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LE SILLON - Le magazine de John DeereLe magazine de John DeereLE SILLON - Le magazine de John Deere Le magazine de John Deere Toggle navigation Grandes Cultures Élevage Fruits et légumes Tendances Le Sillon Bien-être à l’étable, préci­sion sur le terrain Installée en Lombardie au cœur de la plaine du Pô, la famille Lovati fait figure de pion­nière parmi les élevages bovins italiens. L'exploitation s'efforce de conci­lier tech­no­logie, confort animal et tradi­tion. Mobi­liser les hori­zons profonds pour sécu­riser les rende­ments À l’Institut Thünen (Alle­magne), les cher­cheurs du projet Soil³ se sont penchés sur les moyens d’ameublir des sols compactés afin de faci­liter l’enracinement profond. Objectif : mobi­liser des réserves d’eau qui, certaines années, feront la diffé­rence entre une récolte correcte et un ratage. Agri­cul­teur péri­ur­bain : Des contraintes mais aussi des oppor­tu­nités À deux pas de la ville nouvelle de Cergy-Pontoise, la ferme des Fumery défie depuis 75 ans les pres­sions de l’urbanisation. Entre expro­pria­tions, péda­gogie et parte­na­riats locaux, trois géné­ra­tions ont su adapter leur modèle. Aujourd’hui, Denis et Philémon perpé­tuent ensemble un enga­ge­ment fami­lial pour une agri­cul­ture vivante, enra­cinée dans son terri­toire et tournée vers la cité. Récolte « Nos machines doivent fonc­tionner dans les moments clés » Les mois­son­neuses-batteuses consti­tuent un maillon essen­tiel de l’approvisionnement alimen­taire. Elles doivent donc être d’une fiabi­lité irré­pro­chable. Comment un niveau de qualité aussi élevé est-il garanti, machine après machine ? Georg Ramstetter, respon­sable de la plani­fi­ca­tion indus­trielle chez John Deere, détaille le travail mené à l’usine de Zwei­brü­cken. Gérer effi­ca­ce­ment les nutri­ments et l’eau Séche­resse, fortes pluies et risque crois­sant de sali­ni­sa­tion ont amené le produc­teur néer­lan­dais Klaas Schenk à se doter d'un système d’irrigation durable. Celui-ci lui permet de filtrer environ 30 000 m³ d’eau douce chaque année, de la stocker dans le sol et d'en tirer profit durant la période de végé­ta­tion. Restez au courant et recevez les nouveaux articles direc­te­ment dans votre boîte aux lettres élec­tro­nique ! Inscrivez-vous au Digital News Service ! Tracteurs Pommes de terre bio : composer avec le vivant Lors de la dernière campagne, Laura Kulow et son équipe ont signé une récolte parti­cu­liè­re­ment réussie. Un chan­tier mené tambour battant, épaulé par un JD 6140M devenu un allié de poids. Tracteurs Des conces­sions aux couleurs de Noël Quand décembre s’installe, un décor inat­tendu prend forme dans les conces­sions John Deere Ben Burgess, au Royaume-Uni. Rangées de trac­teurs, mois­son­neuses-batteuses et pulvé­ri­sa­teurs se parent de lumières festives, trans­for­mant les parcs maté­riels en véri­tables décors de Noël. Une tradi­tion qui s’est progres­si­ve­ment étendue à l’ensemble du groupe, aujourd’hui présent sur 11 sites. Neutra­lité carbone : le rôle clé des pratiques agri­coles Parce qu'elle s’appuie sur des processus natu­rels et circu­laires, l’agriculture dispose d’atouts uniques pour réduire ses émis­sions. Il reste à activer ces leviers, de l’élevage au biogaz, pour améliorer le bilan clima­tique des fermes. Agriculture de précision Une gestion azotée opti­misée pour de meilleures marges Au Royaume-Uni, James Goodley accueille sur son exploi­ta­tion le projet “Nitrogen Use Effi­ciency”, réunis­sant agro­nomes, spécia­listes du numé­rique, produc­teurs et experts John Deere. Une colla­bo­ra­tion qui vise à affiner les stra­té­gies de ferti­li­sa­tion afin d’améliorer la marge et de réduire l’impact envi­ron­ne­mental. Dossier Agri­cul­ture de préci­sion Les systèmes de guidage et la modu­la­tion se déve­loppent au sein des exploi­ta­tions agri­coles. L’offre s’élargit et se diver­sifie, contri­buant à rendre les fermes plus effi­caces, durables et rentables. Vous trou­verez ci-dessous des infor­ma­tions pratiques sur les diffé­rentes facettes de l’agriculture de préci­sion. Se lancer dans l'agriculture de préci­sionTrois acteurs du secteur vert qui se sont lancés dans le "smart farming" rendent compte des diffi­cultés rencon­trées et des raisons qui les ont poussés à conti­nuer. L’essentiel de la modu­la­tionCette info­gra­phie inter­ac­tive décrit les prin­cipes de fonc­tion­ne­ment de l'agriculture de préci­sion, de la plani­fi­ca­tion à la récolte en passant par les diffé­rentes étapes cultu­rales. Meilleure santé animale et respect de l’environnementLa numé­ri­sa­tion des élevages crée de nouvelles oppor­tu­nités pour faire face aux défis de demain. L’or brun des forêts kirghizes Derrière son appa­rente simpli­cité, la cueillette de noix dans l’ouest du Kirghi­zistan incarne un enjeu central de l’agriculture : le main­tien de l’équilibre entre usage humain des ressources et nature sauvage. En Alle­magne, du sureau pour la diver­si­fi­ca­tion Outre-Rhin, près d’un hectare de sureau sur sept pousse dans la région de la Rhön, un plateau vallonné du centre du pays. Plusieurs exploi­ta­tions y cultivent le sureau noir, petit fruit aux vertus santé recon­nues. Rendu célèbre par la Bionade rouge, boisson gazeuse culte produite à Ostheim, il est désor­mais un symbole de la région. Popu­la­tions hété­ro­gènes de blé : miser sur la stabi­lité En blé, le choix d’une variété est géné­ra­le­ment motivé par le rende­ment et la qualité. Mais le réchauf­fe­ment clima­tique et la multi­pli­ca­tion des épisodes extrêmes affectent de plus en plus souvent ces deux para­mètres. Dans ce contexte, le semis de « maté­riaux hété­ro­gènes » peut-il mener à plus de rési­lience ? 180 ans de savoir agro­no­mique Au cœur de la campagne du Hert­ford­shire, au nord de Londres, le centre Rotham­sted Research abrite les plus anciens essais cultu­raux au monde. Un patri­moine scien­ti­fique de portée mondiale, qui continue d’orienter les pratiques et la recherche. En savoir plus sur le sujet: Agri­cul­ture de préci­sion Trac­teurs Récolte Services Des courges taillées pour la régate À Ludwig­sbourg, dans le sud de l’Allemagne, les courges ne sont pas seule­ment appré­ciées dans les assiettes ou comme éléments déco­ra­tifs : chaque automne, elles servent même de bateaux de compé­ti­tion. Récolte L’ingénieur qui teste lui-même ses machines Ingé­nieur chez John Deere, Laurin troque régu­liè­re­ment le bureau contre la cabine d’une 9900i. Sur le terrain, il observe, note, teste… et rapporte des idées concrètes en vue d’améliorer les ensi­leuses. Rencontre avec un passionné qui allie préci­sion et bon sens pratique. L’ARNi, outil de préci­sion en protec­tion des cultures ? Présentés comme plus ciblés et poten­tiel­le­ment respec­tueux des auxi­liaires, les insec­ti­cides à ARN pour­raient compléter la boîte à outils des agri­cul­teurs. Mieux comprendre la décom­po­si­tion de la matière orga­nique Dans le viseur : le cycle du carbone et la vie du sol. Partout dans le monde, des volon­taires se sont donné pour objectif d’explorer ces processus en enfouis­sant… des sachets de thé. Une méthode simple et stan­dar­disée, qui aide aussi les agri­cul­teurs à mieux anti­ciper la vitesse de décom­po­si­tion de leurs engrais orga­niques. \ Récolte Étape par étape : au cœur de l’assemblage des mois­so­neuses-batteuses Dans l’usine John Deere de Zwei­brü­cken, des milliers de compo­sants sont assem­blés pour donner nais­sance à des batteuses ultra­mo­dernes, conçues sur mesure, et prêtes à entrer en service dans les champs du monde entier. Gros plan sur le montage final. Info­gra­phie : l’image du métier En dépit des critiques souvent relayées dans les médias, la percep­tion du secteur agri­cole reste globa­le­ment posi­tive – voire en amélio­ra­tion. Plusieurs enquêtes menées à travers l’Europe confirment cette tendance, avec quelques bémols. Le Sillon existe aussi en version papier ! Votre conces­sion­naire John Deere Contactez votre conces­sion­naire John Deere pour vous abonner. Soigner l’image pour rappro­cher fermes et consom­ma­teurs Outre-Rhin, les familles Gaus et Lütje ont uni leurs forces il y a plus de trente ans. Leur choix : miser sur une stra­tégie de marque pour valo­riser leurs pommes de terre. Aujourd’hui, la fidé­li­sa­tion des clients passe aussi par la promo­tion active de l'image du métier. « Le regard sur l’agriculture a changé » La plate­forme Agri­de­main s’est fixé pour mission de rappro­cher l’agriculture du grand public – loin des clichés, et en donnant à voir toute la diver­sité des modes de produc­tion. Agriculture de précision Agri­cul­ture de préci­sion et semis direct sur 220 ha En misant sur les tech­no­lo­gies de pointe mais aussi grâce à l’adoption du semis direct, la famille Esteve est parvenue à accroître ses rende­ments de 16 % tout en rédui­sant consi­dé­ra­ble­ment sa consom­ma­tion d’intrants. « Le Sillon » s’est rendu en Navarre, au pied des Pyré­nées espa­gnoles, pour rencon­trer le chef d’exploitation.  L’IA gagne du terrain Comme dans d’autres secteurs, les tech­no­lo­gies basées sur l’intelligence arti­fi­cielle (IA) progressent rapi­de­ment en agri­cul­ture. S’il est clair qu’elles s’apprêtent à trans­former le métier, qu’on se rassure tout de même : à l’étable ou au champ, l’agriculteur restera maître à bord. Récolte Et si votre machine en faisait plus ? Tech­no­logie de pointe à bord… mais le poten­tiel reste à activer ? Les mois­son­neuses-batteuses actuelles embarquent un véri­table concentré d’innovations, souvent mécon­nues ou peu exploi­tées.  « Nous faisons la météo du sol » Andreas Brömser est agro­nome météo­ro­logue au sein du Service météo­ro­lo­gique alle­mand (DWD). Il accom­pagne les agri­cul­teurs en leur four­nis­sant des prévi­sions d’humidité du sol pour les aider à prendre des déci­sions éclai­rées. Récolte La nais­sance d’une ensi­leuse John Deere Fabri­quer une ensi­leuse, c’est conju­guer perfor­mance méca­nique et exigence tech­nique – de la première soudure jusqu’au dernier réglage. Dans l’atelier de montage final de John Deere à Zwei­brü­cken (Alle­magne), on assemble une machine capable de hacher, en seule­ment deux minutes, l’équivalent d’une remorque de maïs. Repenser le bio : du sol à la vache Souvent pointée du doigt pour son impact envi­ron­ne­mental, la filière laitière britan­nique cherche à se réin­venter. À Keythorpe, un produc­teur bio veut démon­trer qu’une agri­cul­ture plus durable est non seule­ment possible, mais néces­saire. Et il compte bien entraîner d’autres éleveurs dans cette démarche. Récolte Moisson en dévers : le débit sans les pertes de grain John Deere lance une nouvelle tech­no­logie, Active Slope Adjust­ment™ (ASA), destinée à prévenir les pertes de grain en dévers. Jona­than Edwards, chef de produit marke­ting, nous en dit plus. Au Dane­mark, le pari gagnant de l’élevage plein-air À mi-chemin entre produc­tion conven­tion­nelle et élevage biolo­gique, la ferme danoise Greens­gaard mise sur le bien-être animal, une orga­ni­sa­tion milli­mé­trée et une gestion raisonnée. Résultat : un modèle rentable, une morta­lité en baisse et des consom­ma­teurs convaincus. Agriculture de précision Moins de stress, plus de rende­ment : ce que change l’agriculture de préci­sion Avec le guidage GPS, la télé­mé­trie et la gestion de données en temps réel, de plus en plus d’exploitations agri­coles roumaines font le pari de l’innovation. Objectif : produire mieux, consommer moins, tout en restant rési­lient face aux aléas. Le carthame des tein­tu­riers Son nom est révé­la­teur : le carthame des tein­tu­riers, ou safran bâtard, servait autre­fois à teindre les étoffes en jaune et en rouge. Déjà cultivée dans l’Égypte ancienne, cette plante est encore utilisée comme colo­rant de nos jours, mais rare­ment pour les tissus. Elle est aussi parti­cu­liè­re­ment appré­ciée pour son huile. Récolte L’huile de colza, une piste pour décar­boner les machines Gros consom­ma­teurs de gazole, les maté­riels fores­tiers alour­dissent le bilan carbone de la filière bois. Les abat­teuses John Deere le démontrent : il est pour­tant possible de réduire son empreinte, grâce à un carbu­rant bien connu. Phacélie : un couvert fleuri pour limiter les trai­te­ments Rapide à lever et couvrant effi­ca­ce­ment le sol, la phacélie trouve toute sa place en inter­cul­ture. Elle favo­rise la biodi­ver­sité, limite le salis­se­ment et parti­cipe à la régu­la­tion natu­relle des bioagres­seurs, rédui­sant ainsi le recours aux produits phyto­sa­ni­taires. La relève agri­cole s’organise en Norvège Dans la vallée d’Heidal, en Norvège, l’agriculture tradi­tion­nelle perd du terrain. Mais une nouvelle géné­ra­tion de jeunes exploi­tants entend redonner souffle à la terre – de préfé­rence aux commandes de trac­teurs vert et jaune. « Nous recher­chons une économie circu­laire à l’échelle de l’exploitation. » En plein cœur des terres maré­ca­geuses du Jutland danois, les poulets et les légumes bio d’Axel Månsson consti­tuent la pierre de voute d’un système de produc­tion en quasi-auto­nomie.  \ Agriculture de précision Du Crétacé à l’agriculture 4.0 Il y a des millions d’années, des dino­saures foulaient les terres d’Alejandro Aguado, exploi­tant du nord-est de l’Espagne. Au 21e siècle, les grands reptiles ont fait place à des machines agri­coles modernes, équi­pées en tech­no­lo­gies d’agriculture de préci­sion. Aux Pays-Bas, le maïs doux en plein essor Quoi de mieux qu'un épi de maïs accom­pagné d'une belle côte de bœuf au barbecue… ? Rien, selon Giel Hermans, maïsi­cul­teur et éleveur néer­lan­dais. Pion­nier de la filière du maïs doux, il n’a de cesse d’en opti­miser la culture et la vente. Rencontre avec un produc­teur passionné. Agriculture de précision L’automatisation au service de l’efficacité Les trac­teurs auto­nomes pour­raient prochai­ne­ment devenir une réalité au Royaume-Uni. Une exploi­ta­tion du sud de l'Angleterre utilise les tech­no­lo­gies John Deere pour se rappro­cher le plus possible de cet objectif.  Portrait d’un Éleveur de paysages À tout juste 40 ans, Rémi Janin peut regarder son passé avec fierté et son avenir avec déter­mi­na­tion. Il aurait pu se contenter de défendre la tradi­tion fami­liale de l’élevage bio et de la vente directe. Archi­tecte paysa­giste diplômé, il s’évertue à modeler sa ferme de Vernand, dans le Haut-Beau­jo­lais, pour la rendre plus rési­liente face au chan­ge­ment clima­tique. Et aussi pour la doter de paysages plus “parlants” pour les habi­tants et visi­teurs de ce terri­toire. Agriculture de précision Une auto­ma­ti­sa­tion du semis à la récolte L’automatisation fait du chemin sur les exploi­ta­tions, pour plus de confort de travail, de préci­sion et de produc­ti­vité. Un aperçu des prin­ci­pales solu­tions John Deere le révèle : aujourd’hui, il est d’ores et déjà possible d’automatiser ses opéra­tions à chaque étape de la campagne. Renta­bi­liser l’élevage d’alpagas En Alle­magne, ces camé­lidés de petit format suscitent un véri­table engoue­ment. Nombreuses sont les exploi­ta­tions à proposer des produits et des évène­ments péda­go­giques centrés sur l’alpaga, à l'image de la ferme Aabach. Agriculture de précision Dans le Laura­gais, des auto­ma­tismes pour opti­miser chaque heure travaillée Guillaume Ripoll, de Lacou­gotte-Cadoul, dans le Tarn, est de longue date un adepte de l’agriculture de préci­sion. À la tête de 1 200 hectares de cultures, cet entre­pre­neur estime que des auto­ma­tismes comme Auto­Path® ouvrent la voie à un pilo­tage fin des outils de grande largeur, en parti­cu­lier quand on est confronté, comme lui, à un parcel­laire compliqué. La cocci­nelle à sept points Chacun le sait, la cocci­nelle porte bonheur à l’agriculture : son alimen­ta­tion de choix se compose de para­sites comme les puce­rons, les tétra­nyques et leurs œufs. S’il s’agit ici de l’espèce la plus connue, la famille des cocci­nelles compte environ 6 000 espèces et sous-espèces à travers le monde. Agriculture de précision « La conduite auto­nome offrira plus de flexi­bi­lité » Depuis trois ans, John Deere teste ses trac­teurs auto­nomes sur des exploi­ta­tions des États-Unis. Brandon Page, respon­sable marke­ting Produits auto­nomes, revient pour « Le Sillon » sur les impli­ca­tions de cette percée tech­no­lo­gique. En Islande, la géothermie fait revivre l’agriculture Grâce à la chaleur natu­relle de son sous-sol, l’Islande fait pousser des tomates, des fraises, et même des bananes. Et plus d’un agri­cul­teur a investi dans une unité géother­mique pour alimenter son exploi­ta­tion. Agriculture de précision Des auto­ma­tismes en poly­cul­ture-élevage  Hans-Peter Tramsen a renforcé la rési­lience de sa ferme en s'appuyant sur l’élevage, les engrais orga­niques, une rota­tion longue et une diver­si­fi­ca­tion en produc­tion éner­gé­tique. Son fils Jakob déve­loppe désor­mais l’automatisation de la produc­tion laitière – mais aussi des grandes cultures, afin de conserver les ressources et de faire progresser l’exploitation.  Aux Pays-Bas, du Wasabi en circuits courts À De Lier, le Néer­lan­dais Sander van Kampen s’est lancé dans la produc­tion de wasabi sous serre. Ce cousin japo­nais du raifort est une plante sensible, aux besoins bien parti­cu­liers. Qu’il s’agisse de trans­for­ma­tion ou de vente, la fraî­cheur est une exigence absolue. Agriculture de précision Un parte­na­riat pour opti­miser la modu­la­tion de l’azote La poli­tique euro­péenne enjoint aux exploi­tants de réduire leurs quan­tités d’engrais miné­raux afin d’alléger l’empreinte envi­ron­ne­men­tale du secteur. Ici, la modu­la­tion des doses d’azote offre une piste promet­teuse. Une approche que John Deere, en parte­na­riat avec le four­nis­seur d’engrais Yara, s’est donné pour but de simpli­fier de façon signi­fi­ca­tive. Témoi­gnage recueilli sur le terrain. L’intelligence arti­fi­cielle au pâtu­rage Alors que la recon­nais­sance vidéo a fait ses preuves en bâti­ment, pour la prédic­tion des vêlages, la détec­tion des chaleurs ou les alertes santé, cette tech­no­logie est-elle trans­po­sable en condi­tions exté­rieures? Agriculture de précision Simpli­fier l’accès à l’agriculture de préci­sion Voici plus de 20 ans que John Deere propose les systèmes de guidage Auto­Trac pour aider ses clients à gagner en effi­ca­cité de travail. En août 2024, le construc­teur lançait le pack preci­sion Ag Essen­tials, une solu­tion compa­tible avec tous les types de maté­riels, quels que soient la marque et le nombre d’heures au comp­teur, afin de faci­liter l’adoption des tech­no­lo­gies d’agriculture de préci­sion. Rencontre avec un des premiers utili­sa­teurs. De l’or dans les effluents En Suède, alors que la métha­ni­sa­tion a le vent en poupe, les éleveurs découvrent une piste lucra­tive pour valo­riser le fumier et le lisier de leurs exploi­ta­tions. Tracteurs « Une flexi­bi­lité maximum sur une large gamme de modèles » Avec la gamme 6M de plus de 150 ch, John Deere propose des machines à la fois simples et capables de prendre en charge les tâches les plus exigeantes. Marcus Luch­mann, respon­sable du marke­ting produits, nous explique comment ces trac­teurs parviennent à allier puis­sance et effi­ca­cité à des coûts attrac­tifs. Les couverts, bon alliés du tour­nesol Dans toutes les zones de culture, un couvert végétal implanté avant le tour­nesol peut apporter un réel béné­fice. Tracteurs « Toutes les fonc­tion­na­lités essen­tielles aux exploi­ta­tions modernes » Simple, robuste et poly­va­lent – voilà le portrait-robot du trac­teur idéal pour les petites struc­tures d’élevage. Nous avons rencontré Scott Mackenzie, respon­sable Commer­cia­li­sa­tion des trac­teurs 6M jusqu’à 149 ch, pour décou­vrir comment John Deere a répondu à ce cahier des charges. Il revient pour nous sur les prin­ci­paux objec­tifs que s’est fixé la marque lors de la concep­tion de cette série. En Italie, les cultures exotiques ont le vent en poupe La culture de fruits et légumes exotiques se déve­loppe dans le sud de l’Italie, avec une forte demande à l’intérieur du pays aussi bien que chez les voisins euro­péens. En Calabre, l’exploitation F.lli Bilardi s’y essaie depuis dix ans. De la poly­cul­ture-élevage au sapin de Noël C'est une exploi­ta­tion fami­liale de tradi­tion : en Alle­magne, la famille Strübbe exploite les mêmes terres depuis le Moyen-Âge. Voilà deux géné­ra­tions, elle a choisi de se spécia­liser dans le sapin Nord­manm. Une produc­tion qui mobi­lise 15 employés à plein temps, 40 saison­niers, et des solu­tions tech­niques de pointe. Lituanie : quand l’agriculture recrée du lien social Aisha Hassan et Lukas Palta­na­vičius sillonnent le monde à vélo pour en apprendre plus sur les pratiques de l’agriculture régé­né­ra­trice. À travers une série de contri­bu­tions, ils partagent avec nous leurs obser­va­tions de terrain. Dans ce dernier volet, ils s’intéressent aux impli­ca­tions socio-écono­miques de l’AR en Lituanie. Mieux comprendre l’agriculture pour moder­niser les filières Ils travaillent pour des banques, des ONG ou des fabri­cants de machines et souhaitent comprendre les défis auxquels l'agriculture fait face. Bien­venue à la « Ligh­thouse Farm Academy », qui forme des acteurs impli­qués à divers éche­lons des filières, en vue d'accompagner la tran­si­tion vers des systèmes durables. Marc Gijs­bers a parti­cipé au programme et fait part de son expé­rience au Sillon. Tracteurs Quiz : Le nouvel atelier de pein­ture des trac­teurs Le nouvel atelier de pein­ture de l’usine John Deere de Mann­heim délivre des couleurs impec­cables tout en respec­tant encore davan­tage de l’environnement. Jetez un coup d’œil dans les coulisses de cette instal­la­tion ultra­mo­derne, et testez vos connais­sances à l’aide d’un petit quiz. Le Renou­veau Du Sain­foin, Source De Protéines Bas Intrants Plante écolo­gique et source de protéines-santé, le sain­foin porte une diver­si­fi­ca­tion inté­res­sante, couvrant déjà près de 900 hectares au Nord-Est de la France. De nouveaux débou­chés pour le miscan­thus La culture du miscan­thus s’est bien implantée dans le nord-ouest de la Répu­blique tchèque. Forte d’expériences posi­tives avec cette produc­tion, le couple d’exploitants Elke et Roland Schaum­berger envi­sagent d’étendre leurs surfaces et cherchent de nouveaux débou­chés pour cette matière première culti­vable, peu exigeante et respec­tueuse du climat. « Les panneaux peuvent influer sur le contenu nutri­tionnel. » Les systèmes agri­vol­taïques sont asso­ciés à des coûts élevés de mise en service. En maraî­chage, ceux-ci pour­raient être atté­nués par l’utilisation de serres ou de tunnels comme struc­tures porteuses, avec à la clé une possible amélio­ra­tion de la teneur nutri­tion­nelle. Entre­tien avec Elinor Thompson, profes­seure adjointe à l'Université de Green­wich (Royaume-Uni). Agriculture de précision Mieux Connaître Les Compo­sants De Sa Ration En Alle­magne, le projet « Un lait plus durable » examine le rôle des tech­no­lo­gies modernes dans la réduc­tion des émis­sions d’équivalents CO2. Dans le viseur : le méthane, les oxydes d’azote et le dioxyde de carbone. L’objectif est aussi de main­tenir, voire d’augmenter le rende­ment laitier. Retour d’expérience avec une exploi­ta­tion parti­ci­pante. Agri­vol­taïsme : quel impact sur le rende­ment ? Les systèmes agri­vol­taïques visent à conci­lier produc­tion végé­tale et éner­gé­tique en vue d'optimiser l'usage du sol. Mais les rende­ments sont-ils au rendez-vous ? « Le Sillon » fait le point avec des exploi­tants engagés dans cette voie.  « Nous nous complé­tons pour atteindre nos objec­tifs » Au chapitre du partage de la valeur ajoutée, les Pays-Bas ne font pas excep­tion : les chaînes de super­marché néer­lan­dais sont régu­liè­re­ment montrées du doigt pour la pres­sion qu'elles exercent sur leur four­nis­seurs agri­coles. Des rela­tions tendues qui ne sont pas une fata­lité, comme le prouve l'exemple de la coopé­ra­tive "Van Onze Grond".  INFOGRAPHIE : QUELLES PERSPECTIVES POUR L’AGRIVOLTAÏQUE ? Encore contro­versés, ces systèmes présentent une grande flexi­bi­lité d’usage dans diffé­rents contextes agri­coles, avec un rende­ment combiné non négli­geable. Quelques données en images. Récolte Une vie auprès des ensi­leuses Jean-Luc Resnik et les ensi­leuses auto­mo­trices vert et jaune, c’est une longue histoire, étroi­te­ment liée à l'usine John Deere de Zwei­brü­cken. Aujourd’hui retraité, Jean-Luc était présent lorsque la produc­tion d’ensileuses s’est installée en Europe, et a pu suivre leur évolu­tion au fil des années. Il revient avec "Le Sillon" sur les moments forts. Diver­si­fier les adven­tices pour les contrôler La gestion des adven­tices et la préser­va­tion de la biodi­ver­sité sont souvent perçues comme des objec­tifs contra­dic­toires. Comment les conci­lier sans avoir à subir de fortes pertes de rende­ment ? En Alle­magne, de nouvelles études apportent une réponse nuancée à la ques­tion.  