https://blok.restaurant

Мясной ресторан «Блок» в Санкт-Петербурге: ресторан на крыше в центре СпбМясной ресторан «Блок» в Санкт-Петербурге: ресторан на крыше в центре Спб с доступными ценами. Идеальные стейки. Российская авторская кухня. Панорамный вид на Таврический сад. Уютная атмосфера. Бронируйте онлайн!Мясной ресторан «Блок» в Санкт-Петербурге: ресторан на крыше в центре Спб О НАС МЕНЮ ЗАЛЫ ГАЛЕРЕЯ НОВОСТИ СМИ О НАС КОНТАКТЫ РУС ENG 中文 РУС ENG 中文 + 7 (812) 415 40 40 ОНЛАЙН-БРОНИРОВАНИЕ ДЕПОЗИТ О НАС НАЗВАНИЕ «Блок» относит нас к великому поэту Серебряного века Александру Блоку, отголоски начала XX века отражаются в визуальном облике ресторана. Второе значение – meat block – доска для разделки мяса, смысл которого раскрывается в концепции меню ресторана, где находится более 40 мясных блюд. КОНЦЕПЦИЯ Мясной ресторан с российской авторской кухней от Александра Раппопорта. По замыслу автора, ресторан – это место не только для гастрономических, но и для эстетических впечатлений, где каждый гость может получить свою порцию искусства. ИНТЕРЬЕР Пронизанное светом пространство построено на стыке северного модерна и ленинградского авангарда с элементами колониального стиля. В зале расположены световые полотна художников начала XX века. ШЕФ-ПОВАР Евгений Зубов – обладатель номинации «Шеф-повар года» от региональной премии «Ведомости. Стиль жизни. Северо-Запад». Строит хорошо знакомую и любимую гостями мясную концепцию и воплощает новые интересные решения с яркими вкусами и эстетикой в подаче. Активно развивает индустрию, проводя мастер-классы, гастрономические ужины и выступая спикером на профильных фестивалях. МЕНЮ В меню соседствует более 40 блюд из мяса – шатобриан с соусом биск и чёрной икрой, филе-миньон, говяжья грудинка, томленые говяжьи ребра кальби с картофельным пюре. ПОСМОТРЕТЬ МЕНЮ Винная карта сочетает в себе как наименования популярных мировых винодельческих регионов, так и авангардные российские вина. ПОСМОТРЕТЬ МЕНЮ Whiskey Room – приватное пространстов для любителей интеллектуального отдыха. Сигарный лист сочетает в себе широкий выбор кубинских, доминиканских и никарагуанских сигар от премиальных брендов.  ПОСМОТРЕТЬ МЕНЮ Линейка коктейлей, являясь твистами на популярную зарубежную классику, влетает в себя частичку русской души. Вдохновение команда барменов «Блока» ищет в журналах, мемуарах и заметках о жизни культурной столицы в начале XX века. ПОСМОТРЕТЬ МЕНЮ Ресторан «Блок» предлагает детское меню для детей до 8 лет. ПОСМОТРЕТЬ МЕНЮ ОСНОВНОЕ МЕНЮ ВИННАЯ КАРТА СИГАРНЫЙ ЛИСТ БАРНАЯ КАРТА ДЕТСКОЕ МЕНЮ НАГРАДЫ И ПРЕМИИ НАС ЗАМЕЧАЮТ НАГРАДЫ И ПРЕМИИ Премия журнала GQ 2016 – номинация «Лучший интерьер» 7 место – Where To Eat СПб 2016 г. Приз ассоциации консьержей «Золотые ключи» – 2018 г. Номинация «Лучшее мясное блюдо» в 2016 г. Топ-100 ресторанов Петербурга– диплом 3 места в 2022 г., диплом 5 места в 2023 г. «Лучшее мясное предложение» – 2019 и 2021 гг., в номинации Fine Dining – 2018 и 2019 гг. Travellers' Choice Best of the Best