feine Nussnote | Ideal für Vollautomaten Ganz oder Gemahlen: ganze Bohne | Packungsgröße: 1 kg CAFÉ KOGI in der Röstung für Vollautomaten Feinster Arabica-Hochlandkaffee aus der Sierra Nevada de Santa Marta, Kolumbien "Klassisch leckerer Kaffee, eher elegant und leicht fruchtig", ist unsere Beschreibung für CAFÉ KOGI in der Röstung für Vollautomaten. SEIVAKE ist aber auch als ein etwas kräftiger Kaffee für Filter u.ä. einzusetzen. Wir rösten mittelstark, also weder modisch-hell noch so dunkel, dass die feinen Aromen in Röstnuancen untergehen. Gewaschener kolumbianischer Kaffee ist neben dem äthiopischen einer der leckersten Alltagskaffees, die man jeden Tag trinken mag. Die Aromen sind nicht so intensiv und überbordend, als dass man eher sagen würde: "Interessant für hin und wieder, aber möchte ich nicht jeden Morgen trinken". Unsere Kolumbianer haben subtile Fruchtaromen, ausgewogene milde Säuren und einen schönen Abgang sowie ein volles Mundgefühl. Empfehlung für Vollautomaten SEIVAKE ist eine Mischung aus 30 % Espresso und 70 % Kaffeeröstung. Wir empfehlen ihn allen, die entweder gerne Café Creme oder schwarzen Kaffee zubereiten oder die ihren Espresso/Cappuccino nicht zu kräftig mögen. Wer es kräftiger mag, der nehme bitte CAFÉ KOGI ZHIGONESHI, unseren reinen Espresso. Herkunft & Details • Fair gehandelt: Direktimport von den Kogi und Arhuaco • 100% Arabica: Wildkaffee, von Hand gepflückt • Verarbeitung: "fully washed" • Varietät: Arabica Tipica u.a. • Profil: Vollmundig, cremig, säurearm • Röstung: Traditionelle Trommelröstung Zutaten Zutaten: Röstkaffee, ganze Bohnen Varianten ab 10,00 €* 37,00 €* Details GODS FOREST Bio-Kaffee – Mildes Aroma & Sozialprojekt | Schokolade & Nuss | Ideal für Filter & French Press Ganz oder Gemahlen: ganze Bohne | Packungsgröße: 500g Nicht nur für Yogis! - Biozertifizierter Spezialitätenkaffee aus dem Urwald.  Fair, Nachhaltig. Spirituell. Inhalt: 0.25 Kilogramm (80,00 €* / 1 Kilogramm) Varianten ab 10,50 €* 20,00 €* Details GODS FOREST Espresso – Kräftiger Projektkaffee (Bio) | Schokolade & Nuss | 30 % Robusta für ideale Crema Ganz oder Gemahlen: ganze Bohne | Packungsgröße: 250g Nicht nur für Yogis! Biozertifizierter Spezialitätenkaffee aus dem Urwald. Fair, Nachhaltig. Spirituell. Inhalt: 0.25 Kilogramm (42,00 €* / 1 Kilogramm) 10,50 €* Details Produktgalerie überspringen Moccamaster - beste Kaffeemaschine % Moccamaster Select Yellow Pepper incl. 250 g CAFÉ KOGI ALUNA   Moccamaster: Der Filterkaffee-Klassiker aus den Niederlanden 15 Farben   |   5 Jahre Herstellergarantie   |   Handgefertigt Moccamaster Kaffeemaschinen sind weltweit beliebt und bekannt als die besten Filter-Kaffeemaschinen der Welt. Wenn man einen Kaffeeliebhaber mit Filtermaschine besucht, hat dieser in der Regel eine Moccamaster in der Küche stehen. Auch bei uns im URWALDKAFFEE-Laden bereiten wir den CAFÉ KOGI am liebsten mit dieser Maschine zu. Der "Wine Spectator" nennt sie die beste Kaffeemaschine der Welt – und wir stimmen dem uneingeschränkt zu. Alle Moccamaster Maschinen werden noch heute, wie bereits vor 45 Jahren, in Holland handgefertigt. Jede einzelne Maschine wird von Technivorm individuell geprüft, bevor sie das Werk verlässt. Unser Start-Geschenk für Dich: Damit Du direkt mit dem perfekten Genuss loslegen kannst, schenken wir Dir zu Deiner Moccamaster-Bestellung 250 g unserer Spezialitätenkaffee-Röstung CAFÉ KOGI "ALUNA" dazu! 264,00 €* 275,00 €* (4% gespart) Details % Moccamaster Select Pink incl. 250 g CAFÉ KOGI ALUNA   Moccamaster: Der Filterkaffee-Klassiker aus den Niederlanden 15 Farben   |   5 Jahre Herstellergarantie   |   Handgefertigt Moccamaster Kaffeemaschinen sind weltweit beliebt und bekannt als die besten Filter-Kaffeemaschinen der Welt. Wenn man einen Kaffeeliebhaber mit Filtermaschine besucht, hat dieser in der Regel eine Moccamaster in der Küche stehen. Auch bei uns im URWALDKAFFEE-Laden bereiten wir den CAFÉ KOGI am liebsten mit dieser Maschine zu. Der "Wine Spectator" nennt sie die beste Kaffeemaschine der Welt – und wir stimmen dem uneingeschränkt zu. Alle Moccamaster Maschinen werden noch heute, wie bereits vor 45 Jahren, in Holland handgefertigt. Jede einzelne Maschine wird von Technivorm individuell geprüft, bevor sie das Werk verlässt. Unser Start-Geschenk für Dich: Damit Du direkt mit dem perfekten Genuss loslegen kannst, schenken wir Dir zu Deiner Moccamaster-Bestellung 250 g unserer Spezialitätenkaffee-Röstung CAFÉ KOGI "ALUNA" dazu! 264,00 €* 275,00 €* (4% gespart) Details % Moccamaster Select Matt Black incl. 250 g CAFÉ KOGI ALUNA   Moccamaster: Der Filterkaffee-Klassiker aus den Niederlanden 15 Farben   |   5 Jahre Herstellergarantie   |   Handgefertigt Moccamaster Kaffeemaschinen sind weltweit beliebt und bekannt als die besten Filter-Kaffeemaschinen der Welt. Wenn man einen Kaffeeliebhaber mit Filtermaschine besucht, hat dieser in der Regel eine Moccamaster in der Küche stehen. Auch bei uns im URWALDKAFFEE-Laden bereiten wir den CAFÉ KOGI am liebsten mit dieser Maschine zu. Der "Wine Spectator" nennt sie die beste Kaffeemaschine der Welt – und wir stimmen dem uneingeschränkt zu. Alle Moccamaster Maschinen werden noch heute, wie bereits vor 45 Jahren, in Holland handgefertigt. Jede einzelne Maschine wird von Technivorm individuell geprüft, bevor sie das Werk verlässt. Unser Start-Geschenk für Dich: Damit Du direkt mit dem perfekten Genuss loslegen kannst, schenken wir Dir zu Deiner Moccamaster-Bestellung 250 g unserer Spezialitätenkaffee-Röstung CAFÉ KOGI "ALUNA" dazu! 264,00 €* 275,00 €* (4% gespart) Details Moccamaster Select Forrest Green incl. 250 g CAFÉ KOGI   Moccamaster: Der Filterkaffee-Klassiker aus den Niederlanden 15 Farben   |   5 Jahre Herstellergarantie   |   Handgefertigt Moccamaster Kaffeemaschinen sind weltweit beliebt und bekannt als die besten Filter-Kaffeemaschinen der Welt. Wenn man einen Kaffeeliebhaber mit Filtermaschine besucht, hat dieser in der Regel eine Moccamaster in der Küche stehen. Auch bei uns im URWALDKAFFEE-Laden bereiten wir den CAFÉ KOGI am liebsten mit dieser Maschine zu. Der "Wine Spectator" nennt sie die beste Kaffeemaschine der Welt – und wir stimmen dem uneingeschränkt zu. Alle Moccamaster Maschinen werden noch heute, wie bereits vor 45 Jahren, in Holland handgefertigt. Jede einzelne Maschine wird von Technivorm individuell geprüft, bevor sie das Werk verlässt. Unser Start-Geschenk für Dich: Damit Du direkt mit dem perfekten Genuss loslegen kannst, schenken wir Dir zu Deiner Moccamaster-Bestellung 250 g unserer Spezialitätenkaffee-Röstung CAFÉ KOGI "ALUNA" dazu! 264,00 €* Details % Moccamaster Select Orange incl. 250 g CAFÉ KOGI ALUNA   Moccamaster: Der Filterkaffee-Klassiker aus den Niederlanden 15 Farben   |   5 Jahre Herstellergarantie   |   Handgefertigt Moccamaster Kaffeemaschinen sind weltweit beliebt und bekannt als die besten Filter-Kaffeemaschinen der Welt. Wenn man einen Kaffeeliebhaber mit Filtermaschine besucht, hat dieser in der Regel eine Moccamaster in der Küche stehen. Auch bei uns im URWALDKAFFEE-Laden bereiten wir den CAFÉ KOGI am liebsten mit dieser Maschine zu. Der "Wine Spectator" nennt sie die beste Kaffeemaschine der Welt – und wir stimmen dem uneingeschränkt zu. Alle Moccamaster Maschinen werden noch heute, wie bereits vor 45 Jahren, in Holland handgefertigt. Jede einzelne Maschine wird von Technivorm individuell geprüft, bevor sie das Werk verlässt. Unser Start-Geschenk für Dich: Damit Du direkt mit dem perfekten Genuss loslegen kannst, schenken wir Dir zu Deiner Moccamaster-Bestellung 250 g unserer Spezialitätenkaffee-Röstung CAFÉ KOGI "ALUNA" dazu! 264,00 €* 275,00 €* (4% gespart) Details % Moccamaster Select Pastel Green incl. 250 g CAFÉ KOGI ALUNA   Moccamaster: Der Filterkaffee-Klassiker aus den Niederlanden 15 Farben   |   5 Jahre Herstellergarantie   |   Handgefertigt Moccamaster Kaffeemaschinen sind weltweit beliebt und bekannt als die besten Filter-Kaffeemaschinen der Welt. Wenn man einen Kaffeeliebhaber mit Filtermaschine besucht, hat dieser in der Regel eine Moccamaster in der Küche stehen. Auch bei uns im URWALDKAFFEE-Laden bereiten wir den CAFÉ KOGI am liebsten mit dieser Maschine zu. Der "Wine Spectator" nennt sie die beste Kaffeemaschine der Welt – und wir stimmen dem uneingeschränkt zu. Alle Moccamaster Maschinen werden noch heute, wie bereits vor 45 Jahren, in Holland handgefertigt. Jede einzelne Maschine wird von Technivorm individuell geprüft, bevor sie das Werk verlässt. Unser Start-Geschenk für Dich: Damit Du direkt mit dem perfekten Genuss loslegen kannst, schenken wir Dir zu Deiner Moccamaster-Bestellung 250 g unserer Spezialitätenkaffee-Röstung CAFÉ KOGI "ALUNA" dazu! 264,00 €* 275,00 €* (4% gespart) Details Produktgalerie überspringen Eureka Kaffeemühlen % Eureka Mignon Libra – Espressomühle mit Grind-by-Weight Waage & 55mm Mahlwerk, 16 CR mattschwarz Eureka Mignon Libra: Präzision durch integrierte Wiegetechnologie Die Eureka Mignon Libra ist ein echter Gamechanger für deine Kaffeebar. Als erste Mühle der Mignon-Serie verfügt sie über eine integrierte Waage mit der innovativen „Grind-by-Weight“-Technologie. Statt die Mahldauer über einen Timer zu steuern, wiegt die Libra das Kaffeemehl während des Mahlvorgangs direkt in deinem Siebträger. Das System tariert den Siebträger automatisch und mahlt exakt bis auf das Zehntelgramm genau (Toleranz nur 0,1 – 0,15 g). Das bedeutet für dich: maximale Konstanz bei jedem Espresso, weniger Kaffeeabfall und ein perfekter Workflow ohne externes Nachwiegen. Intuitive Bedienung & Silent Technology Trotz der hochkomplexen Technik bleibt die Bedienung denkbar einfach. Über das intuitive Touch-Display stellst du deine Wunschmenge für ein oder zwei Portionen