Retour à la terre d’une pari­sienne Après 25 ans de vie dans la capi­tale, Albane de Warren-Desbois s’est installée sur la ferme fami­liale de grandes cultures. Un chal­lenge de retour à la terre osé, où elle a dû tout apprendre. Une charrue pour le stockage du carbone Visant d'abord à améliorer les sols et les rende­ments, la méthode "appro­fon­dis­se­ment partiel de la couche arable" a été déve­loppée en RDA dans les années 1950. Elle fait aujourd'hui son retour avec un projet conjoint du centre alle­mand ZALF et à l'équipementier Lemken. Les premiers résul­tats mettent en évidence un gain de produc­ti­vité non-négli­geable, associé à un bon bilan clima­tique. Récolte De Nouveaux Stan­dards De Produc­ti­vité Une nouvelle cabine, un moteur dernier cri, mais aussi  des fonc­tion­na­lités d’agriculture de préci­sion inté­grées : les nouvelles mois­son­neuses-batteuses S7 sont conçues pour offrir une effi­ca­cité accrue. Jona­than Edwards, respon­sable marke­ting du produit, revient sur les carac­té­ris­tiques de la machine. Au Portugal, des initia­tives pour un riz plus durable Le riz portu­gais s’enracine prin­ci­pa­le­ment dans le bassin de trois fleuves : le Mondego, le Tage et le Sado. Orivárzea, coopé­ra­tive qui rassemble les prin­ci­paux produc­teurs de riz de la plaine inon­dable du Riba­tejo, nous décrit les défis actuels du secteur. Tracteurs Des machines fiables pour maîtriser les risques En agri­cul­ture, la gestion des risques est complexe et vola­tile. Robbie Dennis, qui dirige une exploi­ta­tion dans le Suffolk, mise sur une rota­tion longue et diffé­rents contrats pour se couvrir au maximum. Le trac­teur poly­va­lent John Deere 7R 310, en service depuis ce prin­temps, est un autre élément de sa stra­tégie.  Des insectes pour réduire le déficit protéique La mouche soldat noire est friande de déchêts alimen­taires, avec à la clé une produc­tion de protéines et de biomasse métha­ni­sable. La profes­sio­na­li­sa­tion de cet élevage pour­rait consti­tuer une piste inté­res­sante pour remé­dier à la pénurie de terres, d’eau et d’énergie. Au Dane­mark, une famille d’agriculteurs est d’ores et déjà impli­quée dans le déve­lop­pe­ment de cette nouvelle filière. Tracteurs Mission : Rendre Des Sols Pollues A Nouveau Culti­vables Quand un camion-citerne perd sa cargaison, souillant ainsi un hectare de terre agri­cole, une dépol­lu­tion s’impose. De sérieux moyens de terras­se­ment sont alors néces­saires, comme nous l’explique l’entreprise gersoise Dieu­zaide TP. Des bovins viande pour compléter l’activité céréa­lière « O mână spală pe alta », c’est-à-dire une main lave l’autre : le proverbe existe aussi en roumain. Gheorghe Slobo­zeanu l’a bien compris et a choisi de déve­lopper un atelier allai­tant Angus pour étaler ses risques. Sur fond de baisse des cours des céréales, la vente de ses bovins lui a permis de compenser les pertes.  Tracteurs Un 7R 350 pour le confort et la fiabi­lité Pour la famille Boćkowski, impos­sible de faire des compromis sur la sécu­rité et la fiabi­lité du maté­riel. Car leur exploi­ta­tion, à côté de son acti­vité de poly­cul­ture-élevage, a large­ment déve­loppé son offre de pres­ta­tions agri­coles. Une orien­ta­tion qui fait du 7R 350 leur trac­teur de tête idéal. Se diver­si­fier en maïs popcorn Aux États-Unis, la famille Fitkin est venue à la produc­tion de maïs popcorn par... l'élevage laitier. Cette variété est depuis une partie inté­grante de leur rota­tion, et un filet de sauve­tage pour les finances de l'exploitation, grâce à une commer­cia­li­sa­tion en circuits courts. Tracteurs SkyHawk: l’assurance qualité auto­ma­tisée Tous les trac­teurs sortant de l’usine John Deere de Mann­heim répondent aux normes de qualité les plus rigou­reuses. Les employés béné­fi­cient désor­mais d’un robot-caméra qui les aide à détecter et à corriger les erreurs suscep­tibles de survenir au fil de la chaîne de produc­tion. Sur la piste du bison d’Amérique À l'âge de 65 ans, Ed Dillinger a choisi de créer sa propre ferme de bisons. Au "Lazy Heart D-Ranch", il propose désor­mais des visites pour faire décou­vrir aux enfants et aux adultes la réalité de la vie rurale. En Espagne, l’ « or noir » séduit les agri­cul­teurs La truffe noire (Tuber mela­no­sporum) est l’une des produc­tions agri­coles à plus forte valeur ajoutée. En Espagne, ce délice est produit à très petite échelle, avec un fort ancrage régional. Il peut se vendre à plus de 1 000 €/kg.  Quand le chou voya­geait vers l’est Dans le cadre de travaux sur la filia­tion géné­tique des variétés de chou, des cher­cheurs néer­lan­dais ont montré que des culti­vars occi­den­taux avaient fait une incur­sion au Moyen-Orient. Cette décou­verte met en pers­pec­tive les objec­tifs de sélec­tion, notam­ment concer­nant la rési­lience clima­tique. Agriculture de précision Numé­riser l’exploitation pour une agri­cul­ture durable Les jeunes géné­ra­tions d’exploitants litua­niens s’engagent sur la voie de l’écologie, en misant sur une agri­cul­ture précise et intel­li­gente.  Au Ghana, une agri­cul­ture en quête de moder­ni­sa­tion L’agriculture repré­sente environ un cinquième du PIB ghanéen. À côté de produits d’exportation très demandés par l’industrie, comme le cacao brut et l’huile de palme, la terre de ce pays afri­cain abrite de nombreuses ressources. Mais pour les valo­riser, il aura à surmonter des déficiences struc­tu­relles. Une tran­si­tion vers le semis direct sur 1 800 ha Avec - entre autres - 10 trac­teurs John Deere, Agro­serv Borcea est aujourd’hui l’une des exploi­ta­tions les mieux équi­pées du sud de la Roumanie. Mais les séche­resses répé­tées ont impacté les rende­ments des dernières campagnes. La ferme envi­sage de se tourner vers un simpli­fi­ca­tion des tech­niques cultu­rales pour préserver l’eau du sol.  Connaître son sol pour accroître sa produc­ti­vité Une ferti­li­sa­tion effi­cace suppose de connaître les besoins des plantes, mais aussi l’état des nutri­ments du sol. Les analyses de terre sont dès lors un outil fonda­mental pour déblo­quer de meilleurs rende­ments. Repor­tage en Pologne, où cette pratique est encore peu répandue mais gagne du terrain. Palu­di­cul­ture : pour­quoi remettre en eau les tour­bières ? Outre-Rhin, le gouver­ne­ment fédéral met l’accent sur la restau­ra­tion des tour­bières en vue d’atteindre ses objec­tifs clima­tiques, susci­tant l'inquiétude de nombreux agri­cul­teurs. Exploiter des terres réhu­mi­di­fiées pour­raient néan­moins être une option, dans certaines situa­tions spéci­fiques. Tracteurs Un trac­teur rouge pour le sauve­tage en mer Cette station de la Société alle­mande des sauve­teurs en mer est assez unique en son gère : située à Wustrow, sur une pénin­sule, et elle doit composer avec deux domaines d'intervention très diffé­ren­rents. Afin de remplir cette mission diffi­cile, l’équipe de sauve­teurs locale peut compter sur un trac­teur John Deere 6R 230. Repasser du bio au conven­tionnel Klaus Aage Bengtson dirige avec succès une grande ferme biolo­gique danoise. D’ici 2025, il envi­sage de se recon­vertir en agri­cul­ture conven­tion­nelle.  « L’objectif est de régé­nerer les sols et les écosys­tèmes de surface » Jean-Pierre Sarthou est spécia­liste des systèmes agroé­co­lo­giques et profes­seur à l’École Natio­nale Supé­rieure Agro­no­mique de Toulouse. Il revient pour « Le Sillon » sur la défi­ni­tion de l’agriculture régé­né­ra­trice et sur ses pers­pec­tives d'avenir. Aux Pays-Bas, l’agriculture bio à grande échelle Avec 1 100 hectares cultivés, BV Erf est la plus grande struc­ture en AB aux Pays-Bas. Cultures en bandes, robo­tique : diverses méthodes sont testées en condi­tions réelles. Visite d’exploitation. INFOGRAPHIE : DÉFINIR L’AGRICULTURE RÉGÉNÉRATRICE À quoi ressemble l’AR en pratique ? Diffi­cile de s’y retrouver, en l’absence de défi­ni­tion régle­men­taire ou scien­ti­fique. Vue d’ensemble des prin­ci­paux objec­tifs et des orien­ta­tions tech­niques. En Zambie, former les méca­ni­ciens à la répa­ra­tion des vieux trac­teurs Ce 2030 LS à la trans­mis­sion défec­tueuse était remisé dans l’atelier d’une école de Zambie. Günter Becker, expert John Deere à la retraite, a parcouru plus de 7 000 km pour aider à le remettre en état. Afin de se préparer à cette mission, il a d’abord dû déniché un modèle iden­tique en Alle­magne. Quelles pratiques en agri­cul­ture régé­né­ra­trice ? Alors que ce modèle de produc­tion est sur toutes les bouches, en pratique, aucune défi­ni­tion homo­gène ne s’est imposée. "Le Sillon" a rencontré des agri­cul­teurs engagés dans cette voie, pour faire le point sur les grands prin­cipes. Tracteurs Le trac­teur ideal des petites fermes laitières Le nouveau 5M de John Deere réunit visi­bi­lité, mania­bi­lité et confort, mais aussi une capa­cité de trac­tion élevée sur route, au champ et à la ferme. Martin Nolte, respon­sable marke­ting du produit, évoque les amélio­ra­tions appor­tées et explique dans quelles situa­tions cette machine s’illustre tout parti­cu­liè­re­ment. En Suède, des Wagyus pour augmenter la marge En quête d’une meilleure renta­bi­lité, le couple d’éleveurs suédois Nina et John Andersson s'est tourné vers le Wagyu, le légen­daire bœuf japo­nais. Célèbre pour sa viande persillée au bon profil nutri­tionnel, cette race bovine est appré­ciée par les connais­seurs et les chefs du monde entier. La moutarde mise sur le local La dispo­ni­bi­lité des matières premières desti­nées à l'industrie est bien souvent dépen­dante des flux inter­na­tio­naux, et les graines de moutarde n'échappent pas à la règle. Suite aux pénu­ries de 2022, les produc­teurs s'efforcent de revenir à des variétés locales. Services Un service adapté à chaque machine Lors de l’Agritechnica 2023, ces deux "demi-trac­teurs" ont attiré plus de visi­teurs que certains maté­riels entiers. Le but de ce duo inha­bi­tuel : démon­trer que, quel que soit l’ancienneté d’une machine, John Deere peut garantir son bon fonc­tion­ne­ment grâce à des pièces de rechange adap­tées et un entre­tien proactif. Agriculture de précision Des drones pour les trai­te­ments biolo­giques En Espagne, les drones essaiment dans les parcelles agri­coles. Au-delà de la surveillance des cultures, leur alti­tude et leur poly­va­lence leur permettent d'appliquer des engrais, des biosti­mu­lants, des phyto­sa­ni­taires ou encore des agents de lutte biolo­gique.  Services Quiz : Des pièces de rechange pour le monde entier Au Centre euro­péen de distri­bu­tion de pièces (EPDC) de Bruchsal, les employés garan­tissent l’approvisionnement en pièces de rechange des agri­cul­teurs du monde entier, avec une réac­ti­vité maxi­male. Décou­vrez les coulisses du plus grand centre logis­tique et d’expéditions de John Deere, et testez vos connais­sances avec un petit quiz. Des graines dans le perma­frost Dans la fameuse réserve de semences du Sval­bard, le fonds Global Crop Diver­sity Trust (GCDT) préserve la diver­sité géné­tique des cultures vivrières. Inter­viewé par Le Sillon, son direc­teur général Stefan Schmitz revient sur l’importance d’une telle initia­tive. L’or blanc d’Ouzbékistan Après la chute de l’Union sovié­tique, la culture inten­sive du coton, asso­ciée au travail forcé, a terni la répu­ta­tion de l’Ouzbékistan, cet ancien joyau de la route de la soie. Mais depuis plusieurs années, le pays d’Asie centrale a entre­pris de moder­niser son indus­trie coton­nière de fond en comble. Services « Notre travail permet aux machines de rester opéra­tion­nelles » Le centre euro­péen de distri­bu­tion de pièces de John Deere (EPDC) assure aux clients euro­péens un appro­vi­sion­ne­ment réactif et fiable en pièces de rechange. Matthias Steiner, nouveau direc­teur du centre, donne un aperçu de la complexité de son orga­ni­sa­tion. Du cassis en agri­cul­ture régé­né­ra­trice Au Royaume-Uni, Rosie Begg, produc­trice de cassis, a adopté les méthodes de l’agriculture régé­né­ra­trice et colla­bore à un projet de recherche visant à réduire les émis­sions de gaz à effet de serre dans la produc­tion de petits fruits. Tracteurs Des trac­teurs aux couleurs de Noël En Alle­magne, les agri­cul­teurs profitent de la période de l’Avent pour attirer l’attention sur l’importance struc­tu­relle du métier, au moyen de cortèges de trac­teurs, décorés pour l'occasion. Repor­tage en images. La came­line, une oléa­gi­neuse avec du poten­tiel Par le passé, elle était cultivée partout en Europe. « Colza de l'âge du bronze », la came­line est ensuite passée de mode, jusqu'à finir sur la liste rouge des cultures indi­gènes mena­cées. Outre-Rhin,Thomas Kaiser s'implique depuis 30 ans pour la réin­tro­duc­tion de cette plante dans les asso­le­ments. Tracteurs Des modèles virtuels pour des avan­cées réelles Modé­li­sa­tions de trac­teurs numé­riques, les lunettes 3D... durant le déve­lop­pe­ment ses trac­teurs, l’usine John Deere de Mann­heim a recours à des tech­no­lo­gies de pointe. Visite dans un monde virtuel aux effets bien réels. Des fermes à la verti­cale Nourrir une popu­la­tion mondiale qui pour­rait appro­cher les 10 milliards d'êtres humain d'ici 2050 constitue un défi pour l'agriculture. Les villes densé­ment bâties peuvent-elles, à leur niveau, y contri­buer ? Singa­pour, Taïwan et Séoul produisent déjà des herbes, de la laitue et d’autres légumes dans des systèmes “verti­caux”. INFOGRAPHIE : CRÉER SA PROPRE MARQUE Déve­lopper une marque en circuits courts néces­site un marke­ting effi­cace. Quelles ques­tions se poser pour définir le profil de sa marque, et comment déve­lopper son iden­tité visuelle ? Quelques éléments de réponse en info­gra­phie. Tracteurs En Alsace, la famille Vix cultive l’optimisme Croyez-le ou pas, ils sont nés tous les trois un 26 juin ! Wendelin Vix, bon pied, bon œil à 87 ans, a su trans­mettre à son fils Jean-Marc et son petit-fils Fran­çois la passion du métier. Cette figure de l’agriculture alsa­cienne méri­tait bien un dépla­ce­ment, 26 ans après un premier repor­tage dans Le Sillon. Redé­cou­vrons donc La Neumatt, une exploi­ta­tion gérée avec soin où le maïs est roi et l’optimisme de mise. « Il s’agit de mettre en avant ce qui rend l’exploitation unique » Carolin Schäfer, fonda­trice de l’agence Agrar­mar­ke­ting Detail­reich, accom­pagne des agri­cul­teurs engagés dans les circuits courts et la vente directe en Alle­magne. Elle revient pour Le Sillon sur le concept de "bran­ding", sur celui d'image de marque, et sur les fonda­men­taux d’une commu­ni­ca­tion effi­cace dans les réseaux sociaux. Agriculture de précision Étudier l’impact de la conduite du blé sur le rende­ment et la qualité Dans le cadre d'un essai mené en colla­bo­ra­tion avec le semen­cier Saaten-Union, John Deere étudie l'impact de divers para­mètres tels que la ferti­li­sa­tion, la densité de semis et les régu­la­teurs de crois­sance sur le rende­ment et la teneur en protéines du blé d'hiver. « Nous nous sommes diver­si­fiés en circuits courts » Tout a commencé avec des pommes de terre. Depuis, la marque Gaus-Lütje fait son chemin : ce sont égale­ment des oignons et des patates douces qui sont commer­cia­lisés en circuits courts par ces deux familles d’outre-Rhin. Récit d’une coopé­ra­tion fruc­tueuse.  