в категории «Рестораны» – в 2018 и 2020 г. «Лучшее предложение российских вин» 2019-2021 и «Лучшая классическая карта» в 2021 ТОП-50 Ultima Guide от Яндекс Еды 3 кристалла от ФЕРЕГО: Федерация ревизоров гостеприимства 2025 Премия журнала GQ 2016 – номинация «Лучший интерьер» 7 место – Where To Eat СПб 2016 г. Приз ассоциации консьержей «Золотые ключи» – 2018 г. Номинация «Лучшее мясное блюдо» в 2016 г. Топ-100 ресторанов Петербурга– диплом 3 места в 2022 г., диплом 5 места в 2023 г. «Лучшее мясное предложение» – 2019 и 2021 гг., в номинации Fine Dining – 2018 и 2019 гг. Travellers' Choice Best of the Best в категории «Рестораны» – в 2018 и 2020 г. «Лучшее предложение российских вин» 2019-2021 и «Лучшая классическая карта» в 2021 ТОП-50 Ultima Guide от Яндекс Еды 3 кристалла от ФЕРЕГО: Федерация ревизоров гостеприимства 2025 Премия журнала GQ 2016 – номинация «Лучший интерьер» 7 место – Where To Eat СПб 2016 г. Приз ассоциации консьержей «Золотые ключи» – 2018 г. Номинация «Лучшее мясное блюдо» в 2016 г. Топ-100 ресторанов Петербурга– диплом 3 места в 2022 г., диплом 5 места в 2023 г. «Лучшее мясное предложение» – 2019 и 2021 гг., в номинации Fine Dining – 2018 и 2019 гг. Travellers' Choice Best of the Best в категории «Рестораны» – в 2018 и 2020 г. «Лучшее предложение российских вин» 2019-2021 и «Лучшая классическая карта» в 2021 ТОП-50 Ultima Guide от Яндекс Еды 3 кристалла от ФЕРЕГО: Федерация ревизоров гостеприимства 2025 НОВОСТИ ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ ВСЕ НОВОСТИ нажмите на фото 15 января 2026 Сокращенное меню в ресторане «Блок»! В период с 19 января по 17 февраля ввиду ремонта кухни в ресторане будет действовать сокращенное меню. ПОДРОБНЕЕ 30 декабря 2025 Зимние коктейли Этой зимой барная карта ресторана «Блок» пополнилась горячими коктейлями. ПОДРОБНЕЕ 30 октября 2025 Осеннее меню в ресторане "Блок" Осеннею меню ресторана "Блок" пополнилось 15-ю новыми позициями. Среди сезонных новинок пряный тартар из мраморной говядины с луковой бриошью, перец с морепродуктами в соусе "Том Ям" и запеченный батат с вешенками. ПОДРОБНЕЕ 27 августа 2025 10-летие ресторана "Блок" Событие соберет друзей, постоянных гостей, партнеров и всю команду — чтобы отметить 10 лет гастрономической истории и любви к настоящей российской кухне. ПОДРОБНЕЕ 27 февраля 2025 Масленица в ресторане «Блок» до 2 марта Блинное меню от шеф-повара Евгения Зубова состоит из пяти авторских блюд, которые дополнены всеми любимой классикой.  ПОДРОБНЕЕ 24 января 2025 Уральский ужин в 4 руки с лучшим шеф-поваром Урала 20 февраля в ресторане «Блок» пройдет Уральский ужин в 4 руки с лучшим шеф-поваром Урала по версии Where To Eat – Сергеем Мирошниковым (kitchen, Екатеринбург). ПОДРОБНЕЕ 1 ноября 2024 5 новых сезонных коктейлей в «Блоке» Впервые вдохновением для создания пяти сезонных коктейлей послужила тема, сгенерированная искусственным интеллектом и сформулированная как «Отголоски литературы XX века». ПОДРОБНЕЕ 4 сентября 2024 Ужин в 4 руки с Primebeef 21 сентября ресторан «Блок» празднует свое девятилетие большим мясным ужином в 4 руки с шеф-поваром Евгением Зубовым и бренд-шефом Primebeef Ильей Куваевым. ПОДРОБНЕЕ 13 августа 2024 Август – сезон инжира в «Блоке» Август – сезон инжира, поэтому шеф-повар Евгений Зубов создал авторские блюда со спелыми сезонными плодами фигового дерева.  