ein. Die speziell entwickelte Metallgabel lässt sich werkzeuglos an fast jeden Siebträger anpassen, sodass die Waage stets präzise arbeiten kann. Wie du es von der Silent Range gewohnt bist, arbeitet auch die Libra flüsterleise und erreicht maximal 65 dB. So bleibt die Zubereitung deines Urwaldkaffees ein entspanntes Erlebnis. Produktdetails & Technische Highlights Technologie: Grind-by-Weight (integrierte Hochpräzisionswaage) Mahlwerk: 55 mm Scheibenmahlwerk aus gehärtetem Stahl Präzision: Extrem geringe Abweichungen von nur ca. 0,1 g ACE System: Verhindert Verklumpen und statische Aufladung Mahlgrad: Stufenlose mikrometrische Regulierung Hands-Free: Universelle, höhenverstellbare Siebträgergabel Display: Hochauflösendes Touch-Display zur einfachen Programmierung Technische Details im Überblick Maschinentyp: Grind-on-demand-Mühle mit integrierter Waage Mahlleistung: ca. 1,4 g/s bis 1,8 g/s Drehzahl: 1350 U/min Leistung: 310 W Bohnenbehälter: 300 g Kapazität Gewicht: 6,5 kg (für einen besonders stabilen Stand beim Wiegen) Abmessungen (BxHxT): 124 x 390 x 192 mm Hast du Fragen zur Kalibrierung oder zum Wiegesystem der Libra? Wir helfen dir gerne weiter! E-Mail: info@urwaldkaffee.de | Telefon: +49 221 94 65 93 02 559,00 €* 699,03 €* (20.03% gespart) Details % Eureka Mignon Magnifico – Exklusive Espressomühle mit 55mm Diamond Inside Mahlwerk, 16 CR, chrom Eureka Mignon Magnifico: Die exklusive Oberklasse für anspruchsvolle Baristi Die Eureka Mignon Magnifico ist das exklusive Upgrade der beliebten Specialità und wurde speziell für den anspruchsvollen Markt entwickelt. Als offizieller Eureka-Markenpartner bieten wir dir dieses Modell an, das in Sachen Langlebigkeit und Laufruhe neue Maßstäbe setzt. Das herausragende Merkmal der Magnifico ist das patentierte 55 mm Diamond Inside Mahlwerk. Diese Mahlscheiben sind durch ein thermisches kryogenes Verfahren extrem gehärtet, was sie deutlich widerstandsfähiger macht als Standard-Stahlscheiben. Die volle Mahlpräzision bleibt dir so über eine enorme Menge von bis zu einer Tonne Kaffeebohnen erhalten. Flüsterleises Mahlen dank Silent-Range Dank der Silent-Range-Technologie ist die Magnifico eine der leisesten Mühlen ihrer Klasse. Durch eine verstärkte Isolierung und zusätzliche Dämpfung des Mahlwerks ist sie im Betrieb deutlich geräuschreduziert. So kannst du deinen ersten Espresso am Morgen genießen, ohne den Rest des Hauses zu wecken. Über das hochauflösende Touch-Display programmierst du kinderleicht zwei verschiedene Portionszeiten oder wechselst auf Wunsch in den manuellen Modus. Das integrierte ACE-System verhindert dabei zuverlässig statische Aufladung und lästige Klümpchenbildung im Mahlgut. Produktdetails & Technische Highlights Mahlwerk: 55 mm Diamond Inside Hochleistungs-Scheibenmahlwerk Haltbarkeit: Kristalline Struktur der Scheiben sorgt für extrem lange Schärfe Silent Technology: Stark geräuschreduzierte Bauweise für flüsterleisen Betrieb Bedienung: Digitales Touch-Display für zwei programmierbare Zeit-Einstellungen Mahlgrad: Stufenlose mikrometrische Einstellung via silbernem Drehrad Komfort: Abnehmbare und höhenverstellbare "Hands-Free" Siebträgergabel Wartung: Reinigung des Mahlwerks ohne Verlust der Mahlgradeinstellung Präzision in jeder Sekunde Mit einer Mahlgeschwindigkeit von bis zu 1,8 g/s bei Espresso-Mahlung kombiniert die Magnifico Schnelligkeit mit einer geringen Hitzeentwicklung. Dies schont die empfindlichen Aromen deines Urwaldkaffees und garantiert dir eine erstklassige Tassenqualität. Das robuste Gehäuse aus Aluminium-Druckguss unterstreicht den Premium-Anspruch dieser Mühle und macht sie zu einem langlebigen Herzstück deiner Kaffeebar. Hast du Fragen zur Diamond-Inside-Technologie oder zur Farbauswahl? Wir beraten dich gerne! E-Mail: info@urwaldkaffee.de | Telefon: +49 221 94 65 93 02 509,00 €* 569,00 €* (10.54% gespart) Details % Mignon Puristico 16 CR, orange Bitte beachten Sie, dass das Foto der orangen Mühle eine "Silenzio" zeigt und nur der Darstellung der Farbe dient. Bei dem schwarzen Modell handelt es sich um eine Puristico.  Die Eureka Mignon Puristico ist eine High-End-Espressomühle für Puristen, sie überzeugt mit ihrer Einfachheit. Auf technischen Schnickschnack wird bewusst verzichtet, eben ganz "Puristico". Dies hat zur Folge, dass die Mühle technisch auf dem Stand der Topmodelle ist, preislich jedoch darunter liegt. Die extra gehärtete Mahlscheibe verspricht eine besondere Langlebigkeit. Durch die Silent-Range-Technologie ist die Mühle deutlich geräuschreduziert und kann auch benutzt werden, wenn die anderen (noch) schlafen. Die Puristico ist mit einer patentierten 55 mm-Diamond-Inside Hochleistungsmahlscheibe bestückt, die eine deutlich höhere Produktivität und Haltbarkeit als die Standard-Mignon-Modelle aufweist. Mit dem Scheibenmahlwerk wie in den Profimühlen von Eureka verfügt sie über die ACE-Technologie, welche ein Verklumpen und elektrostatische Aufladung des Mahlguts verhindert. Optisch ist sie an das beliebte Design der Vorgängerin angelehnt, aber technisch eine konsequente Weiterentwicklung. Seitlich angebracht ist ein manuelle Bezugstaster. So hat man mit der Mühle die Möglichkeit neben der Siebträgerverwendung auch in andere Behältnisse zu mahlen. Die mikrometrische Mahlgradeinstellung erfolgt stufenlos über das silberfarbene Drehrad. Die Eureka Mignon PURISTICO ist die High- End- Mühle für Kaffee- Enthusiasten, die ohne „Schnick- Schnack“ daherkommt. Mikrometrisch stufenlos einstellbares 55 mm Edelstahl-Scheibenmahlwerk Mit patentierter Diamond Inside Technologie – besonders lange Lebensdauer und sauberes Mahlgut Silent Range Technologie (geräuschreduzierte Bauweise) ACE Technologie (gegen verklumpen und elektrostatische Aufladung des Mahlguts) Seitlich angebrachter manueller Bezugstaster Mikrometrische Mahlgradverstellung per silberfarbenem Drehrad 300 g Bohnenbehälter (510 g-Behälter als Sonderwunsch) abnehmbare „Handsfree“-Siebträgergabel  Verfügbare Farben:  Weiß, Ferrari Rot, Schwarz Matt, Silber, Chrom    TECHNISCHE DETAILS IM ÜBERBLICK • 1350 Umdrehungen pro Minute • Fassungsvermögen Bohnenbehälter: 300 g • 260 W-Motor • Mahlscheibenmaterial: Edelstahl • Maße in mm (B x H x T): 120 x 350 x 190 • Gewicht: 5,6 kg Hast Du Fragen zu Deiner Bestellung? Wir helfen Dir gern weiter!Per E-Mail über info@urwaldkaffee.de oder telefonisch: +49 221 94 65 93 02   369,00 €* 429,00 €* (13.99% gespart) Details % Eureka Atom Magnifico – High-Speed Espressomühle mit 60mm Diamond Inside Mahlwerk, schwarz Eureka Atom Magnifico: High-Speed Präzision für höchste Ansprüche Die Eureka Atom Magnifico ist das exklusive Kraftpaket innerhalb der Atom-Serie und speziell für den anspruchsvollen deutschen Markt konzipiert. Als reinrassige Espressomühle vereint sie eine beeindruckende Produktionsleistung mit maximaler Haltbarkeit. Das Highlight sind die 60 mm Diamond Inside Mahlscheiben, die durch ein spezielles Härteverfahren eine deutlich längere Schärfe und Standzeit bieten als herkömmliche Stahlscheiben. Ob für den passionierten Home-Barista oder den Einsatz in kleinen Cafés, Restaurants und Büros – die Atom Magnifico sorgt für einen perfekten Workflow und erstklassige Ergebnisse in der Tasse. Flüsterleise und extrem schnell Dank des Silent Grinding Systems und einer speziellen 4-Punkt-Aufhängung des Mahlwerks gehört die Atom zu den leisesten Mühlen am Markt. Trotz der geringen Geräuschkulisse beeindruckt sie durch ihre Geschwindigkeit: Ein doppelter Espresso ist in ca. 3,5 Sekunden perfekt gemahlen. Zusätzlich produzieren die Diamond Inside Mahlscheiben weniger Feinstaub, was die Extraktion deines Urwaldkaffees positiv beeinflusst und Bitterstoffe reduziert. Integrierte Lüftungsschlitze schützen die Mühle auch bei hoher Auslastung zuverlässig vor Überhitzung. Produktdetails & Technische Highlights Mahlwerk: 60 mm Diamond Inside High-Speed Scheibenmahlwerk Bedienung: Großes Farbdisplay mit Timer für Ein- und Zweitassenbezug Barista-Modus: Einfaches Umschalten auf manuelles Mahlen möglich Silent Technology: Extrem leises Mahlen durch Geräuschdämmung Mahlgrad: Stufenlose mikrometrische Verstellung via Stellschraube Gabel: Fest verbaute, höhenverstellbare Siebträgerhalterung Bauweise: Kompakt und standsicher mit einem Gewicht von 8,5 kg Präzision im gewerblichen Standard Ein 450 Watt starker Motor beschleunigt das Mahlwerk auf 1350 U/min und garantiert konstante Mahlergebnisse. Das Gehäuse aus hochwertigem Aluminium-Druckguss sorgt nicht nur für einen sicheren Stand, sondern macht die Mühle auch in schmalen Nischen zum optischen Highlight deiner Küche. Wie bei allen Eureka-Modellen kannst du das Mahlwerk zur Reinigung leicht entnehmen, ohne dass du deinen mühsam eingestellten Mahlgrad im Anschluss neu justieren musst. Hast du Fragen zur Atom Magnifico oder suchst du die passende Farbe für dein Setup? Wir beraten dich gerne! E-Mail: info@urwaldkaffee.de | Telefon: +49 221 94 65 93 02 639,00 €* 789,00 €* (19.01% gespart) Details % Eureka Mignon Silenzio – Leise Espressomühle mit Timer & 50mm Mahlwerk 16 CR, weiß Eureka Mignon Silenzio: Bewährte Technik in flüsterleisem Design Die Eureka Mignon Silenzio ist der direkte Nachfolger der legendären Mignon MCI und bildet das solide Basismodell der modernen Mignon-Serie. Sie vereint das beliebte, zeitlose Design ihrer Vorgängerin mit einer konsequenten technischen Weiterentwicklung, die keine Wünsche offen lässt. Wie der Name schon verrät, hat Eureka bei der Silenzio besonderen Wert auf die Reduzierung der Lautstärke gelegt. Dank der Silent Range Technologie arbeitest du mit dieser Mühle besonders leise, ohne dabei auf die gewohnte Präzision des 50 mm Scheibenmahlwerks verzichten zu müssen. Präzises Mahlen mit Komfort Du