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BÖLW: BOELWHerzlich willkommen beim Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) - dem Dachverband der deutschen Bio-Bauern, -Hersteller und -Händler.BÖLW: BOELW Direkt zur Hauptnavigation springen Direkt zum Inhalt springen Kontakt Suche Über uns Was wir machenMitgliederVorstandTeam Unsere Themen PflanzeGesundheitDüngungZüchtungTierGesundheitHaltungEU-Öko-VerordnungPflanzeTierVerarbeitungKennzeichnungKontrolleImporteRechtsverordnungenEU-AgrarpolitikAktuelle EU-AgrarpolitikReform der EU-AgrarpolitikGentechnikLandwirtschaftLebensmittelForschung & BildungPraxisforschungForschungspolitikFortbildungBerufsbildungZahlen & FaktenLandwirtschaftLebensmittelHandelErnährung Service Mitglied werdenZahlen & FaktenTermineBio-FAQBio-KarriereKontaktMediathek Presse AnsprechpartnerMediathekPressetermineMeldungen Mehr als 36.536 Bio-Bäuerinnen und Bauern sorgen für Vielfalt auf dem Acker, gesunde Böden und ihre Tiere haben Auslauf und viel Platz im Stall.Bio-Lebensmittel werden immer stärker nachgefragt. Über 21.000 Bio-Herstellerinnen und -Gastronomen sind Spezialisten für guten Geschmack.Im Naturkostfach- und Lebensmitteleinzelhandel werden mit Bio-Waren aktuell 16 Mrd. € umgesetzt. Aktuelles Pressemitteilung Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft zum EU-Agrardialog: „Der Öko-Landbau hat eine Vorbildfunktion“ 04.09.2024 | Berlin, 4. September 2024. Der Bund für Ökologische Landwirtschaft (BÖLW) begrüßt die heute in Brüssel vorgestellten Ergebnisse des strategischen Dialogs…Pressemitteilung Annette Bruhns wird Pressesprecherin beim Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft 04.09.2024 | Berlin, 4. September 2024. Annette Bruhns übernimmt ab sofort die Leitung der Presse- und Öffentlichkeitsarbeit beim Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft…Pressemitteilung Bio als Wirtschaftsfaktor sichtbar machen BÖLW erhebt Daten zur Struktur der Bio-Branche in Deutschland11.07.2024 | Der BÖLW hat eine Datenerhebung zu Arbeitsplätzen und Struktur der deutschen Bio-Branche gestartet. Die Ergebnisse werden Anfang 2025 vorliegen. | alle Meldungen | Was wir fordern Agrarpolitik: Zusätzliche Umweltleistungen ausreichend honorieren - für alle Bäuerinnen und Bauern.Agrarpolitik: Zusätzliche Umweltleistungen ausreichend honorieren - für alle Bäuerinnen und Bauern.Tierhaltung umbauen: Bio als Leitstandard setzen - Bauern und Tierwohl, Umwelt und Gesundheit stärken!Tierhaltung umbauen: Bio als Leitstandard setzen - Bauern und Tierwohl, Umwelt und Gesundheit stärken!Gesundes Essen für unseren Planeten - Politik umfassend und wirksam auf Nachhaltigkeitsziele ausrichten!Gesundes Essen für unseren Planeten - Politik umfassend und wirksam auf Nachhaltigkeitsziele ausrichten!Gentechnik regulieren – Wahlfreiheit sichern und Vorsorgeprinzip umsetzen!Gentechnik regulieren – Wahlfreiheit sichern und Vorsorgeprinzip umsetzen!Umweltschädliche Subventionen abschaffen – Nachhaltigkeit als Voraussetzung für Wirtschaftsförderung verankern!Umweltschädliche Subventionen abschaffen – Nachhaltigkeit als Voraussetzung für Wirtschaftsförderung verankern!Artenvielfalt stärken, Böden, Klima & Wasser schützen – mit Bio in Landwirtschaft und auf dem Teller!Artenvielfalt stärken, Böden, Klima & Wasser schützen – mit Bio in Landwirtschaft und auf dem Teller!Bio in die Küchen bringen – Öko-Gemeinschaftsverpflegung sorgt für gesunde Menüs und stärkt heimische Höfe!Bio in die Küchen bringen – Öko-Gemeinschaftsverpflegung sorgt für gesunde Menüs und stärkt heimische Höfe!Nur mit Bio wird aus Innovation Fortschritt – Öko-Forschung stärken!Nur mit Bio wird aus Innovation Fortschritt – Öko-Forschung stärken!Fairer Wettbewerb braucht wahre Preise – Kosten für Umweltschäden einrechnen!Fairer Wettbewerb braucht wahre Preise – Kosten für Umweltschäden einrechnen!Bio-Knowhow für alle – Menschen fit machen für die