Du fermier de qualité et en circuit court pour le marché fran­çais À Nérondes, dans le Berry, Marion Breteau et Damien Snees­sens produisent une vaste gamme de ‘super­graines’ qu’ils commer­cia­lisent sous leur propre marque. Ce faisant, ils sécu­risent une partie de la produc­tion de quelque 50 exploi­tants contrac­tua­lisés. Rencontre avec un couple de jeunes agri­cul­teurs pleins d’initiative et de convic­tions. Agriculture de précision Un « Oeil Élec­tro­nique » Pour Repérer les adven­tices Pour garantir une effi­ca­cité sans faille dès le lance­ment d’un nouvel outil, John Deere mène des essais appro­fondis avec la parti­ci­pa­tion de ses clients. Le céréa­lier Damien Menuel s’est prêté au jeu et vient de tester pour la seconde fois le système See & Spray. Retour d’expérience. Orge bras­si­cole : une filière soudée, de l’épi au demi 15 % de la produc­tion mondiale de bière provient d’orges bras­si­coles fran­çaises d’hiver ou de prin­temps. Du produc­teur au bras­seur, toute la filière reste mobi­lisée pour conserver sa perfor­mance. Outils Effi­ca­cité et poly­va­lence : les atouts du 750A Diffi­cile de trouver un client mécon­tent de son John Deere 750A, vendu à des milliers d’exemplaires en Europe depuis le milieu des années 1990. D'où vient la popu­la­rité de ce semoir ? Le Sillon s’est entre­tenu avec le respon­sable John Deere pour la région écos­saise d’Est Anglia, Davis Purdy, ainsi qu’avec trois utili­sa­teurs britan­niques. Suède : miser sur les marques fermières Créer sa marque pour la commer­cia­li­sa­tion de produits fermiers est un projet complexe, mais valo­ri­sant. En Suède, le Sillon a rencontré plusieurs agri­cul­teurs qui ont tenté leur chance. Agriculture de précision Des cultures plus sobres et en pleine santé Outre les grandes cultures et l'engraissement des porcs, la famille Anschütz mise sur le photo­vol­taïque et la métha­ni­sa­tion, et alimente 90 foyers grâce à un réseau de chauf­fage collectif. L'exploitation n'est pas en reste du côté de l'agriculture de préci­sion : les trac­teurs sont équipés du système Auto­Trac, de consoles John Deere et de JDLink - le tout connecté au Opera­tions Center de John Deere. « Il faut pouvoir saisir chaque oppor­tu­nité » Ces vingt dernières années, Jeremy Oatey n’a eu de cesse d’agrandir et de diver­si­fier son exploi­ta­tion, qui couvre désor­mais près de 1 500 ha et s'est posi­tionnée sur plusieurs filières. Visite sur cette ferme d’outre-Manche ou une orga­ni­sa­tion du travail soignée est le mot d’ordre. En Alle­magne, du non-labour sans glypho­sate La famille Kern travaille depuis 40 ans à limiter le risque d’érosion sur ses parcelles. Le non-labour et le couvert perma­nent se sont peu à peu imposés sur les 200 ha de cette exploi­ta­tion en poly­cul­ture-élevage. Mais les récentes évolu­tions régle­men­taires en matière de trai­te­ments herbi­cide viennent changer la donne. Des modèles commer­ciaux rési­lients en agri­cul­ture régé­né­ra­tive Aisha Hassan et Lukas Palta­na­vičius sillonnent le monde à vélo pour en apprendre plus sur les pratiques de l’agriculture de régé­né­ra­tion. Dans une série de contri­bu­tions pour « Le Sillon », ils parta­ge­ront leurs obser­va­tions de terrain. Le thème d’aujourd’hui : les diffé­rents modèles commer­ciaux des fermes régé­né­ra­tives. Tracteurs « Nous sommes auto­suf­fi­sants en alimen­ta­tion » C’est la deuxième ferme laitière en Espagne en termes de volume : l’exploitation San José doit nourrir 4 300 vaches adultes et 2 250 élèves. L’intégralité du four­rage est cultivée sur place – ce qui néces­site un parc de machine consé­quent et fiable. Des olives venues du Nord À Pulheim, près de Cologne (Alle­magne), par 51 degrés de lati­tude, 115 beaux oliviers ondulent dans le vent. Un pano­rama pour le moins inha­bi­tuel dans un pays où les oliviers restent une plante exotique. Malgré tout, la plante s'est rela­ti­ve­ment bien adaptée aux condi­tions pédo-clima­tiques de la région. Outils Une coopé­ra­tion gagnant – gagnant L’entrepreneur et agri­cul­teur Benny Nilsson travaille avec la conces­sion John Deere locale de Sten­kyrka, sur l’île de Gotland, depuis plus de 45 ans, et cela continue. Cette rela­tion à long terme est fruc­tueuse, non seule­ment pour eux, mais aussi pour les clients de M. Nilsson. Un Inde, un eldo­rado agri­cole menacé Le Pendjab est consi­déré comme le grenier à blé de l’Inde. La région béné­ficie de ressources hydriques confor­tables, d’un climat tempéré en hiver et de bons sols allu­viaux. Mais son agri­cul­ture doit faire face à de nouveaux défis. Tracteurs « La qualité est un processus continu » Rainer Lösch est respon­sable qualité à l’usine John Deere de Mann­heim, où sont conçus et produits les trac­teurs des séries 6000 M et R. Dans cet entre­tien, il évoque la capa­cité de l’entreprise à se renou­veler en perma­nence - et explique pour­quoi la moti­va­tion des employés et la "culture posi­tive de l’erreur" sont si impor­tantes pour la satis­fac­tion des clients.  Radio­gra­phier le sol Monika Joschko, biolo­giste au centre Leibniz pour la recherche sur les paysages agri­coles (Alle­magne), recourt à la tomo­gra­phie médi­cale assistée par ordi­na­teur pour des analyses de terre. L’objectif : diag­nos­ti­quer la santé du sol avec préci­sion. Tracteurs « Le personnel a évolué au même rythme que l’usine » Chris­tian Beisel travaille depuis 35 ans à l’usine John Deere de Mann­heim, en Alle­magne, où il est aujourd’hui respon­sable de l’assemblage final. Il livre dans cette inter­view un regard personnel sur l'histoire de ce site de produc­tion et revient sur les déve­lop­pe­ments qui l’ont le plus marqué ces dernières années. Algues et colzas fermentés pour l’alimentation des truies Au Dane­mark, l’exploitation Kjær Knudsen a adopté un concentré tiré d’algues et de colza pour compléter l’apport protéique de ses truies. Elle rapporte de premiers résul­tats encou­ra­geants en termes de morta­lité, de prise de poids et de bien-être animal. Tracteurs 2 millio­nième trac­teur de Mann­heim : chiffres et témoi­gnages Au prin­temps 2023, le 2 millio­nième trac­teur John Deere a été produit à Mann­heim. À cette occa­sion, nous avons inter­rogé plusieurs employés de l’usine, et compilé des données et des faits rela­tifs à la chaîne de produc­tion. Mieux gérer la ressource en eau Aisha Hassan et Lukas Palta­na­vičius sillonnent le monde à vélo pour en apprendre plus sur les pratiques de l’agriculture de régé­né­ra­tion. Dans une série de contri­bu­tions pour « Le Sillon », ils parta­ge­ront leurs obser­va­tions de terrain. Le thème d’aujourd’hui : la gestion de la ressource hydrique. Tracteurs En Italie, l’agriculture connectée à grande échelle Entre­prise fami­liale fondée il y a plus de deux siècle, Farchioni produit de l’huile, de la farine, du vin et de la bière, large­ment destinés à l’exportation. L’accent est mis sur la traça­bi­lité, la dura­bi­lité sociale et envi­ron­ne­men­tale, mais aussi sur l'optimisation continue des perfor­mances du parc maté­riel. Un engrais tiré d’algues culti­vées Prélever l’azote et le phos­phate des eaux usées rurales pour ferti­liser les champs serait possible, grâce à des microalgues. Expli­ca­tions avec le profes­seur Olaf Kruse, spécia­liste en biotech­no­logie à l'université de Biele­feld (Alle­magne). Régé­nérer les sols et les écosys­tèmes Aisha Hassan et Lukas Palta­na­vičius sillonnent le monde à vélo pour en apprendre plus sur les pratiques de l’agriculture de régé­né­ra­tion. Dans une série de contri­bu­tions pour « Le Sillon », ils parta­ge­ront leurs obser­va­tions de terrain. Lors ce premier volet, ils explorent le lien entre agri­cul­ture régé­né­ra­trice et biodi­ver­sité.  Du biogaz pour la tran­si­tion éner­gé­tique 10 % du chiffre d’affaires de l’agriculture alle­mande provient du biogaz. Un chiffre qui illustre l’importance de cette filière pour les espaces ruraux outre-Rhin, mais égale­ment son rôle dans la tran­si­tion éner­gé­tique. Repor­tage sur plusieurs fermes enga­gées dans cette produc­tion.  Aux Pays-Bas, conci­lier renta­bi­lité et attentes socié­tales L’un opte pour l’irrigation élec­trique, l’autre va commer­cia­liser ses produits laitiers loca­le­ment. Aux Pays-Bas, de plus en plus agri­cul­teurs cherchent des pistes pour rendre leur exploi­ta­tion plus durable - et l’adapter aux attentes des consom­ma­teurs. La tréso­rerie reste néan­moins l’élément central. En Serbie, du soja déjà bien adapté aux condi­tions locales Cette graine gorgée de protéines est incon­tour­nable en alimen­ta­tion animale et de plus en plus recher­chée pour l'alimentation humaine. L’essentiel des volumes sont importés des Amériques, mais la culture se déve­loppe en Europe. Avec comme enjeux, la protec­tion du climat, l’autonomie protéique, et de nouveaux débou­chés pour les fermes. Tracteurs Mann­heim célèbre deux millions de trac­teurs produits Début 2023, l’usine John Deere de Mann­heim produi­sait son 2 millio­nième trac­teur. Hans-Chris­tian Quick, archi­viste chez John Deere et grand connais­seur de l'histoire des machines vert et jaune, revient sur les évolu­tions majeures des trois dernières décen­nies. Du café durable ‘Made in Vietnam’ Nichée au cœur des montagnes centrales du Vietnam, l’exploitation Aeroco Coffee s’est fixé un but ambi­tieux : mettre la produc­tion du pays d'Asie du Sud-Est sur la carte des "grands crus" de café. Près du lac Ea kao, Le Sillon a eu l’occasion de visiter la plan­ta­tion et de décou­vrir son système de culture. Agriculture de précision INFOGRAPHIE : RÉDUCTION DES INTRANTS Les prix du GNR, des ferti­li­sants et des phyto­sa­ni­taires ont atteint des niveaux histo­riques ces deux dernières années. Quelles écono­mies sont envi­sa­geables, avec quelles adap­ta­tions ?  Des stra­té­gies pour maîtriser ses charges opéra­tion­nelles Strip-till, couverts perma­nents, mélanges varié­taux... Trois exploi­ta­tions, à Sainte-Thorette, Berchères-les-Pierres et Roville-devant-Bayon, nous décrivent les mesures mises en place pour maîtriser leurs coûts et mieux piloter leur marge. Agriculture de précision « PLUS D’EFFICACITÉ GRÂCE AUX TECHNOLOGIES MODERNES » Comment opti­miser la ferti­li­sa­tion et la protec­tion des cultures ? Chris­toph Wigger, direc­teur pour les systèmes de produc­tion céréa­liers chez John Deere, revient sur certains leviers tech­niques permet­tant de réduire les charges d'intrants. « Les trac­teurs doivent être dimen­sionnés selon les besoins de l’exploitation » En Espagne, l’exploitation Prieto cherche des pistes pour travailler plus effi­ca­ce­ment avec moins de moyens. Elle a mis en place avec succès diffé­rentes mesures d’optimisation tout au long de son cycle de produc­tion. Tracteurs Du circuit de course aux champs de blé Sergio Campana est agri­cul­teur et pilote de course auto­mo­bile. Fan de bolides et ancien cham­pion de F3, il est aussi un passionné d’agriculture de préci­sion et de maté­riels John Deere. Deux mondes qui, pour lui, se complètent parfai­te­ment. Suède : des mesures pour compenser les charges d’intrants Les agri­cul­teurs suédois ont vu leurs coûts d’intrants augmenter de 25 % l'an passé. Si une hausse des prix de vente a permis de compenser, en partie, cette infla­tion, les exploi­ta­tions sont amenées à revoir leurs stra­té­gies pour plus de sobriété. Tracteurs Des trac­teurs contre la neige et la glace Les trac­teurs John Deere ne sont pas seule­ment perfor­mants au champ. Ils sont tout à fait à leur place lors de missions de services publics comme le dénei­ge­ment. Un exemple dans la commune bava­roise de Nordhalben, en Alle­magne. « Nous misons sur le long terme » L'envolée du prix des intrants et le souci d’améliorer la struc­ture du sol ont mené l’agriculteur britan­nique Dan Belcher à repenser en profon­deur toutes les facettes de son système de produc­tion. Services Véhi­cules connectés : Un entre­pre­neur nous explique pour­quoi il y tient Quand votre conces­sion­naire John Deere met en avant le JDlink, n’y voyez pas qu’un argu­ment marke­ting. Grâce à un modem disposé dans la cabine, cette option permet d’échanger quan­tité de données au travers des réseaux GSM. Des données que l’entreprise alsa­cienne Diss partage avec son conces­sion­naire Haag. Un tandem capable, à l’extrême, de main­tenir en pleine santé un trac­teur connecté qui opère, un mois durant, à plus de 200 km de l’atelier sur un chan­tier de travaux publics éprou­vant.  