hast die Wahl: Per Knopfdruck schaltest du ganz einfach zwischen manuellem Mahlen und zeitgesteuertem Betrieb um. Der seitlich angebrachte Timer hilft dir dabei, immer die exakt gleiche Menge Kaffeemehl direkt in deinen Siebträger zu mahlen. Die Grind-on-Demand Funktion garantiert dir dabei maximale Frische für volles Aroma bei jedem Bezug. Das patentierte ACE-System (Anti-Clumps & Electrostaticity) verhindert zuverlässig das Verklumpen des Mahlguts und die elektrostatische Aufladung – für ein homogenes Ergebnis in deinem Siebträger. Produktdetails & Technische Details Mahlwerk: 50 mm Scheibenmahlwerk aus gehärtetem Edelstahl Silent Technology: Geräuschreduzierte Bauweise (Silent Range) Mahlgrad: Stufenlose mikrometrische Einstellung via Drehrad ACE System: Stoppt Klumpenbildung und statische Aufladung Bedienung: Umschaltbar zwischen manuellem Modus und Timer Reinigung: 4-Punkt-Aufhängung ermöglicht Reinigung ohne Mahlgradverlust Hands-Free: Siebträger kann während des Mahlens eingehakt werden Langlebigkeit und Wartung Das robuste Gehäuse aus Aluminium-Druckguss macht die Silenzio zu einem langlebigen Partner an deiner Kaffeebar. Ein besonderer Vorteil der Eureka-Technologie: Du kannst das Mahlwerk zur optimalen Reinigung herausnehmen, ohne dass du im Anschluss deinen Mahlgrad neu einstellen musst. Bitte beachte: Die mitgelieferte Siebträgergabel ermöglicht das Einhaken für bequemes Arbeiten, ist jedoch in der Standardversion nicht höhenverstellbar. Hast du Fragen zur Farbauswahl oder zur passenden Einstellung? Wir beraten dich gerne! E-Mail: info@urwaldkaffee.de | Telefon: +49 221 94 65 93 02 339,00 €* 399,00 €* (15.04% gespart) Details % Eureka Mignon Perfetto – Allround-Mühle mit Easy Setting System & Touch-Display, 16 CR, chrom Eureka Mignon Perfetto: Die perfekte Mühle für jede Zubereitungsart Du suchst eine Mühle, die alles kann? Die Eureka Mignon Perfetto macht ihrem Namen alle Ehre. Als technisches Highlight der Silent Range ist sie ein echter Alleskönner: Egal ob du morgens einen kräftigen Espresso aus der Siebträgermaschine, mittags einen Handfilter oder nachmittags Kaffee aus der French Press genießen möchtest – die Perfetto liefert dir für jede Methode das optimale Mahlgut. Dank der geräuschreduzierten Bauweise arbeitet sie dabei flüsterleise, sodass du dein Kaffeeritual jederzeit ungestört genießen kannst. Easy Setting System: Mahlgradwechsel leicht gemacht Das Herzstück der Perfetto ist das innovative "Easy Setting"-System. Während du bei anderen Mühlen oft mühsam nach dem richtigen Mahlgrad suchen musst, bietet dir die Perfetto eine farbige Skala direkt am Einstellrad. Hier kannst du die Mahlbereiche für Espresso, Filter oder French Press auf einen Blick ablesen und blitzschnell wechseln. Über das intuitive Touch-Display programmierst du zudem kinderleicht zwei verschiedene Portionszeiten, damit du immer die exakt gleiche Menge Kaffeemehl direkt in deinen Siebträger oder Behälter mahlst. Produktdetails & Technische Details Mahlwerk: 50 mm Scheibenmahlwerk aus gehärtetem Edelstahl Easy Setting System: Schnelles Umschalten zwischen verschiedenen Brühmethoden Silent Technology: Besonders leiser Betrieb für entspanntes Genießen Bedienung: Hochauflösendes Touch-Display für zwei Zeiteinstellungen ACE System: Verhindert Verklumpen und statische Aufladung des Kaffeemehls Gabel: Höhenverstellbare "Hands-Free" Siebträgergabel Farbauswahl: Erhältlich in einer riesigen Auswahl von über 25 Farben Präzision in jedem Detail Wie alle Profimühlen von Eureka verfügt auch die Perfetto über die patentierte ACE-Technologie, die für ein extrem fluffiges und klumpenfreies Mahlgut sorgt. Das Mahlwerk lässt sich zur Reinigung leicht entnehmen, ohne dass du deinen mühsam gefundenen Mahlgrad verlierst. Das robuste Aluminium-Gehäuse und die konstante Mahlgeschwindigkeit machen die Perfetto zu einem langlebigen Partner für alle, die Vielfalt in ihrer Tasse lieben. Hast du Fragen zu den verschiedenen Farbkombinationen der Perfetto? Wir beraten dich gerne! E-Mail: info@urwaldkaffee.de | Telefon: +49 221 94 65 93 02 419,00 €* 595,00 €* (29.58% gespart) Details % Mignon Manuale schwarz Wir sind exklusiver EUREKA-Markenpartner, das bedeutet für Sie eine Garantieverlängerung auf 5 Jahre! Die Eureka Mignon Manuale liefert qualitative hochwertige Mahlergebnisse zum niedrigen Preis und ist so ideal für Einsteiger. Mit ihrem schlichten, eleganten Design und der einfachen Handhabung passt sie in jede Küche! Eureka bei der Manuale vor allem die Geräuschentwicklung beim Mahlen reduziert. Sonst setzt das Modell auf altbewährte Funktionen. Wie der Name vermuten lässt, wird der Bezug manuell ausgelöst. Für den privaten Haushalt ausreichend krönt die Mühle ein 300g Bohnenbehälter aus Plastik, der nachträglich (nicht im Lieferumfang enthalten) durch eine 500 Gramm Variante ersetzt werden kann. Wie bei Eureka üblich wird der Mahlgrad der Manuale stufenlos über einen Drehknopf neben dem Bohnenbehälter verstellt. Durch das Stepless Micrometric Regulation System eignet sich die Manuale optimal für alle Mahlgrade. Im Inneren der Mühle wurden zwei 50mm Mahlscheiben aus Stahl verbaut, die ein sehr homogenes Mahlgut liefern. Der 260 Watt starke Motor treibt die Mühle zu 1350 U/m was zu einer Mahlleistung je nach Mahlgrad von 1,1 - 2,1 Gramm / sec führt. Herstellungsland: ItalienDirektmahler in SiebträgerDosierbehälter:NeinBohnenbehälter Kapazität (Gramm): 300Bohnenbehälter Material: KunststoffMahlwerk der Kaffeemühle: ScheibenmahlwerkMahlwerk Material: Mahlwerk aus gehärtetem StahlMahlscheiben Durchmesser (mm): 50Mahlgradeinstellung: Ja, stufenlosHands free Bedienung: NeinBreite (mm): 120Höhe (mm): 350Tiefe (mm): 180Gewicht: 5,6 kgDrehzahl: 1350Leistung (Watt): 260Spannung (Volt): 220-240   Hast Du Fragen zu Deiner Bestellung? Wir helfen Dir gern weiter!Per E-Mail über info@urwaldkaffee.de oder telefonisch: +49 221 94 65 93 02   229,00 €* 299,00 €* (23.41% gespart) Details Produktgalerie überspringen Geräte für Freaks Hario Syphon Technica 5 Tassen: Kaffeebrühen wie Ludwig van Beethoven Hario Syphon Technica: Kaffeebrühen wie Ludwig van Beethoven Das große Kaffeeritual für Genießer und Gäste Die faszinierende Vakuum-Methode im 600ml Format – perfekt für die gesellige Runde. Bereits Ludwig van Beethoven zelebrierte die Zubereitung seines Kaffees mit höchster Präzision – und mit dem Hario Syphon Technica (TCA-5) kannst Du dieses historische Ritual in einer größeren Runde teilen. Der Syphon ist nicht nur ein optisches Highlight, sondern eine der reinsten Methoden der Kaffee-Extraktion. Das vor über 160 Jahren in Europa erdachte Prinzip wurde von Hario in Japan perfektioniert und liefert einen kristallklaren, hocharomatischen Filterkaffee, der Deinen Café Kogi in Bestform präsentiert. Ein Spektakel der ExtraktionDie Zubereitung im Syphon gleicht einem physikalischen Experiment: Durch Hitze steigt das Wasser aus dem unteren Ballon in den oberen Brühzylinder. Dort vermischt es sich sanft mit dem Kaffeemehl. Sobald Du die Flamme entfernst, sorgt das entstehende Vakuum dafür, dass der fertige Kaffee durch den Filter zurück nach unten gesaugt wird. Dieser Prozess trennt den Satz extrem sauber vom Extrakt und lässt die feinen Terroirs Deines Kaffees förmlich aufblühen. Hitzebeständigkeit trifft japanische PräzisionDer TCA-5 besteht aus dem legendären, hitzebeständigen Borosilikatglas von Hario, das aus rein natürlichen Mineralien gewonnen wird. Das robuste Gestell aus Edelstahl und Messing sorgt für einen sicheren Stand, während der ergonomische Griff das Servieren zum Vergnügen macht. Da der Syphon mit einem eigenen Spiritusbrenner geliefert wird, bist Du unabhängig von der Küche und kannst das Ritual direkt am Tisch Deiner Gäste vollziehen. 💡 Tipp für die große Runde Für die 600ml Fassungsvermögen des TCA-5 empfehlen wir etwa 35-40g frisch gemahlenen Kaffee (Mahlgrad: etwas feiner als für normalen Filterkaffee). Nutze bereits vorgewärmtes Wasser, um die Zeit bis zum Aufstieg zu verkürzen. Rühre das Kaffeemehl im oberen Behälter vorsichtig mit einem Holzspatel um, damit alle Partikel gleichmäßig benetzt werden. Probiere hierzu unseren schokoladigen Gods Forest – im Syphon entwickelt er eine ganz besondere Tiefe und Brillanz. Produktdetails & Lieferumfang: Modell: Hario TCA-5 (für ca. 5 Tassen / 600 ml) Material: Hitzebeständiges Borosilikatglas, Edelstahl, Messing, Kunststoff Zubehör: Inklusive Spiritusbrenner (Betrieb mit handelsüblichem Brennspiritus) Filter-System: Inklusive Stofffilter-Halter und wiederverwendbarem Baumwolltuch Maße: B 160 mm × T 110 mm × H 360 mm Hast Du Fragen zu Deiner Bestellung? Wir helfen Dir gern weiter! Per E-Mail über info@urwaldkaffee.de oder telefonisch: +49 221 94 65 93 02 (Montag bis Freitag 10 - 13 Uhr und oft auch nachmittags) 95,00 €* Details % BRRREWER Cold-Drip-Kaffeebereiter – Design & Präzision aus Italien, White BRRREWER: Die Kunst des Cold Drip – Nachhaltig & Edel Einzigartige Süße und vollkommene Klarheit in jeder Tasse. BRRREWER ist der erste in Italien hergestellte Cold-Drip-Kaffeebereiter, entwickelt für Ästheten und Kaffeeliebhaber gleichermaßen. Im Gegensatz zum herkömmlichen Full-Immersion-Verfahren produziert der BRRREWER nach dem Cold-Drip-Prinzip einen Kaffee von natürlicher Süße und definierter Klarheit. Das Ergebnis ist eine homogene Textur ohne Bodensatz – perfekt für puren Genuss, Coffee Mixology oder kreative Rezepte in der Molekularküche. Nachhaltigkeit ohne Kompromisse BRRREWER setzt ein Zeichen für die Umwelt: Dank zwei wiederverwendbarer Mikrofiltrationsmembranen benötigt das System keinerlei Papierfilter. Diese Membranen sichern eine gleichmäßige Sättigung des Kaffeemehls und sorgen für ein absolut klares Getränk. Das