Ernährungswende mit Öko-Wissen von Kita bis Hochschule!Bio-Knowhow für alle – Menschen fit machen für die Ernährungswende mit Öko-Wissen von Kita bis Hochschule! Veranstaltungen und Termine 26.09.2024 Fachtag Bio-Recht 2024 Online-Seminar | alle Veranstaltungen |  Branchendaten 2024Branchendaten 2024: Kunden kaufen Bio für 16,08 Mrd. €, jeder 7. Hof wirtschaftete 2023 ökologisch14,3 Prozent aller Höfe (36.536) in Deutschland arbeiten bio. Die deutsche Bio-Fläche umfasst 1.940.301 Hektar. Es gibt über 21.000 Bio-Unternehmen, die ökologische Rohwaren zu Mehl, Käse, Öl oder leckeren Bio-Gerichten veredeln. Und die Verbraucherinnen und Verbraucher treiben die Transformation voran: Mit 16,08 Mrd. € wuchs der Umsatz mit Bio-Lebensmitteln um 5 %.| Zu den gesamten Branchendaten | Mitmachen: BÖLW erhebt Daten zur Struktur der Bio-BrancheMitmachen: BÖLW erhebt Daten zur Struktur der Bio-BrancheWie viele Arbeitsplätze schafft eigentlich die Bio-Branche? Und wie sind die Unternehmen strukturiert, die jeden Tag aus ökologischen Rohstoffen hochwertige Produkte erzeugen? Um diese Fragen detailliert beantworten zu können, führt der BÖLW 2025 eine große Erhebung durch. Alle Bio-Unternehmen aus Herstellung, Verarbeitung und Handel sind aufgerufen, mit ihrem Input dazu beizutragen. Seien Sie dabei und zeigen Sie gemeinsam mit dem BÖLW, welche wirtschaftliche Kraft in Bio steckt! | Hier geht es zur Umfrage | Unsere Themen Öko-Pflanzenbau Bio-Bauern kombinieren klassische Fruchtfolgen mit dem Wissen vieler Generationen und neuester Öko-Forschung – so gelingt richtige Kultur- und Sortenwahl, Boden bleibt fruchtbar, Pflanzen gesund und Erträge stabil. Tiere im Ökolandbau Tiere gehören zur Kreislaufwirtschaft des Ökolandbaus. Tiergesundheit ist ein zentrales Öko-Anliegen. Bio-Bauern halten ihre Tiere artgerecht und nur so viele Tiere, wie Boden und Gewässern gut tut. Europäisches Bio-Recht Die EU-Öko-Verordnung legt fest, wie Bio-Lebensmittel produziert, kontrolliert, importiert und gekennzeichnet werden. Bio ist der höchste gesetzliche Standard der Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion. EU-Agrarpolitik Die Gemeinsame EU-Agrarpolitik entscheidet darüber, welche Landwirtschaft sich lohnt. Gut investiert ist EU-Geld, wenn es Bauern unterstützt, die Umwelt und Klima schützen und Arbeitsplätze schaffen. Gentechnik - teuer & riskant Gentechnik im Essen ist teuer und riskant, Landwirte und Verbraucher lehnen die Risikotechnologie ab. Bio wirtschaftet im bestmöglichen Einklang mit der Natur, Gentechnik ist verboten. Öko-Forschung Die Bio-Praxis braucht eine Forschung, die die Wechselbeziehungen der Öko-Systeme berücksichtigt und ein Ausbildungssystem im Agrar- und Ernährungssektor, das das Wissenssystem Bio berücksichtigt. Zahlen & Fakten der Bio-Branche Die Zahlen und Fakten über die deutsche Bio-Branche geben Aufschluss darüber, wo Bio boomt, wie sich der Ökolandbau hierzulande entwickelt und welche Herausforderungen zu meistern sind. Was wir machenMitgliederVorstandTeamPflanzeTierBio-RechtEU-AgrarpolitikGentechnikForschung & BildungZahlen & Fakten © 2024, Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft e.V. Impressum Datenschutz Cookieeinstellungen X Wir verwenden Cookies Einige Cookies sind für unsere Webseite notwendig (sorry, keine Bio-Kekse). Andere helfen uns sogar, die Seite besser zu machen - Zustimmung vorausgesetzt. Okay, einverstanden Nur ausgewählte Cookies erlauben Notwendige Cookies sind super Datenschutzerklärung Impressum X Datenschutzeinstellungen Hier finden Sie eine Übersicht über alle verwendeten Cookies. Sie können Ihre Zustimmung zu ganzen Kategorien geben oder sich weitere Informationen anzeigen lassen und so nur bestimmte Cookies auswählen. Notwendige Cookies Diese Cookies ermöglichen grundlegende Funktionen und sind für die einwandfreie Funktion der Website erforderlich. 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