En Alle­magne, énergie verte, allai­tantes et agri­tou­risme Outre-Rhin, le domaine Dalwitz, très diver­sifié, a déjà atteint une auto­nomie éner­gé­tique partielle. Mais les boule­ver­se­ments actuels dans les marchés de l'énergie impactent dura­ble­ment ses acti­vités.  Tracteurs « Le trac­teur poly­car­bu­rant procure aux agri­cul­teurs plus de flexi­bi­lité dans une époque incer­taine » Avec le trac­teur poly­car­bu­rant, John Deere déve­loppe une machine compa­tible à la fois avec les carbu­rants fossiles et les carbu­rants renou­ve­lables. Edgar Remmele du TFZ (Centre pour la tech­no­logie et la recherche), en Bavière, a contribué à la concep­tion du proto­type et donne un aperçu du projet. Le colza révise son itiné­raire Faire décoller les rende­ments du colza en les sécu­ri­sant, c’est l’enjeu du programme « Secure colza », conduit en Picardie. Avec à la clé une marge brute améliorée et un moindre impact des rava­geurs. Du « crowd­fun­ding » pour un atelier de trans­for­ma­tion Mieux connu dans les secteurs de l’immobilier et de l’énergie ou pour les start-up, le finan­ce­ment parti­ci­patif a aussi sa place en agri­cul­ture. En Alle­magne, Kornelia et Lutz Engler l'ont utilisé pour mettre sur pied un atelier de pres­sage de pommes. OutilsTracteurs 130 balles rondes/heure : record battu Lors d’un essai de terrain, le trac­teur John Deere 6R 150 et la presse à balles rondes V461R ont produit 130 balles de paille en une heure, battant ainsi un record datant de l’année 2012. Des « signes de vaches » pour le bien-être et la produc­ti­vité Le compor­te­ment des laitières ainsi que leurs besoins sociaux sont inscrits dans la géné­tique de l’espèce. Utiliser une grille d’observation afin d’identifier ce qui est « normal » pour une vache et mieux comprendre leur compor­te­ment naturel est un levier pour leur assurer santé et bien-être. Agriculture de précision « Le Harvestlab nous aide à iden­ti­fier la fenêtre de récolte opti­male » Sven Borchert, respon­sable du grou­pe­ment d'exploitation Groß Germers­leben, en Alle­magne, docu­mente toutes les étapes de la campagne grâce à l'outil numé­rique. Le HarvestLab 3000 lui permet notam­ment d'analyser les récoltes en direct. La valo­ri­sa­tion de ces données ne s'est pas fait attendre. Italie : des drones en arbo­ri­cul­ture frui­tière La surveillance aérienne des cultures est une piste pour progresser sur le terrain de la qualité et de la produc­ti­vité. En Sicile, les plan­ta­tions d'agrumes de l'exploitation Bioagri­cola F.lli Sola­rino la pratique depuis cinq ans. Récolte En Alle­magne, du strip-till pour mieux couvrir les besoins des plantes Épandre moins d’engrais pour un rende­ment égal. L’entrepreneur de travaux agri­cole Chris­toph Hante pratique le strip-till depuis plus de dix ans, et est l’un des premiers en Alle­magne à s’être lancé dans cette pres­ta­tion. Info­gra­phie : le renou­vel­le­ment des géné­ra­tions Marché foncier, poli­tique agri­cole, attrac­ti­vité du métier et de la rura­lité… en Europe, la trans­mis­sion des exploi­ta­tions reste un enjeu struc­turel. Données et chiffres. Récolte La mois­son­neuse-batteuse auto­mo­trice fête ses 75 ans Elle ne fait pas son âge et devient même de plus en plus agile avec les années... voilà 75 ans que la mois­son­neuse-batteuse auto­mo­trice s'est imposée comme machine de récolte irrem­pla­çable. John Deere a contribué de manière déci­sive à son déve­lop­pe­ment. En Normandie, une trans­mis­sion bouclée sur deux ans Alain Regnault a opté pour un passage de relai en douceur, qu’il prépare depuis 2020 avec un jeune couple motivé par la reprise de son élevage laitier. Tracteurs Une tran­si­tion durable vers l’électrification Plusieurs concepts de moto­ri­sa­tion alter­na­tive visent à réduire les émis­sions de carbone. Tous présentent des avan­tages et des incon­vé­nients. Ici, les trac­teurs poly­car­bu­rants repré­sen­te­raient une solu­tion inter­mé­diaire à faible impact CO2, en atten­dant l'arrivée de l'électrification sur le terrain. Bien passer le relais grâce au dialogue Au Royaume-Uni, la famille Pearce s’agrandit et se diver­sifie depuis des décen­nies. La trans­mis­sion de l’exploitation ne s’est pas toujours faite sans accrocs. C’est pour­quoi l’actuel proprié­taire prépare le passage de relais très en amont. Agriculture de précision Plus d’efficience avec l’imagerie satel­lite Régle­men­ta­tions contrai­gnantes, flambée des prix... nombre d’agriculteurs cherchent des pistes pout utiliser plus effi­ca­ce­ment engrais, semences, régu­la­teurs de crois­sance et produits phyto­sa­ni­taires. Travailler avec des carto­gra­phies satel­lite est une réponse possible, pour homo­gé­néiser les rende­ments sans augmenter la consom­ma­tion d’intrants. Quelques exemples en Alle­magne. Des inno­va­tions en milieu aride L’agriculture israé­lienne doit depuis toujours composer avec la rareté de la ressource hydrique. Cette situa­tion a forcé le secteur à cher­cher des solu­tions nova­trices, bien au-delà de la problé­ma­tique de l’irrigation.  Agriculture de précision Mesurer les protéines à la moisson Avec le capteur NIR HarvestLab 3000, Bernd Bund mesure la teneur en protéines de son blé pendant la récolte. Il ne « pour­rait plus se passer de cet outil », qui simplifie la commer­cia­li­sa­tion de ses céréales. L’agriculture au bout du monde Sur les îles Féroé, on croise plus de moutons que d'êtres humains. On y trouve aussi un secteur laitier en moder­ni­sa­tion et des dîners partagés dans le salon des agri­cul­teurs.  Agriculture de précision Notre mission : la preci­sion Voilà plus de dix ans que l’entreprise de travaux agri­coles Flas­kamp est passée à l’agriculture de préci­sion. Elle est désor­mais capable de moduler ses inter­ven­tions tout au long de la campagne, et colla­bore étroi­te­ment avec sa clien­tèle lors de la créa­tion de cartes d'applications. « L’agriculture doit être pensée à long terme » Sans forma­tion agri­cole, Galina Peycheva-Miteva a repris les terres fami­liales et a réorienté le système de produc­tion. Elle mise sur l’agriculture de conser­va­tion pour réduire les charges d’intrants. Récolte Il presse paille et foin à 100 à l’heure… Vous avez bien lu : la presse John Deere V451R de Samuel Bertrand accepte sans faiblir des débits de plus de 100 balles rondes à l’heure. L’éleveur franc-comtois produit jusqu’à 6 000 bottes par an, pour son exploi­ta­tion mais aussi pour un négo­ciant en four­rage. Amener l’agriculture dans les écoles Outre-Manche, une initia­tive de produc­teurs amène l’agriculture dans les salles de classe grâce à l’outil numé­rique. Plus de 30 000 écoliers ont déjà parti­cipé. De quoi leur ouvrir les yeux sur les réalités du métier. Agriculture de précision Conci­lier dura­bi­lité et renta­bi­lité Préserver l'environnement sans surcoûts ? C'est possible et cela peut même entraîner une dimi­nu­tion des charges, comme le démontre un OAD dispo­nible sur le John Deere Opera­tions Center. Des peupliers dans les parcelles En Alle­magne, les arbres de plein vent asso­ciés aux cultures ont mauvaise répu­ta­tion : ils affai­bli­raient le rende­ment. C’est d'ailleurs ce qu’une étude vient de démon­trer, non sans nuancer : ils ne le font que dans leur envi­ron­ne­ment direct. Dans un péri­mètre plus éloigné, les rende­ments en avoine, blé et trèfle seraient même en augmen­ta­tion.  Récolte Une récolte XXL Aux États-Unis, Guns­moke Farms voit la récolte en grand. De nombreuses mois­son­neuses-batteuses four­nies par un entre­pre­neur de travaux agri­coles vont et viennent dans des champs de blé et de petits pois qui s’étendent à perte de vue. Avec son cliché, le photo­graphe George Stein­metz immor­ta­lise l’incarnation parfaite de la produc­tion alimen­taire. Des UV pour stimuler les défenses des plantes Cette tech­no­logie inno­vante embar­quée sur trac­teur apporte une solu­tion « propre » à la protec­tion des vignes, et bientôt à d’autres cultures.  Biochar : remède miracle ou effet de mode ? Outre-Rhin, le biochar a le vent en poupe, si bien que ses béné­fices pour l'environnement sont souvent suréva­lués. Conjugué avec d'autres outils, il a néan­moins un rôle à jouer pour la séques­tra­tion du CO2 et la hausse de la ferti­lité.  Agriculture de précision « L’objectif est le trai­te­ment à la plante » Lors d'une inter­ven­tion durant la confé­rence Digital farming de Berlin en mai dernier, Stefan Stahl­mecke, direc­teur régional du groupe "solu­tions intel­li­gentes" chez John Deere, reve­nait sur le rôle essen­tiel de la numé­ri­sa­tion en agri­cul­ture, et sa contri­bu­tion au verdis­se­ment du secteur. Le Sillon l’a rencontré pour en discuter. « Nous avons créé notre propre route de la soie » Au cœur de la Calabre, dans la province italienne de Catan­zaro, une jeune exploi­ta­tion a ranimé la tradi­tion presque éteinte de l'élèvage de vers à soie. La recherche de dura­bi­lité y va de pair avec la dyna­mi­sa­tion du terri­toire. John Deere dans la peau Dans la province cana­dienne du Québec vit et travaille un fan de John Deere qui a, litté­ra­le­ment, la marque vert et jaune "dans la peau". Les tatouages de Jean-Charles Reihle, origi­naire de Suisse, racontent l'histoire d'une passion. « Décons­truire les mythes sur l’impact de l’élevage laitier » Éleveurs outre-Manche, Rose­mary Colling­born et son mari s'efforcent depuis trente ans de conci­lier rende­ment et protec­tion des sols, avec de bons résul­tats. Séques­trer le carbone dans les prai­ries La neutra­lité carbone, par exemple pour la commer­cia­li­sa­tion de crédits, est possible dans les systèmes herba­gers. Mais la séques­tra­tion du CO2 est un phéno­mène complexe. Quels sont les critères à prendre en compte pour s'approcher d'un bilan neutre ? Récolte Un robot pour récolter la salade La récolte des laitues est gour­mande en main d’œuvre. Au Royaume-Uni, un projet lancé en 2021 vient de mettre au point une récol­teuse entiè­re­ment auto­ma­tisée. Produire de l’hydrogène à la ferme Aux Pays-Bas, un proto­type a montré la faisa­bi­lité tech­nique d'une produc­tion d’hydrogène sur l'exploitation. L’étape suivante : évaluer sa viabi­lité écono­mique et son impact sur les cultures.  Ferme Belmonte : la passion de l’agriculture La famille Belmonte utilise du maté­riel John Deere depuis plus de 40 ans. La passion pour l’agriculture et l’amour du travail bien fait leur a permis de s’agrandir géné­ra­tion après géné­ra­tion. Ils se concentrent désor­mais sur le maïs four­rage. Info­gra­phie : Abeilles et polli­ni­sa­tion Les abeilles sont indis­pen­sables à l'environnement et au rende­ment. Mais quelle est leur impor­tance réelle pour l'approvisionnement alimen­taire mondial ? Un aperçu de la diver­sité de ces insectes et de leur rôle dans la produc­tion végé­tale. Tracteurs Écono­miser le GNR : pistes de réflexion et avis d’un ETA De bons réflexes et un suivi des données de télé­mé­trie permettent de mieux maîtriser les frais de carbu­rant. Témoi­gnage de Jean-Noël Bois­sières, entre­pre­neur de travaux agri­coles dans le Cantal. Des initia­tives pour la santé des abeilles Les abeilles sont essen­tielles pour l’environnement comme pour la produc­tion alimen­taire – tout agri­cul­teur en est conscient. En dépit des idées reçues, le secteur dispose de moyens pour contrer le déclin des polli­ni­sa­teurs, et les met déjà en œuvre.  