elegante, weiße Design der Lounge-Kollektion fügt sich mit seinen transparenten Elementen und der mundgeblasenen Karaffe aus Borosilikatglas harmonisch in jede moderne Wohnumgebung ein. Technische Details & Highlights Brühverfahren: Cold Drip Brew (Süß & Intensiv) Fassungsvermögen: 6 Tassen (450 ml Wasser ergeben ca. 400 ml Konzentrat) Materialien: Mundgeblasenes Borosilikatglas, Tritan, Edelstahl und pulverbeschichteter Stahl Filter-System: Wiederverwendbare Mikrofiltrationsmembranen (2+1 im Lieferumfang) Pflege: Fast alle Teile sind spülmaschinenfest (außer dem Rahmen) Herkunft: 100 % Hergestellt in Italien Abmessungen: Kompakte 10 cm x 12 cm x 37 cm Barista-Tipp Cold Drip Kaffee enthält weniger Säuren und Bitterstoffe als heiß gebrühter Kaffee. Probiere den Extrakt des BRRREWER doch einmal pur auf Eis oder als Basis für einen "Cold Brew Tonic". Durch die stufenlose Tropfregulierung aus Edelstahl hast Du die volle Kontrolle über die Extraktionszeit und damit über das Geschmacksprofil Deines Kaffees. Hast Du Fragen zu Deiner Bestellung oder zur Zubereitung mit dem BRRREWER? Wir helfen Dir gern persönlich weiter! E-Mail: info@urwaldkaffee.de Tel: +49 221 94 65 93 02 (Mo–Fr: 10:00 – 13:00 Uhr und oft auch nachmittags) 119,00 €* 130,00 €* (8.46% gespart) Details % Neu Gina Goat Story Smart GINA Smart: Das preisgekrönte Multitalent für Kaffee-Ästheten Pour Over, Full Immersion & Cold Drip in einem einzigen Gerät Die GINA Smart verbindet High-Tech mit edlem Design und macht Dich zum Meister der Extraktion. Die GINA Smart von GOAT Story ist weit mehr als nur ein Kaffeebereiter – sie ist ein komplettes Labor für Deine Kaffeebar. Ausgezeichnet mit dem renommierten Red Dot Design Award, vereint sie drei verschiedene Brühmethoden in einem Gerät. Ob klassischer Handaufguss (Pour Over), die kraftvolle Full-Immersion-Methode oder erfrischender Cold Drip: Mit GINA hast Du die volle Kontrolle über jeden Tropfen. Präzision durch das integrierte VentilDas Herzstück der GINA ist das fein justierbare Präzisionsventil aus Edelstahl. Du entscheidest über die Durchflussgeschwindigkeit: Ganz geschlossen lässt Du den Kaffee für einen kräftigen Körper ziehen (Full Immersion). Leicht geöffnet kreierst Du über Stunden einen kristallklaren Cold Drip. Diese Flexibilität erlaubt es Dir, die komplexen Aromen unserer Urwaldkaffees immer wieder neu zu interpretieren. Smart Brewing mit integrierter WaageDas "Smart" in ihrem Namen verdient sich GINA durch die im Sockel versteckte Bluetooth-Präzisionswaage. Sie verbindet sich direkt mit der GINA-App auf Deinem Smartphone. Die App fungiert als Dein persönlicher Barista-Coach: Sie misst das Verhältnis von Kaffee zu Wasser, stoppt die Zeit und führt Dich mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen zum perfekten Ergebnis. So wird Reproduzierbarkeit zum Kinderspiel. 💡 Tipp für Entdecker Nutze die Full-Immersion-Methode für unseren Café Kogi Aluna. Lass den Kaffee bei geschlossenem Ventil ca. 3-4 Minuten ziehen und öffne es dann langsam. Du wirst erstaunt sein, wie viel mehr Süße und Körper Du aus den Bohnen kitzeln kannst, ohne die Klarheit eines Papierfilters zu verlieren. Dank der App-Steuerung verpasst Du nie den perfekten Zeitpunkt zum Öffnen. Produktdetails & Lieferumfang: Materialien: Trichter aus Keramik, Karaffe aus Borosilikatglas, Rahmen aus Edelstahl Smart-Features: Integrierte Waage mit Bluetooth (inkl. Akku, aufladbar über USB) App-Anbindung: Kostenlose GINA-App für iOS & Android (Barista-Coach & Community) Vielseitigkeit: 3 Brühmethoden (Pour Over, Immersion, Cold Drip) Zubehör inklusive: 100 große Papierfilter & 50 kleine runde Filter für Cold Drip Hast Du Fragen zu Deiner Bestellung? Wir helfen Dir gern weiter! Per E-Mail über info@urwaldkaffee.de oder telefonisch: +49 221 94 65 93 02 (Montag bis Freitag 10 - 13 Uhr und oft auch nachmittags) 179,00 €* 229,00 €* (21.83% gespart) Details AeroPress Go Plus Travel System – Das ultimative All-in-One-Set (Cream) AeroPress Go Plus Travel System: Premium-Kaffee überall genießen Das AeroPress Go Plus Travel System in der eleganten Farbe Cream ist die konsequente Weiterentwicklung für alle, die unterwegs keine Kompromisse machen wollen. Dieses Set ist mehr als nur ein Kaffeebereiter: Es ist ein vollständig integriertes Reisesystem. Der Clou ist der doppelwandige, vakuumisolierte Thermobecher aus Edelstahl, in dem die gesamte AeroPress Go Plus nach dem Gebrauch sicher und kompakt verstaut wird. Ob beim Camping, im Büro oder auf Fernreisen – mit dem Go Plus System haben Sie Ihr persönliches Café immer dabei. Der Thermobecher hält Ihren frisch gebrühten Kaffee über Stunden heiß (oder kalt), während der ausklappbare Rührstab und der integrierte Filterhalter das Set vervollständigen. Maximale Mobilität trifft auf erstklassiges Aroma Wie die klassische AeroPress nutzt auch das Go Plus System die patentierte 3-in-1-Brühtechnologie. Durch die Kombination von Immersion und sanftem Druck extrahieren Sie die reinsten Aromen Ihres Urwaldkaffees in Rekordzeit. Das Ergebnis ist ein extrem säurearmer, vollmundiger Kaffee ohne Kaffeesatz. Das System wurde speziell für die Herausforderungen auf Reisen entwickelt: Es ist robust, langlebig und durch den auslaufsicheren Deckel des Thermobechers absolut alltagstauglich. In Sekundenschnelle einsatzbereit und ebenso schnell wieder gereinigt. Produktdetails & Lieferumfang Thermobecher: Doppelwandiger Edelstahl, vakuumisoliert mit magnetischem Verschluss Farbe: Elegantes Cream (Cremeweiß) Material Kaffeebereiter: Hochwertiges, BPA-freies Polypropylen Inhalt: AeroPress Go Plus, Thermobecher, ausklappbarer Rührstab, Dosierlöffel und Filterpapier-Halter Vielseitigkeit: Bereitet klassischen Kaffee, Espresso-Style oder Cold Brew zu Besonderheit: Das gesamte Zubehör findet im Inneren des Bechers Platz Die Vision von Alan Adler Die AeroPress Go Plus ist das Ergebnis der jahrelangen Tüftelarbeit des Erfinders Alan Adler. Jedes Teil ist so konzipiert, dass es perfekt ineinandergreift und höchste Funktionalität auf kleinstem Raum bietet. Erleben Sie die Freiheit, Ihren Lieblingskaffee an jedem Ort der Welt in Barista-Qualität zu brühen. Einfach heißes Wasser und frisch gemahlenen Kaffee hinzufügen, pressen und genießen – so einfach kann Perfektion sein. Haben Sie Fragen zur Handhabung des Go Plus Travel Systems? Wir beraten Sie gerne! E-Mail: info@urwaldkaffee.de | Telefon: +49 221 94 65 93 02 89,95 €* Details Kinto Slow Coffee Style Specialty Set – Brewer Stand mit Goldfilter (700 ml) Kinto Specialty: Handgefertigte Perfektion für Deine Kaffee-Zeremonie Inspiriert von leidenschaftlicher Handwerkskunst. Die SLOW COFFEE STYLE SPECIALTY Serie von Kinto ist eine Hommage an die Kunst des bewussten Genießens. Dieses edle Set des japanischen Spezialisten vereint hochwertigste Materialien mit einer präzisen Veredelung. Das Herzstück ist der nachhaltige Goldfilter aus Edelstahl, der nicht nur optisch ein Highlight setzt, sondern durch seine Beschichtung die wertvollen Kaffeeöle passieren lässt. Das Ergebnis ist ein besonders vollmundiger, aromatischer Kaffee mit einer seidigen Textur. Entschleunigung in Vollendung Genieße das entspannende Verstreichen der Zeit, während Du Deinen Kaffee Tropfen für Tropfen beim Entstehen beobachtest. Das Set besticht durch sein zeitloses Design aus hitzebeständigem Glas und einem markanten Standfuß, der jedem Barista-Arbeitsplatz eine exklusive Note verleiht. Dank der sorgfältigen Verarbeitung bietet das Set einen hohen Gebrauchskomfort und macht die tägliche Zubereitung zu einem erfüllenden Ritual. Produktdetails & Spezifikationen Set-Inhalt: Glaskanne (Server), Halter und nachhaltiger Edelstahl-Goldfilter. Material Server: Hitzebeständiges Borosilikatglas (Temperaturdifferenz bis 120°C). Kapazität: 700 ml (ideal für bis zu 4 Tassen). Maße & Gewicht: B165 x D130 x H250 mm | ca. 900 g. Pflege: Glaskanne und Halter sind mikrowellen- und spülmaschinenfest. Besonderheit: Der Goldfilter macht Papierfilter überflüssig und schont die Umwelt. Barista-Tipp Da der Goldfilter keine Kaffeepartikel absorbiert, empfehlen wir einen etwas gröberen Mahlgrad als bei Papierfiltern. Dies verhindert, dass zu viele Feinanteile in die Kanne gelangen, und betont die natürliche Süße Deines Urwaldkaffees. Spüle den Goldfilter nach der Nutzung einfach unter warmem Wasser ab – so bleibt er über Jahre Dein treuer Begleiter. Hast Du Fragen zu diesem Kinto-Set oder suchst Du den passenden Kaffee dafür? Wir helfen Dir gern persönlich weiter! E-Mail: info@urwaldkaffee.de Tel: +49 221 94 65 93 02 (Mo–Fr: 10:00 – 13:00 Uhr und oft auch nachmittags) 199,00 €* Details Origami Dripper M matte Pink, 4 Tassen, Porzellan Origami Dripper: Die Kunst des Faltens für Deinen Kaffeegenuss Ein moderner Klassiker aus den traditionsreichen Werkstätten Japans. Der Origami Dripper ist weit mehr als nur ein Kaffeefilter – er ist eine Hommage an die japanische Papierfaltkunst. Gefertigt aus edlem Mino-Porzellan, das auf eine über 400-jährige Geschichte in der Keramikkunst zurückblickt, vereint dieser Filter filigranes Design mit höchster Funktionalität. Die markante Form mit ihren 20 tiefen Rippen sorgt für eine optimale Luftzirkulation und volle Kontrolle über den Wasserfluss, wodurch Dein Kaffee besonders klar und aromatisch extrahiert wird. Wähle Deine Größe und Farbe Wir führen den Origami Porzellan-Dripper in einer Vielzahl lebendiger Farben, passend zu jedem Barista-Set. Wähle einfach oben Deine gewünschte Variante aus: Größe S (Small): Ideal für Single-Brew-Liebhaber. Bereitet bis zu 2 Tassen (ca. 300 ml) Kaffee zu. Größe M (Medium): Der Allrounder für 2 bis 4 Tassen – ideal für den gemeinsamen Genuss. Produktdetails & Highlights Material: Hochwertiges Mino-Porzellan – exzellente Wärmespeicherung und Langlebigkeit. Design: 20 vertikale Rillen bilden Luftkanäle für ein gleichmäßiges Abtropfen. Flexibilität: Kompatibel mit Origami-Papierfiltern oder konischen Filtern (Größe S für V60 01 / Größe M für V60 02). Handwerkskunst: Authentisch "Made in Japan". Barista-Tipp Dank der großen Bodenöffnung des Origami Drippers kannst Du die Brühzeit sehr präzise über Deinen Mahlgrad steuern. Wir empfehlen für den Start einen mittleren Mahlgrad. Durch die Verwendung eines separaten Holz- oder Kunststoffhalters (Base) steht der Dripper sicher auf jedem Server oder jeder Tasse. Spüle den Porzellanfilter vor der Benutzung mit heißem Wasser vor, um die Temperaturstabilität während des gesamten Brühvorgangs zu sichern. Hast Du Fragen zur passenden Größe oder den kompatiblen Filtern? Wir helfen Dir gern persönlich weiter! E-Mail: info@urwaldkaffee.de Tel: +49 221 94 65 93 02 (Mo–Fr: 10:00 – 13:00 Uhr und oft auch nachmittags) 29,95 €* Details Kalita Wave 155S Edelstahl-Dripper – Kaffeefilter für 1-2 Tassen Kalita Wave 155S: Maximale Präzision für die perfekte Einzeltasse Gleichmäßige Extraktion für ein vollmundiges Geschmackserlebnis. Die japanische Traditionsfirma Kalita hat mit der Wave-Serie weltweit Maßstäbe gesetzt. Das Modell 155S aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl ist die ideale Wahl für alle, die 1 bis 2 Tassen erstklassigen Filterkaffee zubereiten möchten. Bekannt geworden durch den Sieg beim „US Brewers Cup“, überzeugt dieser kompakte Dripper durch seine durchdachte Konstruktion und seine extreme Langlebigkeit im täglichen Einsatz. Warum die Wave-Form den Unterschied macht Die herausstechendste Eigenart des Filters ist sein flacher Boden – in der Fachwelt als „flat bottom dripper“ bekannt. Drei präzise angeordnete Löcher im Boden sorgen für einen kontrollierten Durchfluss und eine gleichmäßige Sättigung des Kaffeemehls. Dies verhindert effektiv das sogenannte Channeling (das Durchrauschen des Wassers auf nur wenigen Bahnen) und garantiert eine homogene Extraktion, bei der sich die komplexen Aromen Deines Kaffees voll entfalten können. Produktdetails & Highlights Material: Hochwertiger, polierter Edelstahl – robust und geschmacksneutral. Flat-Bottom-Design: Ermöglicht eine besonders gleichmäßige Extraktionsfläche. Temperaturstabilität: Die Wellenform des passenden Filters minimiert den Kontakt zum Metall und hält die Brühtemperatur konstant. Kapazität: Ideal für die Zubereitung von bis zu 300 ml Kaffee (1–2 Tassen). Herkunft: Japanische Ingenieurskunst für höchste Barista-Ansprüche. Barista-Tipp Verwende für optimale Ergebnisse die originalen Kalita Wave 155 Papierfilter. Durch die charakteristische Wellenform der Filter bleibt ein Luftpolster zwischen Papier und Edelstahlwand, was den Wärmeverlust reduziert und den Brühvorgang beschleunigt. So bleibt Dein Kaffee auch bei kleineren Brühmengen während der gesamten Extraktion herrlich heiß und aromatisch. Hast Du Fragen zur optimalen Mahlgrad-Einstellung für den Kalita Dripper? Wir helfen Dir gern persönlich weiter! E-Mail: info@urwaldkaffee.de Tel: +49 221 94 65 93 02 (Mo–Fr: 10:00 – 13:00 Uhr) 55,00 €* Details Produktgalerie überspringen Die besten Kaffeemühlen für jedes Budget COMANDANTE C40 MK4 NITRO BLADE– Liquid Amber Kaffeewahl: ohne Kaffee COMANDANTE entwickelt und fertigt Hochleistungs-Kaffeemühlen, Mahlwerke und Zubehör für Profis und Kaffeeliebhaber. Mission ist es, Lösungen anzubieten, mit denen Kaffeegenießer über Jahrzehnte hinweg konstant das Beste aus ihren Lieblingskaffees herausholen können. Denn gutes Werkzeug kann den weltweiten Zugang zu und die Wertschätzung für hochwertigen Kaffee fördern. 249,00 €* Details Ausverkauft COMANDANTE C60 Baracuda Stone washed Modell: Black Die Comandante C60 BARACUDA in Nautilus Blue/Stone Washed ist die ideale Wahl für anspruchsvolle Kaffeeliebhaber. Diese manuelle Kaffeemühle kombiniert fortschrittliche NITRO BLADE® Technologie mit einem eleganten, langlebigen Design. Sie ermöglicht eine präzise Mahlgradeinstellung, um das Beste aus jeder Kaffeebohne herauszuholen. Das hochwertige Edelstahlgehäuse und der ergonomische Holzgriff sorgen für eine komfortable Nutzung, während die Nautilus Blue Oberfläche einen stilvollen Akzent setzt. Perfekt für alle, die Wert auf höchste Qualität und Ästhetik legen. Gehäuse: Gebürsteter zertifizierter Hochleistungs-Edelstahl (sicher im Kontakt mit Lebensmitteln und Wasser); Mühle: Baracuda 60mm; Mahlwerk: Rostfreier Stahl Einstellung des Mahlgrads: GX50 Gold Clix* mit Mahlgradeinstellung aus Messing Knopf: Big Joe aus massiver europäischer Eiche Kurbel: Standardmäßig mit unserer Black Crank ausgestattet *Das feine GX50-Gewinde des Gold Clix-Mahlsystems ermöglicht eine superfeine Einstellung des Mahlgrads. Mit einem vertikalen Gratabstand von 41,6µm pro Klick beträgt die resultierende Änderung der Zielpartikelgröße etwa 21µm pro Klick-Einstellung. 579,00 €* Details % Kinu M47 Classic Handmühle – Das Präzisions-Flaggschiff aus Vollmetall   Kinu M47 Classic – Das unzerstörbare Flaggschiff der Mahlkunst Das ultimative Werkzeug für Baristi und Kaffeepuristen. Die Kinu M47 Classic ist das unangefochtene Topmodell aus dem Hause Kinu. Sie verkörpert das Maximum dessen, was technisch bei einer manuellen Kaffeemühle möglich ist. Wer eine Mühle sucht, die nicht nur für Jahre, sondern für Generationen gebaut ist, kommt an der Classic nicht vorbei. Mit ihrer massiven Vollmetall-Konstruktion und einem Eigengewicht von 1,15 kg (reine Mühle) liegt sie mit einer Wertigkeit in der Hand, die ihresgleichen sucht. Innovation trifft Magnetismus: Der Edelstahl-Auffangbecher Einzigartig bei der Classic-Version: Sowohl der Bohnentrichter als auch der Auffangbecher sind komplett aus hochwertigem Edelstahl gefertigt. Das Highlight ist die Befestigung des Bechers mittels **11 ultrastarker Neodym-Magnete**. Dieses System ermöglicht ein blitzschnelles Abnehmen und Anbringen des Mahlgutbehälters ohne lästiges Schrauben oder Klemmen. Zudem minimiert der Edelstahl-Becher die statische Aufladung Deines Café Kogi Mahlguts erheblich. Präzision jenseits der Vorstellungskraft Das Herzstück ist das 47-mm-Kegelmahlwerk mit der legendären **Black Fusion Beschichtung**. Die mikrometrische, stufenlose Mahlgradeinstellung erlaubt Justierungen in Schritten von 0,01 mm (10 µm). Mit 50 Unterteilungen pro Umdrehung lässt sich die Mühle fünfmal feiner einstellen als ein menschliches Haar dick ist. Dank der doppelten Kugellagerung an Achse und Kurbelknauf mahlst Du selbst hellste Röstungen für einen Espresso-Doubleshot in mühelosen 30–40 Sekunden. Morsekegel-Prinzip für perfekte Homogenität Durch die Konstruktion nach dem Morsekegel-Prinzip zentriert sich das Mahlwerk während des Mahlvorgangs automatisch. Ein Schleifen der Kanten ist ausgeschlossen, was eine Partikelhomogenität garantiert, die sonst nur professionellen elektrischen Ladenmühlen vorbehalten ist. Der integrierte Daumenstopper sorgt dabei für maximale Ergonomie und Kraftübertragung. Details auf einen Blick: • Konstruktion: Komplette Vollmetall-Bauweise aus Edelstahl. • Mahlwerk: 47 mm Profi-Stahlkegel, Black-Fusion-behandelt (Härte 63 HRC). • Magnet-System: Auffangbecher mit 11 Neodym-Magneten für perfekten Halt. • Präzision: Mikrometrische, stufenlose Skala (0,01 mm Schritte). • Lagerung: Vollständig kugelgelagertes Uhrwerk für minimalen Widerstand. • Reiseschutz: Lieferung im hochwertigen EVA-Reise-Hartschalenkoffer. • Vertrauen: 5 Jahre Herstellergarantie auf das Spitzenmodell. Die Referenz der Handmühlen Die Kinu M47 Classic ist eine Investition in perfekten Kaffeegeschmack. Ohne Totraum (Zero Retention) und mit einer Haptik, die pure Präzision ausstrahlt, ist sie die Mühle für alle, die das Beste verlangen. Sie ist das schwerste und robusteste Modell der Serie – ein echtes Werkzeug für das ganze Leben.   Bist Du unsicher, welches Kinu-Modell am besten zu Deinen Bedürfnissen passt? Wir beraten Dich gern persönlich zum Unterschied zwischen Classic, Simplicity und Phoenix! E-Mail: info@urwaldkaffee.de Tel: +49 221 94 65 93 02 (Mo–Fr: 10:00 – 13:00 Uhr) 289,00 €* 349,00 €* (17.19% gespart) Details % HARIO Ceramic Coffee Mill Mini-Slim Plus – Kompakte Handmühle | Perfekt für Reise & Einsteiger Hario Mini-Slim Plus – Kompakte Handmühle mit Keramik-Herz Frisch gemahlener Kaffee, überall und jederzeit: Die Hario Mini-Slim Plus ist die perfekte Einsteigermühle für alle, die Wert auf Frische und Kompaktheit legen. In der überarbeiteten "Plus"-Version sorgt eine verstärkte Achse für noch mehr Stabilität und ein gleichmäßigeres Mahlergebnis. Präzision im Taschenformat Das Herzstück der Mühle ist das hochwertige Keramik-Kegelmahlwerk. Es arbeitet extrem verschleißfest und ist stufenlos verstellbar – von feinem Mahlgrad für Espresso bis hin zu groben Einstellungen für die French Press. Dank des schlanken Designs und der abnehmbaren Kurbel ist sie der ideale Begleiter für unterwegs oder die kleine Kaffeeküche. Technische Details Kapazitätca. 