Agriculture de précision La préci­sion débarque dans « Farming simu­lator 22 » Ce 19 avril sort l’extension gratuite « Agri­cul­ture de préci­sion » pour le jeu vidéo Farming Simu­lator 22. Bene­dikt Dahme et Markus Steinmüller, de l’équipe e-sport John Deere, l’ont testée en avant première. Ils révèlent quelles nouvelles fonc­tion­na­lités rendent cette simu­la­tion encore plus immer­sive. « Renouer le lien avec les consom­ma­teurs » L’exemple de l’agriculture slovène illustre le rôle que peuvent jouer les petites exploi­ta­tions au sein de l’agriculture moderne, aux côtés de struc­tures plus grandes et plus inten­sives. Elles contri­buent à renforcer le dialogue entre agri­cul­teurs et non-agri­cul­teurs, et ce faisant, inventent de nouveaux modèles écono­miques. « La tech­no­logie NIR met en évidence la valeur du lisier » Selon Yves Reck­leben, profes­seur en machi­nisme agri­cole et tech­no­logie des processus à l’institut tech­nique supé­rieur de Kiel (Alle­magne), il serait possible de remplacer une grande partie des engrais miné­raux par des engrais de ferme.  « Beetle Sound Tube » Une détec­tion précoce des insectes présents dans le grain : c’est la promesse des pièges connectés destinés au stockage. Le concept vise à prévenir plutôt que guérir, en limi­tant la proli­fé­ra­tion. Un exemple : le système Beetle Sound Tube, « à l’écoute » des nuisibles Tracteurs « Le nouveau 6R est un grand pas en avant pour les clients. » Les nouveaux 6R de John Deere se démarquent par leur design, leur perfor­mance et leur intel­li­gence. Philippe Stein­mann, Respon­sable Marke­ting Produit, revient sur les atouts de ces nouveaux modèles. La modu­la­tion de dose, c’est main­te­nant ! La modu­la­tion du semis ne vise pas seule­ment le gain de rende­ment et la réduc­tion des charges, elle est aussi un moyen de sécu­riser sa récolte face à une pluvio­mé­trie capri­cieuse. Rencontre avec les pres­ta­taires qui amènent cette tech­nique sur le terrain. Agriculture de précision À la pointe de la numé­ri­sa­tion Depuis l’été dernier, Rainer Eich­horn utilise le Centre d’Opérations John Deere pour opti­miser la conduite de ses cultures. Mais cet outil lui permet égale­ment d’apporter une valeur ajoutée à ses pres­ta­tions de travaux agri­coles. Au Royaume-Uni, la lutte inté­grée au banc d’essai Adapter les pratiques agri­coles pour stimuler la vie des insectes : les effets sur la produc­ti­vité et sur les besoins en intrants chimiques sont divers. Un exemple en Grande-Bretagne. Agriculture de précision Les prai­ries de la Crau entre de bonnes mains Quelle est la première AOP attri­buée à un produit agri­cole non destiné à l'alimentation humaine ? Il s’agit du fameux foin de Crau, et c’est encore la seule en 2021 ! Les prai­ries irri­guées dont sont issues ce produit réputé au-delà de nos fron­tières ont une histoire, qui remonte au 16e siècle. Olivier Tommasi et son équipe entre­tiennent ce patri­moine avec passion. En Italie, des tomates trans­for­mées dans les champs Leader de la tomate trans­formée sur le marché italien, l'entreprise Mutti cultive la trans­pa­rence et l'éthique dans ses rela­tions avec les produc­teurs. La "marque aux deux lions" fait aussi la part belle à l'innovation tech­nique.  Agriculture de précision Chaque graine compte En colla­bo­ra­tion avec le semen­cier Saaten-Union, John Deere explore de nouvelles voies pour se rappro­cher d'un semis optimal. Dans cette quête, savoir-faire tech­nique et connais­sances agro­no­miques vont de pair. Des protéines d’herbe bioraf­fi­nées Au Dane­mark et en Suède, des cher­cheurs ont mis au point un concentré protéique tiré d’herbe fauchée, destiné à l'élevage de mono­gas­triques. Le défi est main­te­nant de renta­bi­liser sa fabri­ca­tion. RécolteServicesTracteurs La confiance n’exclut pas le contrôle Expert Check ! Faire réviser les maté­riels en morte-saison, cela tombe sous le sens, en parti­cu­lier pour les machines de récolte. Les conces­sion­naires John Deere ont juste­ment mis en place l’Expert Check. Pour un coût maîtrisé, cette procé­dure accé­lérée de contrôle peut éviter de coûteux temps morts au plus mauvais moment.  Partager sur les pratiques entre bio et conven­tionnel Les familles de Carsten Behr et Ulrich Löhr vivent côte à côte depuis des géné­ra­tions. Le premier gère son exploi­ta­tion en conven­tionnel, le second, en biolo­gique. Depuis l’automne dernier, les deux agri­cul­teurs testent des pratiques en commun, dans le cadre d'un projet sur la biodi­ver­sité.  Agriculture de précisionTracteurs « Le trac­teur le plus productif au monde » La dernière géné­ra­tion de trac­teurs série 9 promet une énorme produc­ti­vité doublée d’un confort élevé, ainsi que diverses possi­bi­lités pour une agri­cul­ture de préci­sion intel­li­gente. Simon Scho­walter, Respon­sable Marke­ting Produit pour les trac­teurs grande puis­sance, s’exprime sur du déve­lop­pe­ment de ces machines et sur les impli­ca­tions pratiques des nouvelles fonc­tion­na­lités. Le grain de la mer En Espagne, un cuisi­nier et des scien­ti­fiques ont domes­tiqué la zostère marine pour tirer profit de ses béné­fices nutri­tion­nels. Sa culture profite à la biodi­ver­sité subaqua­tique et freine l’acidification de l’océan. Tracteurs Bulldog : le « chien » le plus célèbre de Mann­heim fête ses 100 ans Il y a un siècle, Hein­rich Lanz dévoi­lait le premier Bulldog et jetait les bases de la produc­tion de trac­teurs dans son usine de Mann­heim. Cette machine a joué un rôle telle­ment central dans la méca­ni­sa­tion de l’agriculture qu’elle est devenu un véri­table symbole des trac­teurs. Renais­sance agri­cole en Slavonie 80 % des produits agri­coles croates proviennent d'une plaine campée entre la Save et la Drave, affluents du Danube. Bien­venue en Slavonie, le grenier à blé de ce pays d’Europe centrale. Tracteurs Quelles solu­tions pour des trac­teurs plus respec­tueux du climat ? La ques­tion de l'impact envi­ron­ne­mental des moteurs se pose aussi en agri­cul­ture, laquelle reste aujourd'hui tribu­taire du diesel clas­sique. Mais les idées ne manquent pas pour réduire les émis­sions CO2 des machines.  Libérer la valeur nutri­tive du grain En Suède, Thomas Björk­lund trans­forme des variétés de céréales tradi­tion­nelles en super­a­li­ments via un procédé « hydro­ther­mique ». « Mes sols gagnent 0,2 % de MO par an » La neutra­lité carbone sans sacri­fier les rende­ments : c'est l’objectif de cet agri­cul­teur du Royaume-Uni, qui mise sur les biosti­mu­lants et les couverts pour garder ses sols en pleine santé.  Info­gra­phie : Des voies vers une agri­cul­ture bas-carbone Les terres agri­coles ont une part de respon­sa­bi­lité dans le chan­ge­ment clima­tique, et dans le même temps, leur sol est un outil puis­sant pour lutter contre le réchauf­fe­ment de la planète. De ce constat décou­le­ront de nouvelles régle­men­ta­tions, mais aussi de nouvelles oppor­tu­nités.  « Un projet à l’échelle d’une géné­ra­tion » Une bonne teneur en matière orga­nique est béné­fique pour l'environnement, mais aussi pour la ferti­lité. Deux aspects indis­so­ciables pour Henning et Arne Beecken, qui ont repensé le système de culture de l'exploitation fami­liale à leur instal­la­tion.  Une balle à la minute Effi­cience et réac­ti­vité sont des valeurs clé pour l’ETA alle­mand Martin Georgs. Il s’est constitué une flotte de maté­riel qui répond préci­sé­ment à cet objectif : avec ses combinés presses-enru­ban­neuses, il peut presser et enru­banner des balles en une seule étape. La satis­fac­tion du client est sa première prio­rité. En Haute-Garonne, des couverts pour piéger le CO2 Engagé depuis 10 ans dans les tech­niques cultu­rales simpli­fiées, le GFA Moulas commer­cia­lise désor­mais des certi­fi­cats de réduc­tion d'émissions.  Agriculture de précision Des agri­cul­teurs acteurs du climat Dans sa tribune, Mark­wart von Pentz, président de la divi­sion Machi­nisme agri­cole de John Deere, décrit les défis auxquels le secteur agri­cole se trouve confronté, et propose des pistes pour y faire face.  Agriculture de précision Des solu­tions pour désherber en préci­sion La lutte contre les adven­tices dispose aujourd'hui de nouveaux outils effi­caces et durables. Ils contri­buent à récon­ci­lier les objec­tifs de renta­bi­lité et de réduc­tion de l'impact envi­ron­ne­mental. Un engrais solide à base d’eau recy­clée Que reste-t-il des eaux usées une fois éliminés la partie liquide et les conta­mi­nants ? Un engrais puis­sant à faible impact envi­ron­ne­mental, répond la société suédoise EkoBa­lans, qui ambi­tionne de déve­lopper à grande échelle le recy­clage des eaux urbaines, pour la produc­tion de granulés NPK. Agriculture de précision « Grâce au capteur NIR, nous bouclons le cycle des nutri­ments. » Le capteur NIR du HarvestLab 3000 renseigne l'agriculteur sur la compo­si­tion précise du lisier. Alexander Berges, Produc­tion Systems Manager chez John Deere, explique en quoi cette tech­no­logie simplifie la plani­fi­ca­tion des apports d'engrais et améliore l'empreinte éner­gé­tique des produc­tions. « La silphie produit autant de biomasse que le maïs. » Elle enri­chit l’humus, déve­loppe la ferti­lité des sols et la biodi­ver­sité, et parti­cipe à la protec­tion des eaux : la silphie perfo­liée est une plante inté­res­sante à plus d’un titre. Des études récentes mettent en évidence son poten­tiel comme alter­na­tive au maïs pour la produc­tion d’énergie. Le cher­cheur Sieg­fried Schit­ten­helm, de l’institut Julius Kühn (Alle­magne), revient sur les fonda­men­taux de cette culture. OutilsRécolteTracteurs Redonner vie aux trac­teurs anciens Aux Pays-Bas, Guus et Stanny van Daele ont fait de leur passion un métier : père et fils récu­pèrent et vendent des pièces déta­chées de machines John Deere, afin de préserver ces vestiges du passé. Des addi­tifs contre le méthane enté­rique Émet­trice de GES, la produc­tion bovine fait l'objet d'une atten­tion crois­sante de la part des consom­ma­teurs, et au-delà, de l'ensemble de la société. Certaines inno­va­tions comme les complé­ments alimen­taires inhi­bi­teurs de méthane pour­raient contri­buer à réduire ces émis­sions.  Récolte « C’est une bête de travail. » Au Royaume-Uni, l'exploitation de la famille Carlisle s'est dotée d'une mois­son­neuse-batteuse S790i Hill­master pour gérer des dévers impor­tants.  Portraits de cultures inter­mé­diaires Perte d'humus, érosion, nitrates, protec­tion des cours d'eau et des nappes phréa­tiques... mais aussi le désir de verdis­se­ment et le besoin d'adaptation clima­tique donnent de l'essor aux cultures inter­mé­diaires. Portrait de douze plantes inté­res­santes entre deux cultures prin­ci­pales.  ServicesTracteurs Data Connect opti­mise les flottes mixtes Outre-Rhin, la coopé­ra­tive Agraset couvre plus de 5 000 ha. Ce prin­temps, elle a équipé une ensi­leuse Jaguar et cinq trac­teurs John Deere de Data Connect. Au Royaume-Uni, des serres décar­bo­nées Avec une demande crois­sante en produits frais et des consom­ma­teurs réfrac­taires à la saison­na­lité, les impor­ta­tions anglaises restent hautes dans l'après-Brexit. Le Royaume-Uni cherche à réduire sa dépen­dance aux denrées conti­nen­tales, coûteuses en CO2. Visite d’un projet de serres à faible empreinte dans l’est du pays. Outils « Une ferti­li­sa­tion très précise est possible avec le lisier. » En Alle­magne, les contraintes régle­men­taires dissuadent nombre d’agriculteurs de s’essayer à l’épandage de lisier. Stefan Vogel­sang, en poly­cul­ture élevage dans l’ouest du pays, témoigne sur l’intérêt de ce mode de ferti­li­sa­tion, et sur les moyens tech­niques permet­tant de de simpli­fier sa mise en œuvre.  Les rizi­cul­teurs italiens en quête d’équilibre En Italie, premier produc­teur euro­péen de riz, les agri­cul­teurs sont en quête de prix plus stables et d’une meilleure plani­fi­ca­tion des asso­le­ments. Aux diffi­cultés liées à la concur­rence inter­na­tio­nale se greffent des limi­ta­tions d’usage de phyto­sa­ni­taires, et l’absence quasi totale de contrats de filière.  