30 g Bohnen (für 2 große Tassen) MahlwerkKeramik-Kegelmahlwerk (stufenlos verstellbar) MaterialHochwertiger Kunststoff & Edelstahl BesonderheitVerbesserte Achsenstabilität der Plus-Serie Hario – Japanische Ingenieurskunst Seit 1921 steht Hario für funktionales Design und höchste Glas- sowie Zubehörqualität. Die Mini-Slim Plus vereint diese Tradition mit moderner Leichtigkeit. Robust, einfach zu reinigen und perfekt im Preis-Leistungs-Verhältnis – ein Muss für jeden Kaffeeliebhaber. Hast du Fragen zur Einstellung des Mahlgrads? Wir helfen dir gern weiter! E-Mail: info@urwaldkaffee.de | Telefon: +49 221 94 65 93 02 29,95 €* 36,90 €* (18.83% gespart) Details Produktgalerie überspringen Süßes, Schokolade, Tartufi, Amaretti und mehr Original Beans Arhuaco Businchari 82 % – Dunkle Edelschokolade aus der Sierra Nevada de Santa Marta, Kolumbien Arhuaco Businchari: Ein Neuanfang aus dem Herzen der Welt Erlebe eine Schokolade, die weit mehr ist als nur ein Genussmittel. Der Arhuaco „Businchari“ ist der erste Kakao aus dem Nationalpark Sierra Nevada in Kolumbien. Sein Name bedeutet „Neuanfang“ und erweckt eine Kakaokultur zu neuem Leben, die einst fast verloren ging. In dieser extrem seltenen Schokolade erheben sich sanft Spitzen von süßen Gewürzen, Lakritz und Sesam – Aromen, die die uralten Traditionen der Arhuaco widerspiegeln, welche als Nachbarn und Brüder der Kogi das Gleichgewicht des Universums wahren. Einklang mit der Natur und Schutz der Meere Die Lebenskraft der Arhuaco-Kultur fließt von den Gipfeln der Sierra Nevada bis hinunter zum Pazifik, wo grüne Meeresschildkröten an den Stränden nisten. Dein Kauf dieser kraftvollen 82 % Schokolade hilft direkt dabei, diese behutsame Kultur und die gefährdeten Lebewesen in ihrem Stammesgebiet zu schützen. Gemeinsam mit Original Beans unterstützen wir die Arhuaco dabei, ihre seltenen weißen Kakaobohnen – einst von Siedlern verkannt – wieder in ihrer vollen Pracht erstrahlen zu lassen. One Bar : One Tree – Deine Hilfe wächst Für jede verkaufte Tafel wird ein Baum im Projektgebiet der Arhuaco in Kolumbien gepflanzt. Damit gibst du der Erde aktiv etwas zurück und schützt die grüne Lunge unserer Welt. Die Aufforstung wird achtsam mit lokalen Projekten koordiniert, die Familien unterstützen und bedrohte Tier- und Pflanzenarten bewahren. Produktdetails & Nährwerte Aroma: Süße Gewürze, Lakritz und Sesam Kakaogehalt: Mindestens 82 % Herkunft: Sierra Nevada, Kolumbien (Arhuaco Territorium) Besonderheit: Seltener weißer Kakao, tief verwurzelt in indigener Tradition Zutaten: Kakaomasse, Rohrohrzucker. (Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.) Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Energie: 2402 kJ / 574 kcal Fett: 46 g (davon gesättigte Fettsäuren: 28 g) Kohlenhydrate: 31 g (davon Zucker: 17 g) Eiweiß: 9 g | Salz: 0,03 g Inverkehrbringer: Original Beans B.V., Keizersgracht 452, NL-1016 EB Amsterdam Hast du Fragen zu diesem besonderen Projekt in Kolumbien? Wir helfen dir gerne weiter! E-Mail: info@urwaldkaffee.de | Telefon: +49 221 94 65 93 02 Inhalt: 0.07 Kilogramm (99,29 €* / 1 Kilogramm) 6,95 €* Details La Praline Meersalz-Trüffel – Skandinavisches Schoko-Konfekt in der Geschenkdose (200g)   Skandinavische Meersalz-Trüffel von La Praline Zartschmelzendes Schokoladenkonfekt in der Hygge-Metalldose Ein eleganter Genuss aus Südschweden – ganz ohne Alkohol. Diese liebevoll in Südschweden gefertigten Trüffel-Pralinen von La Praline Scandinavia bieten ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Die Komposition aus hochwertigem Kakao, einer feinen Karamellnote und einer Prise Meersalz sorgt für ein harmonisches Spiel zwischen süßen und herzhaften Nuancen. Die Textur ist besonders locker und cremig, was dieses Konfekt zu einem echten „Strandvergnügen“ für den Gaumen macht. Nordisches Design zum VerschenkenDie Trüffel sind in einer dekorativen Metalldose im typisch skandinavischen Hygge-Design verpackt. Da die Rezeptur vollständig auf alkoholische Zutaten verzichtet, eignet sich dieses Präsent hervorragend für die ganze Familie – von Kindern bis zu Erwachsenen. Die Dose schützt das feine Konfekt optimal und ist auch nach dem Genuss ein stilvoller Hingucker in jeder Küche. Qualitätsmerkmale auf einen Blick: Herkunft: Borås, Schweden (La Praline Scandinavia AB). Charakter: Besonders cremige Konsistenz mit Meersalz und Karamellaroma. Besonderheit: Ohne Alkohol sowie ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe hergestellt. Verpackung: Hochwertige, wiederverwendbare Geschenkdose aus Metall. Allergiehinweise: Enthält Milch und Soja. Kann Spuren von Haselnüssen und Mandeln enthalten. Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g): Energie 2390 kJ / 572 kcal Fett (davon gesättigte Fettsäuren) 39,3 g (33,0 g) Kohlenhydrate (davon Zucker) 49,6 g (30,8 g) Eiweiß 3,9 g Salz 1,2 g Hast Du Fragen zu diesem nordischen Präsent oder Deiner Bestellung? Wir beraten Dich gern per E-Mail über info@urwaldkaffee.de oder telefonisch: +49 221 94 65 93 02 (Montag bis Freitag 10 - 13 Uhr) Inhalt: 0.2 Kilogramm (54,75 €* / 1 Kilogramm) 10,95 €* Details Soft Amaretti in Spaghetti Dose Softe Amaretti in der dekorativen Spaghetti-Dose Süß, soft & schmecken nach Sonne und Urlaub! Soft Amaretti Lemon – die kleinen weichen Mandelmakronen schmecken besonders fruchtig nach Sommerurlaub! Das traditionelle italienische Süßgebäck liefert dank 6 % kandierten Zitronen- und Orangenschalen ganz natürlich ein sensationelles Zitrusaroma. Glutenfrei, da mit feinem Mehl aus Aprikosenkernen und Mandeln gebacken.   In der später für Spaghetti zu verwendenden Dose verpackt, schmecken Amaretti wie frisch gebacken und passen so gut zum Espresso oder einfach pur. Amaretti Virginia – weltberühmtes Mandelgebäck aus Italien Die beliebtesten Amaretti aus Italien kommen von der Manufaktur Virginia. Seit 1860 entsteht im noch immer familiengeführten Betrieb das duftende, zarte und mehrfach ausgezeichnete Mandelgebäck in Handarbeit. Weltbekannt sind die knallig bunt verpackten weichen Makronen, aber auch die fruchtigen und nussigen Soft-Amaretti im nostalgischen Look bieten puren Genuss und gehören zum echt italienischen Espresso einfach dazu.  Glutenfrei Ohne Geschmacksverstärker Laktosefrei Durchschnittliche Nährwerte Sorte Lemon Energie/Brennwert 1635,00 kj /387,00 kcalFett 7,20 gdavon gesättigte Fettsäuren 0,70 gKohlenhydrate 65,00 gdavon Zucker 59,00 gEiweiß 14,00 gSalz 0,25 g Sorte Pistacchio Energie/Brennwert 1635,00 kj 387,00 kcalFett 20 gdavon gesättigte Fettsäuren 3,10 gKohlenhydrate 56,00 gdavon Zucker 46,00 gEiweiß 13,00 gSalz 0,25 g  Zutaten Sorte Lemon Aprikosenkerne (enthät SULFITE) 46% Zucker kandierte Zitronenpaste 16 % (Zitronenschalen 7,84 %, Glucose-Fructose-Sirup, Zucker, Säureregulator: Citronensäure, Konservierungsmittel: SCHWEFELDIOXID) Eiweiß Mandeln 1% Konservierungsmittel: Kaliumsorbat. Sorte Pistacchio Aprikosenkerne (enthät SULFITE) 46% Zucker Pistazienpaste 16% Eiweiß Mandeln 1% Konservierungsmittel: Kaliumsorbat Aroma Zusatzinformationen Herkunftsland Italien Spurenhinweis für Allergiker Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.  Pistacchio: Eier, Mandeln, Pistazien, Schwefeldioxid und Sulfite Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Amaretti Virgina S.R.LLocalità Prapiccinin n. 6I-17046 Sassello SVItalien Inhalt: 0.2 Kilogramm (64,75 €* / 1 Kilogramm) 12,95 €* Details Booja Booja Trüffel Award Winning Box, 16 Trüffel - Vegan & Glutenfrei (184g)   Award Winning Box: Booja Booja Trüffel-Selektion (16 Stück, 184g) Eine Auswahl der meistprämierten Konfekt-Spezialitäten Fünf verschiedene Geschmackserlebnisse in einer edlen Geschenkbox. Die Award Winning Box vereint 16 handgefertigte Trüffel in fünf verschiedenen Sorten, die international bereits über 140 Auszeichnungen erhalten haben. Wie alle Spezialitäten von Booja Booja wird auch diese Selektion in Rohkostqualität hergestellt: Die Kakaomasse wird bei maximal 42 Grad verarbeitet, um die natürliche Qualität der Enzyme und Vitamine der Kakaobohne zu bewahren. Fünf preisgekrönte GeschmackserlebnisseDie Box enthält eine vielseitige Zusammenstellung feinster Ganache-Variationen: Hazelnut Crunch: Mit sanft gerösteten italienischen Haselnussstücken. Almond Salted Caramel: Cremiges Karamell kombiniert mit gerösteten Mandeln und einer Prise Meersalz. Around Midnight Espresso: Intensives Aroma aus tief gerösteten mexikanischen Kaffeebohnen. Rhubarb & Vanilla Fool: Eine fruchtige Komposition aus Rhabarber und feiner Vanille. Stem Ginger: Mit saftigen Stücken von kandiertem Ingwer. Hinweise zu Lagerung und Verzehr Damit die Trüffel ihre optimale Textur behalten, sollten sie im Kühlschrank aufbewahrt werden. Wir empfehlen, die Box etwa 20 Minuten vor dem Servieren aus der Kühlung zu nehmen, damit sich die feinen Aromen bei Raumtemperatur voll entfalten können. Produktdetails: Inhalt: 16 handgefertigte Trüffel in 5 Sorten (184g netto). Zutaten: Edelbitter-Schokolade* (Kakaomasse* mind. 55%, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Vanillepulver*), Kokosöl*, Haselnüsse*, Mandelpaste*, Stem Ingwer* (Ingwer*, Rohrzucker*), Rohrzucker*, Kakaopulver*, Rhabarber*, Wasser, Kaffee*, Agavensirup*, Meersalz, Vanille-Extrakt*. Qualität: Vegan, milcheiweißfrei, sojafrei sowie weizen- und glutenfrei. Allergiehinweis: Enthält Haselnüsse und Mandeln. Kann Spuren von anderen Nüssen enthalten. Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g): Energie 2431 kJ / 578 kcal Fett (davon gesättigte Fettsäuren) 45 g (28 g) Kohlenhydrate (davon Zucker) 35 g (31 g) Eiweiß 6,2 g Salz 0,06 g Hast Du Fragen zu unserer Award Winning Box? Wir beraten Dich gern! Per E-Mail über info@urwaldkaffee.de oder telefonisch: +49 221 94 65 93 02 (Montag bis Freitag 10 - 13 Uhr) Inhalt: 0.184 Kilogramm (108,42 €* / 1 Kilogramm) 19,95 €* Details Antica Torroneria Tartufi Misti – 10er-Set Piemonteser Trüffelpralinen (140g)   Antica Torroneria: Tartufi Misti – Trüffelpralinen-Selektion 10 handverlesene Haselnuss-Pralinen aus dem Piemont (140g) Ein elegantes Präsent im Klarsichttütchen mit Urwaldkaffee-Band. Seit 1885 kreiert Giuseppe Sebaste in der Nähe von Alba erlesene Spezialitäten, inspiriert von der berühmten Haselnuss des Piemonts. Heute führt die Familie in der fünften Generation die Leidenschaft für dieses alte Handwerk fort. Die Grundlage für diese Tartufi dolci bildet die „Tonda Gentile“ – eine aromatische, runde Haselnuss, die der Region Langhe zu Weltruhm verholfen hat. Nur durch die geduldige Verarbeitung dieser wertvollen Früchte entsteht der unvergleichliche, mürbe Charakter dieser Trüffelpralinen. Vielfalt in Geschmack und TexturDieses gemischte Sortiment bietet einen intensiven Einblick in die Kunst der Antica Torroneria. Die Konsistenz ist typisch weich und mürbe zugleich. Die Mischung enthält verschiedene Spezialitäten, darunter: Bianchi & Neri: Die Klassiker aus weißer und dunkler Schokolade mit mindestens 35 % Haselnussanteil. Extra Dark: Für Liebhaber intensiven Kakaos mit 38 % Haselnüssen. Pistazie: Mit 32 % Pistazienanteil in weißer Schokolade. Amaretti: Milchschokolade kombiniert mit knusprigen Amaretti-Stückchen. Produktdetails auf einen Blick: Inhalt: 10 gemischte Tartufi (140g), im eleganten Geschenktütchen. Herkunft: Grinzane Cavour (Piemont), Italien. Qualität: Handwerklich hergestellt mit piemontesischen Haselnüssen. Allergiehinweise: Enthält Haselnüsse, Mandeln, Pistazien, Milch (Laktose), Eier und Soja. Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g): Energie 2295 kJ / 551 kcal Fett (davon gesättigte Fettsäuren) 35 g (15 g) Kohlenhydrate (davon Zucker) 46 g (38 g) Eiweiß 11 g Salz 0,13 g Hast Du Fragen zu dieser piemontesischen Spezialität? Wir beraten Dich gern! Per E-Mail über info@urwaldkaffee.de oder telefonisch: +49 221 94 65 93 02 (Montag bis Freitag 10 - 13 Uhr) Inhalt: 0.14 Kilogramm (71,07 €* / 1 Kilogramm) 9,95 €* Details % Dolcetti Pistacchio in Spaghetti-Dose   Virginia Dolcetti Ripieni: Pistaziengebäck in der Geschenkdose Mürbegebäck mit feiner Pistaziencreme-Füllung (200g) Italienische Feinbackkunst aus der traditionsreichen Manufaktur in Sassello. Die Virginia Dolcetti Ripieni di Crema Pistacchio sind eine exquisite Spezialität aus Ligurien. Das zarte Shortbread-Mürbegebäck umschließt eine weiche Füllung aus 33 % Pistaziencreme. Seit 1860 fertigt die Manufaktur Amaretti Virginia diese Köstlichkeiten in Sassello nach überlieferter Handwerkstradition. Jedes Gebäckstück ist einzeln verpackt, um die Frische und das volle Aroma optimal zu bewahren. Nostalgisches Design und praktische ZweitnutzungDie Dolcetti werden in einer dekorativen Metalldose geliefert, die durch ihr schlankes Hochformat ideal als Spaghetti-Aufbewahrungsdose weiterverwendet werden kann. Die aufwendig gestalteten Motive machen dieses Produkt zu einem geschätzten Präsent für Liebhaber italienischer Kaffeekultur – die Kekse passen hervorragend zu einem Espresso oder als Beilage zu feiner Eiscreme. Produktdetails auf einen Blick: Herkunft: Sassello, Italien (Amaretti Virginia) Inhalt: 200g Mürbegebäck mit 33 % Pistaziencreme-Füllung Besonderheit: Einzeln verpackte Gebäckstücke in wiederverwendbarer Metalldose Allergiehinweise: Enthält Weizen, Pistazien, Milch (Laktose), Eier und Soja. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten. Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g): Energie 2164 kJ / 518 kcal Fett (davon gesättigte Fettsäuren) 30,0 g (14,0 g) Kohlenhydrate (davon Zucker) 56,0 g (25,0 g) Eiweiß 6,0 g Salz 0,1 g Hast Du Fragen zu diesem Gebäck oder anderen Spezialitäten von Virginia? Wir beraten Dich gern per E-Mail über info@urwaldkaffee.de oder telefonisch: +49 221 94 65 93 02 (Montag bis Freitag 10 - 13 Uhr) Inhalt: 0.2 Kilogramm (49,75 €* / 1 Kilogramm) 9,95 €* 12,95 €* (23.17% gespart) Details Produktgalerie überspringen Feinkost Kampot Pfeffer, rot 50g Glas AROMATISCHES PFEFFERAROMA: FRUCHTIG. BLUMIG. WARM. Roter Hennes’ Finest Kampot Pfeffer – ein reines Naturprodukt aus der Anbauregion Kampot in Kambodscha. Unser roter Kampot Pfeffer bietet ein kraftvolles, fruchtiges Aroma. Er verbindet den scharfen und reifen Geschmack des echten schwarzen Pfeffers mit einer süßlich blumigen Note. Auf den Pfefferplantagen in Kampot werden die Körner für diese besondere Pfeffersorte von den Kleinbauern erst dann geerntet, wenn sie sich am Strauch der Pfefferpflanzen rot färben. Roter Kampot Pfeffer ist durch sein ausgereiftes Fruchtfleisch eine außergewöhnliche Zutat. Ernte, Auslese und Weiterverarbeitung der roten Pfefferkörner – nicht zu verwechseln mit den rosafarbenen Pfefferbeeren, die kein echter Pfeffer sind – erfordern äußerste Sorgfalt und jede Menge Handarbeit der Pfefferbauern. So muss vor dem Trocknen jede einzelne Beere von der Rispe getrennt werden, da die Körner zu unterschiedlichen Zeitpunkten reif sind. Um die rote Farbe zu bewahren und das typische Aroma zu erhalten, werden die Beeren nach der Ernte zügig in einem schonenden „Kochprozess“ für sehr kurze Zeit auf 42°C erhitzt. Anschließend werden sie auf den Pfefferplantagen in der Sonne getrocknet – ein natürliches Verfahren, das ebenfalls größte Behutsamkeit und traditionelles Wissen erfordert. Wir beziehen unseren Pfeffer über Kleinbauern, die zu Farmlink gehören. Die Organisation Farmlink unterstützt seit 2005 die Pfefferbauern und hat westliche Absatzmärkte für den fairen Handel mit Pfeffer aus Kampot erschlossen. So können die Kleinbauern in der Region traditionellen Pfefferanbau wirtschaftlich betreiben und dadurch ihren Lebensunterhalt sichern.   DAS TERROIR Die Pfefferpflanzen in Kampot dürfen nur auf speziellen Böden gepflanzt werden. Die ausgewählten Lateritböden enthalten viel zerstoßenen Fels. Ihre Zusammensetzung „reizt“ die Pfefferpflanze zu Höchstleistungen. Sie trägt nur wenige Früchte, auf die sie ihre ganze Kraft fokussiert. So entstehen besonders intensive Duftstoffe, die unseren Pfeffer so einzigartig machen.      DAS KLIMA Die Pfefferplantagen liegen zwischen einem Gebirge und dem indischen Ozean. Diese Lage beeinflusst das Klima in der Region Kampot hinsichtlich Sonnentage, Niederschlagsmenge und „Timing“ von Trockenzeit und Regenzeit. Die klimatischen Bedingungen sind für die Pfefferpflanze perfekt und führen zu besten Ernteergebnissen. DIE ANBAUWEISE Wie wird gedüngt, mit Schädlingen umgegangen, gewässert oder die Pflanze vor Sonne geschützt? Wird der Boden ausgelaugt, mit Maschinen oder in Handarbeit bearbeitet? An all diesen kleinen Qualitätsschrauben muss in die richtige Richtung gedreht werden, um ein Spitzenprodukt zu erzeugen. Kampot Pfeffer wird traditionell biologisch und mit rein natürlichen Düngemitteln angebaut.    ERTRAG PRO HEKTAR Die Pflanzen werden in verhältnismäßig großem Abstand zueinander gesetzt, sodass jede Pflanze genug Platz hat um die wertvollen Nährstoffe aus dem Boden voll aufzunehmen und in bestes Pfefferaroma zu verwandeln. In Vietnam, dem mit ca. 200.000 t größten Pfeffer produzierenden Land, werden pro Hektar 2,2 t geerntet. In der Region Kampot nur 0,8 t. DER ERNTEZEITPUNKT Die Bauern in Kampot geben der Pfefferpflanze bzw. deren Früchten genug Zeit, um für die jeweils gewünschte Sorte (schwarz, weiß oder rot) den optimalen Reifegrad zu erlangen. Und da die Natur jedes Erntejahr unterschiedlich gestaltet, muss der Bauer an der Frucht ablesen wann sie soweit ist. Inhalt: 50 Gramm (0,22 €* / 1 Gramm) 10,95 €* Details Feine Meersalzblüte Kampot Fleur de Sel aus den Salinen Kampots Die Salzgärten von Kampot liegen ganz im Süden, an der Küste Kambodschas. Zur Gewinnung von Meersalz wird das kristallklare Meerwasser des Golf von Thailand in künstlich angelegte, flache Becken geleitet, die so genannten „Salzgärten“. Durch Sonne und Wind steigt die Salzkonzentration so lange an, bis das Salz am Boden auskristallisiert. Die feine Meersalzblüte ist die reinste und wertvollste Art von Meersalz. Sie formt sich nur bei großer Hitze und geringer Luftfeuchtigkeit an der Oberfläche der Salzgärten zu blütenförmigen Salzkristallen. Aufgrund Ihrer zerbrechlichen Struktur muss sie von Hand mit speziellen Salzrechen geerntet werden. Für jedes Kilogramm Meersalzblüte werden 30 Kilogramm herkömmliches Meersalz produziert. Das „Fleur de Sel Marine“ aus Kampot ist ein Naturprodukt, ungewaschen, unraffiniert und ohne Zusätze. Dafür enthält es besonders viel Geschmack, wertvolles Magnesium, Kalzium und Kalium. Es schmeckt mild-salzig und veredelt Gerichte und Zutaten auf einzigartige Weise, komplex und elegant zugleich. Die Salzkristalle lösen sich schnell auf, werden deshalb leicht von den Zutaten aufgenommen und können so den charakteristischen Geschmack der Zutaten akzentuieren. Auf kalten Gerichten zeigt sich die fragile Struktur der Meersalzblüte als feines Knuspern im Mund, ein echtes „Salzerlebnis“, das nach „Meer“ schmeckt. Die Meersalzblüte ist ein leicht feuchtes Fingersalz und NICHT für die Salzmühle geeignet. Inhalt: 80 Gramm (0,08 €* / 1 Gramm) 6,45 €* Details Cascara Kaffeekirschentee aus Peru – Natürlicher Wachmacher & Vitaminspender Cascara: Das fruchtige Energie-Wunder aus der Kaffeekirsche Entdecke ein völlig neues Geschmackserlebnis, das Tradition und Moderne perfekt vereint. Cascara, gewonnen aus dem getrockneten Fruchtfleisch der Kaffeekirsche, wird in Südamerika seit Jahrhunderten geschätzt und erobert nun als echtes Trendgetränk die Welt. Unser Kaffeekirschentee stammt aus den Hochlagen Perus, wo er von einer kleinen Asociación mit höchster Sorgfalt gewonnen wird. Durch die Weiterverwendung der Kirschschalen steigern wir gemeinsam die Wirtschaftlichkeit der Kaffeesträucher und sorgen dafür, dass den Bauern mehr zum Leben bleibt – ein Genuss, der ökonomisch und ökologisch sinnvoll ist. Natürlicher Wachmacher voller Vitalstoffe Suchst du eine natürliche Alternative zu Kaffee oder Energy-Drinks? Da sich das Koffein in hoher Konzentration in der Schale befindet, wirkt Cascara absolut belebend. Neben dem Koffein-Kick ist der Tee reich an Antioxidantien sowie den Vitaminen B2 und E. Geschmacklich erwartet dich eine feine, sanfte Süße mit aromatischen Noten von Hagebutte, Kirsche und Birne. Ein fruchtiges Erlebnis, das Körper und Geist