Tracteurs « Bien sûr, un trac­teur lourd peut être délicat pour le sol. » Un poids impor­tant ne signifie pas néces­sai­re­ment une forte pres­sion sur le sol. Simon Scho­walter, direc­teur marke­ting produits des grands trac­teurs chez John Deere, explique ce phéno­mène et comment le trac­teur à chenilles 8RX l’utilise. Sortir du piège des résis­tances L’usage récur­rent du même produit ou du même mode d’action entraine avec lui un risque de résis­tances - Wilhelm Heine, agri­cul­teur en Alle­magne, en a fait l'expérience. Une démarche en quatre étapes l'a aidé à reprendre le contrôle sur le vulpin dans ses parcelles. Tracteurs Comprendre et réduire la compac­tion Les tasse­ments peuvent entrainer des baisses de rende­ments allant jusqu’à 20 %. Mathias Stet­tler et Roger Stir­ni­mann, de la Haute école spécia­lisée bernoise des sciences agro­no­miques, fores­tières et alimen­taires, expliquent ce processus et comment l’atténuer. Des abeilles contre le botrytis Plusieurs espèces de polli­ni­sa­teurs pour­raient jouer un rôle d’auxiliaire lors des trai­te­ments fongi­cides, sur les frai­siers et d’autres cultures. La méthode, déjà déployée aux États-Unis, est au cœur d'une étude visant à déter­miner son degré d'efficacité. La numé­ri­sa­tion pour réduire l’empreinte carbone Le profes­seur Peter Pickel, respon­sable « Tech­no­lo­gies de demain » au Centre euro­péen de tech­no­logie et d’innovation ETIC de John Deere (Kaisers­lau­tern), revient sur les stra­té­gies permet­tant d'allier agri­cul­ture produc­tive et protec­tion de l’environnement. Quand la vigne gagne le nord 125 ha : c'est la surface actuelle du vignoble suédois. Une bonne heure de marche suffi­rait à en faire le tour. Mais les viti­cul­teurs de ce pays scan­di­nave rêvent aujourd'hui d'agrandissement et de montée en gamme. Réchauf­fe­ment aidant, ils espèrent le placer un jour sur la carte du vin euro­péen. Visites au domaine. Des cultures inter­mé­diaires pour des sols sains Les cultures inter­mé­diaires enri­chissent la rota­tion, stimulent la vie des sols et assurent un bon appro­vi­sion­ne­ment en éléments nutri­tifs. En Alle­magne, après être tombées en désué­tude durant des dizaines d’années, elles sont redé­cou­vertes par les agri­cul­teurs. Le choix des plantes utili­sées, que ce soit en mono­es­pèce ou en mélange, dépend de nombreux critères. Des idées pour les abeilles Le Prix euro­péen des Abeilles vise à améliorer la protec­tion des polli­ni­sa­teurs, à travers l'innovation tech­nique et la mise en œuvre de nouvelles pratiques agri­coles. Il est né d’une initia­tive conjointe de John Deere et de l'Association euro­péenne des apicul­teurs profes­sion­nels. Gilles Dryan­cour, l'un des fonda­teurs du prix, revient ici sur l'importance de ces précieux insectes auxi­liaires, et nous présente certaines des idées gagnantes. La vallée de l’énergie Géothermie, photo­vol­taïque, éolien, biogaz et biomé­thane – dans la vallée de Milford, au milieu du désert nord-améri­cain, la produc­tion d’énergie verte est une acti­vité floris­sante. \ Services « J’ai signé mon crédit-bail depuis la cabine du trac­teur. » Depuis l’automne dernier, John Deere Finan­cial a entiè­re­ment digi­ta­lisé le processus de crédit-bail et de loca­tion. Avec à la clé, une plus grande rapi­dité de trai­te­ment, mais aussi une opti­mi­sa­tion des charges de méca­ni­sa­tion pour les exploi­tants. Retour d’expérience avec un agri­cul­teur du Jura.  Au Dane­mark, une exploi­ta­tion mise sur le chanvre alimen­taire Une valo­ri­sa­tion diver­si­fiée, le perfec­tion­ne­ment de la tech­nique d’extraction des fibres et autres matières premières… L'exploitation Møllerup Gods a choisi le chanvre comme culture prin­ci­pale, qu'elle trans­forme et commer­cia­lise prin­ci­pa­le­ment sous forme de produits alimen­taires et cosmé­tiques. Agriculture de précision L’agriculture numé­rique en quelques chiffres-clé Les fermes génèrent de plus en plus de données, une tendance appelée à s’amplifier dans les années à venir. État des lieux de la numé­ri­sa­tion en quelques chiffres. Un logi­ciel pour la gestion des vignes Travailler sur des pentes abruptes : dans le vignoble alle­mand, c’est un défi logis­tique et écono­mique, mais aussi une tradi­tion. Avec l’application « bacchus », trois étudiants ont déve­loppé un outil visant à faire gagner du temps et de l’argent aux viti­cul­teurs. Agriculture de précisionServices Amener l’agriculture de préci­sion sur le terrain Conces­sion­naires et entre­pre­neurs de travaux agicoles : ces acteurs du secteur vert jouent un rôle central dans l’adoption de l’agriculture numé­rique. Rencontres en Alle­magne et en France.  Se recons­truire pas à pas Les crises arrivent souvent sans prévenir et cham­boulent le quoti­dien. Les Hübl en ont fait l’expérience : après l’incendie qui a ravagé leur ferme, c’est l’esprit de famille et la soli­da­rité qui leur ont permis de surmonter l’épreuve. Agriculture de précision « Mettre d’abord en œuvre ce qui est faisable avec des moyens simples. » En Alle­magne, l'entreprise de travaux agri­coles AIS Schier se concentre depuis ses débuts sur la ferti­li­sa­tion de fond et le chau­lage. Entre­tien avec son fonda­teur Holger Schier, au sujet de l’homogénéité du pH et de son impor­tance en agri­cul­ture de préci­sion. La pomme de terre de Noir­mou­tier label­lisée IGP Ils cultivent et vendent une pomme de terre de gour­mets : Patrick Michaud et Nicolas Paille, diri­geants de la Coopé­ra­tive de Noir­mou­tier, se réjouissent de leur IGP décernée en 2020.  Services Soutenir les petits exploi­tants agri­coles À travers son soutien à l'initiative Rayuwa, John Deere aide les agri­cul­teurs nigé­rians à améliorer leur renta­bi­lité et à faire face aux impacts de la pandémie. Du bioé­thanol d’agave Un petit verre, une pincée de sel, une tranche de citron… la tequila est sans doute le plus fameux des produits tirés de l’agave. Mais cette plante du Sud se prête égale­ment à la trans­for­ma­tion en agroé­thanol. Outils L‘avenir de la pulvé­ri­sa­tion à l’épreuve de la pres­sion régle­men­taire Au cours des 25 dernières années, Jørgen Aude­naert a contribué à plusieurs avan­cées tech­no­lo­giques touchant à la pulvé­ri­sa­tion : collecte de données, intel­li­gence arti­fi­cielle, tech­no­logie des capteurs et buses à impul­sions. S’il s’attend à des progrès tech­no­lo­giques impor­tants dans l’avenir, « les régle­men­ta­tions joue­ront un rôle décisif ». Élever et cultiver en bas carbone En poly­cul­ture-élevage, la réduc­tion des émis­sions d'équivalent carbone passe par diffé­rentes étapes. Lignes direc­trices avec un consul­tant du Royaume-Uni. \ Agriculture de précision Le HarvestLab pour un ensi­lage au top Une alimen­ta­tion adaptée fait le bonheur des animaux et des éleveurs - Andreas Feil, entre­pre­neur de travaux agri­cole, en est bien conscient. Grâce à la tech­no­logie NIR, il analyse le maïs de ses clients en direct durant la récolte. Ce qui permet, en amont, une amélio­ra­tion consé­quente de la qualité d’ensilage. Biosti­mu­lants : comment fonc­tionnent-ils ? Les modes d'action des biosti­mu­lants sont désor­mais bien docu­mentés. Alors que ces produits sont de plus en plus utilisés, ils font toujours l’objet de scep­ti­cisme sur le terrain. Qu'en est-il réel­le­ment de leur effi­ca­cité? Services L’assistance connectée passe à la vitesse supé­rieure Au Royaume-Uni, une exploi­ta­tion a testé l’étendue des services après-vente John Deere : conseil aux opéra­teurs, dépan­nage à distance, main­te­nance proac­tive. Retour d’expérience sur 1 000 ha de cultures. \ Dans les Landes, agri­cul­ture connectée et vente directe En Nouvelle-Aqui­taine, la famille Sous produit du maïs, des volailles, ainsi que des ovins en vente directe. À la faveur des instal­la­tions de Daniel, en 2012, puis de Sarah en 2018, la ferme est passée de 170 à 400 ha. L’agrandissement s’est accom­pagné d’une moder­ni­sa­tion de l’outil et d’une diver­si­fi­ca­tion des débou­chés.  Agriculture de précision Des capteurs pour un futur en vert Cette exploi­ta­tion anglaise spécia­lisée dans la géné­ra­tion d’énergie a ration­na­lisé tout son cycle de produc­tion dans un objectif de dura­bi­lité. Pour sa logis­tique, sa gestion des cultures et sa traça­bi­lité, elle fait un usage très poly­va­lent de la tech­no­logie NIR. Des protéines à base de plumes Le micro­bio­lo­giste Mohammad H. A. Ibrahim a isolé, dans un élevage de volaille égyp­tien, une souche bacté­rienne aux propriétés encou­ra­geantes : elle permet­trait la produc­tion d’aliment protéique de haute qualité, ainsi que de bioplas­tiques, à partir de copro­duits orga­niques. En Ukraine, du CTF sur 15 000 ha Une meilleure struc­ture du sol grâce à l’utilisation de voies de circu­la­tion fixes, pour accroître les rende­ments et la renta­bi­lité : retour d’expérience sur une exploi­ta­tion d’Europe de l’Est. Récolter le minerai Certaines plantes absorbent et stockent le métal en quan­tité impres­sion­nante. Cette phytoex­trac­tion pour­rait être exploitée dans des cas spéci­fiques. Agriculture de précision « Les appli­ca­tions mobiles amènent le centre d’opérations sur le terrain » Torsten Kreutzer déve­loppe des appli­ca­tions mobiles d’agriculture de préci­sion chez John Deere. Il les teste lui-même sur l’exploitation fami­liale. Inter­view. « Les produc­teurs retrouvent une souve­rai­neté de déci­sion » Comment bien démarrer en modu­la­tion, à quelle vitesse se déve­loppe l'agriculture de préci­sion sur le terrain... Peer Leithold, à la tête de la société de conseil Agricon, répond aux ques­tions du Sillon. Agriculture de précision Mieux désherber avec le « Centre d’opérations » La plate­forme de John Deere accueille désor­mais plus de 180 logi­ciels tiers. Dans le Sud-Ouest, un agri­cul­teur a mis cet outil à l’épreuve de la pratique. EN IMAGE : L’ESSENTIEL DE LA MODULATION La bonne dose, au bon endroit et au bon moment : de plus en plus de travaux peuvent être réalisés en tenant compte de la varia­bi­lité intra­par­cel­laire. Aperçu des prin­ci­pales des sources de données et de leur valo­ri­sa­tion possible. Agriculture de précision Démarrer en agri­cul­ture de préci­sion La numé­ri­sa­tion du secteur vert rend les fermes plus effi­caces, durables et rentables. Mais avec la multi­tude de possi­bi­lités tech­niques, la ques­tion se pose : par où commencer ? Trois témoi­gnages d'agriculteurs qui se sont lancés en agri­cul­ture de préci­sion. Tour­nesol : l’Espagne vise la qualité Cet oléa­gi­neux résiste au climat torride de l’été ibérique. Au-delà des Pyré­nées, les variétés riches en acide oléique inté­ressent de plus en plus les agri­cul­teurs. Tandis que les rende­ments progressent, leur huile plus saine va au-devant des attentes socié­tales. Les jardins de Némo Sur la Riviera italienne, l’entreprise Ocean Reef expé­ri­mente la culture subaqua­tique avec pour objectif la mise au point d’un système d’irrigation à l’eau de mer, destiné aux régions arides. Agriculture de précision Des inno­va­tion pour le contrôle des adven­tices Caméras, algo­rithmes, drones & Co – la tech­no­logie intel­li­gente améliore l’efficacité de la lutte contre les mauvaises herbes. Aperçu des évolu­tions tech­niques en gesta­tion chez le construc­teur vert et jaune. L’agriculture zambienne au défi de la moder­ni­sa­tion Stephen Chinyama, produc­teur dans le sud de l'Afrique, s'est diver­sifié pour sécu­riser de meilleurs revenus. Une journée dans la vie d’un homme qui dirige son exploi­ta­tion fami­liale avec le sens des affaires, une bonne gestion du risque et un vrai talent d’improvisation. Des micro-fermes pour dyna­miser l’espace rural À 40 km de la côte ouest de l’Écosse, les Hébrides exté­rieures sont d’une beauté à couper le souffle. Ces îles au rude climat abritent un maillage de petites exploi­ta­tions, souvent non profes­sion­nelles, mais essen­tielles à la préser­va­tion du patri­moine agri­cole. Outre-Rhin, l’élevage bovin se numé­rise Les fermes laitières alle­mandes se moder­nisent rapi­de­ment et les systèmes à l’œuvre ne cessent de gagner en complexité. Pour les exploi­ta­tions, il en ressort de nouvelles oppor­tu­nités, mais aussi de nouveaux défis. Brésil : des agri­cul­teurs en quête de dura­bi­lité Le pays est connu pour son soja et sa forêt amazo­nienne. Mais l’agriculture brési­lienne va bien au-delà. Beau­coup d’exploitants envi­sagent désor­mais le long terme et travaillent à la santé de leurs sols.  Info­gra­phie : Eau et réchauf­fe­ment Sans préci­pi­ta­tions, pas de végé­ta­tion. Comment les pluies vont-elles évoluer d'ici la fin du siècle ? Un résumé des projec­tions actuelles. Un agri­cul­teur au service du prince Héri­tier du trône britan­nique, le prince Charles est aussi un passionné d’agriculture. Rencontre avec le chef d’exploitation de son domaine de High­grove, qui fait figure de pion­nier en produc­tions biolo­giques. « L’adaptation clima­tique sera un processus continu. » De septembre 2016 à avril 2020, le projet euro­péen LIFE « AgriA­dapt » s'est concentré sur les mesures d’adaptation clima­tique. Patrick Tröt­schler de la Fonda­tion du Lac de Constance, parte­naire alle­mand du projet, s’exprime sur les pers­pec­tives en produc­tions végé­tales. Stocker l’eau pour parer aux séche­resses Agri­cul­teurs en Suède, en France et en Alle­magne, ils s’efforcent de préserver l’eau quand elle est abon­dante pour en disposer durant les mois secs. Dans des bassins, des zones humides, ou dans le sol. Témoi­gnages. Face au Covid-19, la vente directe se repense En ce prin­temps placé sous le signe du coro­na­virus, les circuits courts s’adaptent et les produc­teurs déve­loppent de nouvelles idées commer­ciales. Trois exemples en pratique. Italie : une ferme fami­liale de 560 ha Des céréales anciennes à l'élevage bovin, en passant par l'agritourisme. Visite d'une exploi­ta­tion biolo­gique de Toscane qui mise sur la diver­si­fi­ca­tion, le terroir et les ventes inter­na­tio­nales. Agriculture de précisionTracteurs Demain, des trac­teurs auto­nomes en essaim À quoi ressem­blera le trac­teur élec­trique du futur ? Simon Pfaff­mann, du Centre euro­péen de tech­no­logie et d'innovation ETIC de John Deere, se prête à un exer­cice théo­rique, et explique pour­quoi cette tech­no­logie est bel et bien ancrée dans la réalité. Agriculture de précisionServices « L’assistance connectée est un atout durant le confi­ne­ment. » Grâce au Connected Support, les conces­sion­naires John Deere assistent leurs clients à distance. Matthias Steiner, direc­teur assis­tance client et produit chez John Deere, nous décrit son fonc­tion­ne­ment.  