erfrischt. Zubereitung & Tipps Klassisch: 1-2 Esslöffel mit kochendem Wasser aufgießen und 4-6 Minuten ziehen lassen. Equipment: Ideal für die Zubereitung in der French Press geeignet. Erfrischend: Kalt genießen mit Eiswürfeln als energiespendende Erfrischung im Sommer. Individuell: Verfeinere deinen Tee nach Belieben mit Ingwer, Zimt oder Kardamom. Qualität & Herkunft Wir setzen auf handverlesene Qualität: Die Kirschen werden von Hand gepflückt, nass aufbereitet und schonend in der Sonne getrocknet. Nur reife, gehaltvolle Kirschen finden den Weg in unsere Packung. Da der Anbau in Peru ohne Chemie und Pestizide erfolgt, genießt du ein absolut reines Naturprodukt. Inhalt: 50/120 g Zutaten: Getrocknetes Fruchtfleisch der Kaffeekirsche Ursprung: Peru Hast du Fragen zur Zubereitung oder zur Wirkung von Cascara? Wir beraten dich gerne! E-Mail: info@urwaldkaffee.de | Telefon: +49 221 94 65 93 02 Inhalt: 0.05 Kilogramm (139,00 €* / 1 Kilogramm) Ab 6,95 €* Details Bienwerk Honig aus Köln – Naturbelassener Stadthonig (Handgemacht)   Kölner Stadthonig: Reiner Genuss aus der Imkerei Bienwerk Naturbelassener Honig aus regionaler, handwerklicher Erzeugung Die florale Vielfalt der Kölner Stadtgebiete in einem Glas vereint. Dieser Honig der Kölner Imkerei Bienwerk ist ein hochwertiges, handgemachtes Naturprodukt direkt aus unserer Nachbarschaft. Die überraschende Komplexität und Intensität verdankt der Honig der enormen Vielfalt an Blumen und Bäumen im Stadtgebiet. Da die Bienen hier über das gesamte Jahr ein reichhaltiges Nahrungsangebot finden, spiegelt jede Ernte die charakteristische Flora Kölns wider. Regionale Qualität vom Kölner ImkerDas Bienwerk betreibt seine Standorte bewusst im Kölner Stadtgebiet. Das Aroma setzt sich aus einer Vielzahl von Blüten zusammen, darunter klassische Frühjahrsblüher, Obstbaumblüten sowie Rosskastanie, Ahorn, Robinie und Linde. Der Honig bleibt naturbelassen, sodass alle wertvollen Inhaltsstoffe und das volle Geschmacksprofil erhalten bleiben. Ein echtes Stück Kölner Natur für Dein Frühstück. Produktdetails auf einen Blick: Herkunft: Köln, Deutschland (Imkerei Bienwerk) Zutaten: 100 % Honig Charakter: Vielschichtig, floral und intensiv Allergenhinweis: Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten. Hinweis: Honig ist für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet. Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g): Energie 1331 kJ / 318 kcal Fett (davon gesättigte Fettsäuren) 0 g (0 g) Kohlenhydrate (davon Zucker) 82 g (82 g) Eiweiß 0 g Salz 0 mg Hast Du Fragen zum Kölner Honig oder Deiner Bestellung? Wir beraten Dich gern! Per E-Mail über info@urwaldkaffee.de oder telefonisch: +49 221 94 65 93 02 (Montag bis Freitag 10 - 13 Uhr) Inhalt: 0.325 Kilogramm (24,46 €* / 1 Kilogramm) 7,95 €* Details LACASCARA® Aperitivo – Fruchtig-herber Premium Aperitif aus der Kaffeekirsche, 16 % Alkohol LACASCARA®: Der preisgekrönte Premium Aperitivo Natürlich. Fruchtig-Herb. Innovativ. Entdecke LACASCARA®, den mehrfach ausgezeichneten Premium Aperitivo, der die Welt der Spirituosen revolutioniert. Das Herzstück bildet die Cascara – das rote Fruchtfleisch der Kaffeekirsche, das die Kaffeebohne schützend umhüllt. In Kombination mit spritzigen Grapefruits und sonnengereiften Himbeeren entsteht eine perfekte Balance aus Fruchtigkeit und feiner Bitternote. Frei von künstlichen Zusatzstoffen und Pestiziden, bietet dieser Aperitivo ein völlig neues, ehrliches Genusserlebnis. Handarbeit und Soziale Verantwortung Die Herstellung von LACASCARA® beginnt auf den Kaffeefarmen Kolumbiens und Perus. Die Cascara wird von Hand gepflückt und auf Sonnenbetten getrocknet, wodurch komplexe Fruchtnoten und eine natürliche Süße entstehen. Durch die Verwertung dieses wertvollen Rohstoffs ermöglichen wir den Kaffeebauern zusätzliche Einnahmequellen und fördern ökologische sowie soziale Verantwortung direkt vor Ort. Die finale Veredelung erfolgt in einer der besten Destillerien Deutschlands. Produktdetails & Auszeichnungen Geschmacksprofil: Cascara, Grapefruit und Himbeere – fruchtig mit leichter Bitternote. Qualität: DLG Gold 2023, Falstaff "Bester deutscher Aperitif", European Spirits Trophy Gold. Nachhaltigkeit: Pestizidfreier Anbau, wasserschonende Herstellung, faire Bedingungen. Bekannt aus: „Die Höhle der Löwen“ (VOX) – investiert durch Tillman Schulz. Anwendung: Perfekt als Spritz, mit Tonic Water oder pur auf viel Eis. Signature Drink: LACASCARA Spritz Mache Dein Aperitivo-Ritual zu etwas Besonderem: 1 Teil LACASCARA | 3 Teile trockener Sekt | Eiswürfel In ein Weinglas füllen, mit einer Viertel Scheibe Grapefruit und einem Zweig Rosmarin garnieren. Für eine leichtere Variante einfach einen Schuss Sprudelwasser hinzugeben. Kreative Mix-Ideen Cascara Negroni: 4cl LACASCARA, 2cl roter Wermut, 3cl Gin – herb und modern. Espresso Martini: 4cl LACASCARA, 2cl Vodka, 2cl Espresso & Vanillemark – fruchtig-wachmacherisch. Frozen Spritz: Gemixt mit Mango, Zitrone und Weißwein – die perfekte Sorbet-Alternative. Hast Du Fragen zu LACASCARA® oder suchst Du weitere Rezeptideen? Wir helfen Dir gern persönlich weiter! E-Mail: info@urwaldkaffee.de Tel: +49 221 94 65 93 02 (Mo–Fr: 10:00 – 13:00 Uhr) Inhalt: 0.5 Liter (45,90 €* / 1 Liter) 22,95 €* Details Dr. Jaglas "San Limello" Aperitivo - Mediterrane Frische ohne Alkohol San Limello: Zarte Zitrone – Dolce Vita im Glas Die erfrischende, alkoholfreie Alternative zu Limoncello. Der Dr. Jaglas San Limello bringt das italienische Lebensgefühl direkt zu Dir nach Hause. Er vereint die lebendige Säure sonnengereifter Zitronen mit den feinen Nuancen von Grapefruit und einer dezenten Honignote im Abgang. Ein spritziges Geschmackserlebnis, das durch seine natürliche Süße und mediterrane Frische besticht – perfekt für alle, die das Besondere suchen, aber auf Alkohol verzichten möchten. Produktdetails & Highlights Charakter: Spritzige Zitrusfrische mit Limetten-Akzenten und leichter Süße. Reinheit: Vegan, glutenfrei und garantiert ohne Azofarbstoffe. Vielseitig: Ideal als „Limello Spritz“ mit Tonic Water, Soda oder alkoholfreiem Prosecco. Qualität: Handwerkliche Apotheker-Tradition aus Berlin. Haltbarkeit: Ungeöffnet mindestens 2 Jahre, geöffnet mindestens 8 Wochen genießbar. Signature Drink: Limello Spritz So servierst Du den perfekten italienischen Moment: 40 ml San Limello | 160 ml Tonic Water oder alkoholfreier Prosecco In einem Weinglas auf viel Eis anrichten und mit frischer Minze garnieren. Food Pairing San Limello ist der ideale Begleiter zu cremiger Burrata, mediterraner Antipasti oder frischen Meeresfrüchten. Die Zitrusnoten schneiden wunderbar durch die Reichhaltigkeit des Käses und harmonieren perfekt mit der maritimen Frische von Fischgerichten. Zutaten & Nährwerte Zutaten: Wasser, Glucose-Fructose-Sirup, Zitronenaufguss 5% (Wasser, natürliches Zitronenaroma), Säuerungsmittel: Citronensäure, natürliches Aroma, Zitronensaftkonzentrat (0,4%), Limettensaftkonzentrat (0,4%), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Zitronenextrakte, Konzentrat aus Apfel, Öldistel und Zitrone, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Raucharoma. Nährwerte (pro 100 ml): Energie 427 kJ (101 kcal) | Kohlenhydrate 24 g (davon Zucker 24 g) | Fett 0 g | Eiweiß 0 g | Salz 0 g Inverkehrbringer: Dr. Jaglas GmbH Choriner Straße 40 D-10435 Berlin Telefon: +49 (0)30 679 49 555 Hast Du Fragen zum San Limello oder suchst Du die passende Garnitur? Wir helfen Dir gern persönlich weiter! E-Mail: info@urwaldkaffee.de Tel: +49 221 94 65 93 02 (Mo–Fr: 10:00 – 13:00 Uhr) Inhalt: 0.5 Liter (45,90 €* / 1 Liter) 22,95 €* Details Produktgalerie überspringen Taschen indigener Völker Mochila Nr. 510 - Arhuaco Mochila Nr. 510 Material: Baumwolle Farben: dunkelblau, dunkelgrün, orange, beige, schwarz Maße (Höhe, Breite, halbe Gurtlänge): 30 x 32 x 38 cm Hergestellt von: Arhuaco, Provinz Cesar 195,00 €* Details Mochila Nr. 504 - Arhuaco Mochila Nr. 504 Material: Baumwolle Maße (Höhe, Breite, halbe Gurtlänge): 30 x 29 x 38 cm Farben: grau, orange, grün, braun, hellblau Hergestellt von: Arhuaco, Provinz Cesar 165,00 €* Details Mochila Nr. 509 - Arhuaco Mochila Nr. 509 Material: Baumwolle Maße (Höhe, Breite, halbe Gurtlänge): 33 x 30 x 35 cm Farben: orange, blau, grün, schwarz Hergestellt von: Arhuaco, Provinz Cesar Besonderheit: sehr schöne Handarbeit, sehr dicht gefertigt 195,00 €* Details Produktgalerie überspringen Merchandise T-Shirt Gods Forest, UNISEX, weiß Größe: S 18,95 €* Details T-Shirt Gods Forest, Damen, weiß Größe: XS 18,95 €* Details Cappuccino-Tasse CAFÉ KOGI Ab 9,95 €* Details Emaille-Becher Gods Forest Ab 12,95 €* Details Newsletter Abonnieren Sie jetzt einfach unseren regelmäßig erscheinenden Newsletter und Sie werden stets unter den Ersten sein, über neue Produkte und Angebote informiert werden. Aktion * Newsletter abonnieren Newsletter abbestellen E-Mail-Adresse* Datenschutz* Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen und die AGB gelesen und bin mit ihnen einverstanden. Service-Hotline Unterstützung und Beratung unter: 0221 - 94 65 93 02 Mo-Fr, 10:00 - 17:00 Uhr Oder über unser Kontaktformular. Shop Service Zurück zur Startseite Kontakt Zahlung und Versand Widerrufsrecht AGB Impressum Informationen Newsletter Datenschutz Bürokunden-Registrierung Gastronomie-Registrierung Händler-Registrierung Zahlungsarten Unsere Communities Facebook Instagram YouTube * Alle Preise inkl. gesetzl. Mehrwertsteuer zzgl. Versandkosten und ggf. Nachnahmegebühren, wenn nicht anders angegeben. © 2026 Urwaldkaffee - Alle Rechte vorbehalten. Theme by ThemeWare® Diese Website verwendet Cookies, um eine bestmögliche Erfahrung bieten zu können. Mehr Informationen ... 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