Le sol a la mémoire longue 142 ans – c’est la durée d’un essai à long terme mené par l'université alle­mande de Halle-sur-Saale. Semé pour la première fois en 1878 par l’agronome Julius Kühn, le fameux « seigle perpé­tuel » est cultivé année après année sur ces parcelles histo­riques, avec pour objectif, hier comme aujourd’hui, de faire évoluer les pratiques vers plus de produc­ti­vité.  Une ferme laitière dans la Baltique Søren et Helle Sven­nesen sont éleveurs sur l’île de Barsø, non loin de la côte Danoise. Avec une acti­vité ferme péda­go­gique et 185 holsteins, leurs étés sont chargés. Sans compter tous les défis inhé­rents à l’agriculture insu­laire. Entre moder­nité et tradi­tion Située à la pointe orien­tale de la Géorgie, la Kakhétie est l'une des plus anciennes régions viti­coles du monde. Fertile, enso­leillée mais riche en préci­pi­ta­tions, cette terre à la fron­tière entre Orient et Occi­dent est une béné­dic­tion pour les vigne­rons, les arbo­ri­cul­teurs et les agri­cul­teurs. « Le laser se rapproche. » Merve Woll­weber est biophy­si­cienne au centre de tech­no­logie laser de Hanovre (Laser­zen­trum Hannover e.V.). Elle y déve­loppe une nouvelle stra­tégie de désher­bage de préci­sion. Des chants d’oiseaux dans les prai­ries Aux Pays-Bas, des centaines d’éleveurs laitiers adaptent leurs systèmes herba­gers pour enrayer le déclin de la faune aviaire. Révo­lu­tion verte dans le désert Dans les zones agri­coles tradi­tion­nelles d’Égypte, sur les sols allu­viaux des bords du Nil, les bonnes terres se font rares. Plusieurs projets tentent de trans­former le désert en terre arable. Mais la démarche est-elle durable? Un couple idéal en Provence La lavande et le petit épeautre forment le couple idéal. En Provence, leur asso­cia­tion dans la rota­tion perpétue une tradi­tion cultu­rale qui remonte à l’Antiquité. Du maïs fixa­teur d’azote Des cher­cheurs améri­cains ont mis au jour une variété ancienne de maïs doté d’un trait phéno­ty­pique unique en son genre, inté­res­sant en amélio­ra­tion des plantes. Des algues à la rescousse des cultures Gorgées d’hormones végé­tales, les extraits d’algues peuvent promou­voir la crois­sance des cultures. Elles sont de plus en plus présentes dans les spécia­lités de nutri­tion et de biosti­mu­la­tion, avec de multiples vertus. Un second souffle pour le blé dur Les produc­teurs fran­çais se mobi­lisent pour créer de nouvelles filières de produc­tion, tour­nées vers le “0 résidu” et pour­quoi pas, le local. Le virage s’amorce. Mois­sonner le brouillard Capter l'humidité de l'air pour redy­na­miser les régions arides. En Afrique, la tech­nique du "Cloud Fishing" pour­rait aider des milliers d’habitants ruraux à faire face au réchauf­fe­ment clima­tique. Info­gra­phie : les protéines végé­tales en Europe Le niveau de dépen­dance aux protéines végé­tales impor­tées varie forte­ment selon le type d'aliment. Si l'élevage reste tribu­taire des impor­ta­tions à long terme, les avan­cées tech­niques et géné­tiques contri­bue­ront à améliorer l'autonomie. Cliquez sur les info­gra­phies pour décou­vrir les chiffres actuels en Europe. Inter­view : Mieux utiliser les sources locales de protéines Alexander Döring, secré­taire général de la Fefac (Fédé­ra­tion euro­péenne des fabri­cants d’aliments composés), au sujet de la réduc­tion du déficit protéique. Protéines : combler le déficit Rendre l’Europe moins dépen­dante aux impor­ta­tions de matières premières protéiques est un défi d’avenir. Rencontre avec deux produc­teurs qui contri­buent à améliorer l’autonomie. La bette­rave se sucre au soleil L’introduction de la diver­sité géné­tique des bette­raves sauvages dans la sucrière appor­tera un bond de produc­ti­vité, de meilleures résis­tances aux mala­dies et para­sites, et une compé­ti­ti­vité améliorée. Renou­veau en Afrique de l’Est Ficelles de pres­sage, cordes, licols : le sisal est utilisé dans les fermes du monde entier. La Tanzanie était jadis le premier produc­teur mondial de cette plante, avant que les maté­riaux synthé­tiques ne boule­versent le marché des fibres dans les années 70. Aujourd’hui, sa culture connaît un nouvel essor - et avec elle, le nord de la Tanzanie.  Du maïs noir pour les circuits courts Une variété de maïs ancienne a permis à Carlo Maria Recchia de concré­tiser son projet d'installation. Le jeune agri­cul­teur trans­forme lui-même ce produit de niche, qu'il décline sous toutes ses formes. Une île cherche ses agri­cul­teurs Cuba s’ouvre au secteur privé et cherche à norma­liser ses rela­tions avec les États-Unis. Une évolu­tion qui impacte aussi son agri­cul­ture.  Des projets en alti­tude Dans les régions les plus escar­pées de la pénin­sule ibérique, initia­tives d’éleveurs et tech­no­lo­gies modernes viennent valo­riser les méthodes de produc­tion tradi­tion­nelles. De la noisette au coton La Turquie compte parmi les premiers expor­ta­teurs de noisettes, de figues et de raisins sulta­nines au monde. Dans un pays aux produc­tions diver­si­fiées, de plus en plus de régions se tournent désor­mais vers la mono­cul­ture. Récolte Mois­son­neuses-batteuses : une longue tradi­tion John Deere a accu­mulé plus de cent ans d'expérience dans le domaine des équi­pe­ments de récolte - et sa première mois­son­neuse-batteuse a déjà plus de 90 ans. L’entreprise en a produit plus de 750 000 à ce jour, dont plus de 120 000 avec rotor unique. La Camargue décline les couleurs du riz Fort de son IGP, le riz de Camargue recon­quiert nos assiettes. Avec des grains aux carac­tères bien marqués, les rizi­cul­teurs visent une produc­tion entiè­re­ment tracée et «supé­rieure».  Opti­miser la gestion de l’herbe Sur fond de diffi­cultés struc­tu­relles en élevage laitier, la ques­tion de la bonne valo­ri­sa­tion de l’herbe – le four­rage le plus écono­mique – est plus que jamais perti­nente. L’or vert de Styrie Dans la province autri­chienne de Styrie, la culture de la courge est tradi­tion. Grâce à l’huile extraite de ses graines, cette cucur­bi­tacée fait désor­mais une carrière inter­na­tio­nale. Une popu­la­rité qui profite autant aux agri­cul­teurs qu’à la région.  Gérer L’exploitation en ligne Ce qui n’était possible qu’avec plusieurs programmes séparés l’est désor­mais sur une plate­forme numé­rique unique et facile d’utilisation. Avec le « centre des opéra­tions » John Deere, toutes les étapes de la produc­tion sont à portée de main – sur l’ordinateur, la tablette ou le smart­phone. La faim invi­sible Nourrir neuf milliards de personnes en 2050 est un défi pour l’agriculture mondiale. Leur fournir une alimen­ta­tion de haute qualité nutri­tion­nelle en est un autre. Info­gra­phie : les effets du tasse­ment des sols Quelles sont les consé­quences réelles du tasse­ment ? Les données statis­tiques et expé­ri­men­tales suggèrent un impact impor­tant sur la produc­tion agri­cole mondiale. L’Europe est parti­cu­liè­re­ment touchée. Vietnam : une richesse agri­cole menacée Le delta du Mékong est l’une des zones de produc­tion les plus fertiles au monde. Ses agri­cul­teurs produisent pour le marché viet­na­mien et pour l’exportation – une réus­site que viennent remettre en cause le chan­ge­ment clima­tique et des pratiques trop inten­sives.  Le Columbia, artère de fret agri­cole Le fleuve Columbia est l’un des plus longs d'Amérique du Nord. Les millions de tonnes de blé et de maïs qui le traversent chaque année en font l’un des prin­ci­paux axes de trans­port de céréales au monde. Services Contrôle expert : entre de bonnes mains Avec l'Expert Check, les tech­ni­ciens John Deere assurent la fiabi­lité des maté­riels, évitent les répa­ra­tions coûteuses et permettent aux agri­cul­teurs de mieux plani­fier leur travail.  Simuler l’avenir du soja Le cher­cheur améri­cain Andrew Leakey simule les condi­tions atmo­sphé­riques prévues pour la seconde moitié du siècle. Objectif de l'expérience : atté­nuer les effets du chan­ge­ment clima­tique. L’Albanie à la croisée des chemins Grande produc­trice des plantes médi­ci­nales et aroma­tiques, l’Albanie possède un poten­tiel agri­cole encore sous-exploité. L’adhésion à l’Union euro­péenne pour­rait accé­lérer les choses. Mais cette pers­pec­tive est encore loin­taine.  Mieux valo­riser ses données Alexandru Haita utilise depuis trois ans la plate-forme en ligne MyJohnDeere.com et son outil intégré “Centre des opéra­tions” pour la gestion de son exploi­ta­tion. Avec des gains d’efficacité consé­quents. Des sols préservés Le tasse­ment du sol est un problème bien connu, mais son impact est parfois diffi­cile à évaluer. Il est aussi une source crois­sante de préoc­cu­pa­tion pour les acteurs du secteur vert. Témoi­gnages. Des couverts et des sols vivants Inter­mé­diaires ou perma­nents, les couverts s’inscrivent dans un projet à long terme. Cette biomasse protec­trice et régé­né­ra­trice apporte de l’énergie aux micro-orga­nismes, à la faune et la flore sur un sol vivant. S’agrandir grâce aux produits fermiers Aux Pays-Bas, les Van der Schans ont fait de leurs produits laitiers une marque premium. Visite d'une exploi­ta­tion fami­liale qui a l'amour du travail bien fait.  Halte au tasse­ment des sols Le profes­seur Rainer Horn était titu­laire de la chaire de pédo­logie à l’université de Kiel, en Alle­magne, de 1998 à 2017. Son travail porte sur l’ensemble des domaines de la physique de l’écologie des sols, parti­cu­liè­re­ment leur dégra­da­tion physique, dans le but notam­ment de déve­lopper des procédés de restau­ra­tion. Pâtu­rage d’été aux « Flint Hills » Au prin­temps, des milliers de bovins venus de toute l'Amérique du Nord se pressent vers les "Flint Hills", dernières prai­ries d'herbes hautes du conti­nent. Un énorme défi logis­tique pour les éleveurs comme pour les trans­por­teurs.  Une demande crois­sante pour le sans-gluten Symp­tômes ou soup­çons d’intolérance et d’hypersensibilité poussent un nombre crois­sant de consom­ma­teurs vers des aliments sans gluten. De quoi stimuler la demande pour des grains diffé­rents, issus de blés anciens, d’épeautre ou de sarrasin.  Les produc­teurs s’impliquent dans la filière chanvre Le chanvre indus­triel déve­loppe ses filières et ses débou­chés. Une culture sobre, propre, avec à la clé deux produits valo­risés : la graine et la paille. Elle implique désor­mais un millier d’agriculteurs.  La diver­sité retrouvée La tomate est devenue le légume d’été par excel­lence. Sa plas­ti­cité géné­tique permet de la décliner sous toutes les couleurs et toutes les formes. Par chance, les espèces sauvages proches de la tomate offrent au sélec­tion­neur un immense réser­voir de gènes.  Voisi­nage : cultiver le vivre ensemble Espace de travail contre espace de vie : la campagne est souvent le théâtre de conflits d'usage. Une problé­ma­tique qui mérite d'être prise à bras-le-corps par les produc­teurs. Tour d'horizon d'initiatives, nées en France et chez nos voisins. Énergie verte à la ferme Méthane, biomasse, panneaux solaires : les ressources ne manquent pas sur les exploi­ta­tions pour produire loca­le­ment de l’énergie. De la Picardie à la Provence, le train est en marche.  Mala­dies et vecteurs : même combat intégré Le monde recèle d’innombrables mala­dies humaines et animales, les unes déjà en Europe, d’autres à ses fron­tières. La protec­tion est néces­saire, par une clôture ou des vaccins, par le contrôle des popu­la­tions de vecteurs. Exemples. Tracteurs Un John Deere toutes les trois minutes Vous conduisez un trac­teur série 6 fabriqué à Mann­heim ? Alors cet article pour­rait vous inté­resser. Jetez un œil en coulisses, le long de la chaîne d’assemblage de ces machines mythiques. LE SILLON EN ÉDITION PAPIERAbonnez-vous au "Sillon" par l'intermédiaire de votre concessionnaire John Deere :Votre concessionnaire John Deere Restez en contactVous avez des remarques ou des critiques à nous adresser ? Écrivez-nous : editorial@JohnDeere.com Recevez les nouvelles histoires direc­te­ment par e-mailInscrivez-vous ici pour le Digital News Service Inscrivez-vous maintenant ! 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