ПОДРОБНЕЕ 1 августа 2024 Сезон лисичек! Сезон лисичек в ресторане «Блок»! Шеф-повар Евгений Зубов приготовил блюда с локальными сезонными грибами. ПОДРОБНЕЕ 1 августа 2024 Авторский сет для фестиваля «Тайгастро» Миссия авторского сета для фестиваля «Тайгастро» – показать богатство региональных кухонь и народов во всем многообразии, использовав уникальные локальные продукты с применением разнообразных традицонных современных техник. ПОДРОБНЕЕ 17 июля 2024 Сезонные летние коктейли Ресторан «Блок» традиционно приурочил летнюю коктейльную карту к культуре и искусству конца XIX – начала XX века в России. ПОДРОБНЕЕ 10 июня 2024 Beauty-коллаборация с брендом Hydropeptide С 10 июня по 10 июля в «Блоке»  действует beauty-коллаборация с брендом Hydropeptide. ПОДРОБНЕЕ 6 июня 2024 Летнее меню в ресторане «Блок» Летнее обновление из 16 авторских блюд от шеф-повара Евгения Зубова ПОДРОБНЕЕ 27 апреля 2024 Пасха в ресторане «Блок» К празднику светлой Пасхи в ресторане «Блок» готовят два вида куличей! ПОДРОБНЕЕ 18 апреля 2024 Тайское меню в ресторане «Блок» При поддержке Посольства Королевства Таиланд в Москве и консульстве Королевства Таиланд в Санкт-Петербурге. ПОДРОБНЕЕ 18 марта 2024 Великий пост в ресторане «Блок» Постное меню с 18 марта по 4 мая включительно. ПОДРОБНЕЕ 11 марта 2024 Масленица с 11 по 17 марта Блинное меню в ресторане «Блок» ПОДРОБНЕЕ 5 февраля 2024 Меню от ресторана «Китайская грамота» С 10 по 25 февраля в ресторане «Блок» ПОДРОБНЕЕ 2 января 2024 «Блок» Х «Массандра» Шеф-кондитер ресторана «Блок» создал миндальный десерт с жасмином и пряным черносливом. ПОДРОБНЕЕ 18 июля 2023 «Знак Качества» расширяет границы Теперь получать накопления можно при бронировании номеров прямо на сайтах отелей-партнёров программы: «Точка на карте», «Дача Винтера», «Игора». ПОДРОБНЕЕ 26 мая 2023 Ужин в 4 руки c рестораном MOST 13 июля в ресторане «Блок» шеф-повар Евгений Зубов («Блок») и бренд-шеф Алексей Городничев (most) проведут ужин в 4 руки. ПОДРОБНЕЕ 10 марта 2023 Ужин в 4 руки «Поэзия. Вино. Еда» 23 марта в ресторане «Блок» шеф-повара Евгений Зубов («Блок») и Алексей Алексеев (Futurist, Inner) проведут ужин в 4 руки. ПОДРОБНЕЕ 1 июля 2021 Гастрольный ужин «Чисто. Поле» с Александром Вульфом Ужин в 4 руки с Александром Вульфом – шеф-поваром с русскими корнями, удостоенного звезды Мишлен.  ПОДРОБНЕЕ ВСЕ НОВОСТИ СМИ О НАС ПитерWeekly: ужин в четыре руки в ресторане «Блок» ЧИТАТЬ Ужин в 4 руки «Север и Юг» от шеф-поваров ресторанов «Dr. Живаго» и Блок» ЧИТАТЬ 9 ресторанов с лучшими стейками в Петербурге ЧИТАТЬ А, вот, в старину... ЧИТАТЬ #соль_планынанеделю 18-24 сентября ЧИТАТЬ В Питере — есть: «Том Ям» в «Блоке», салат в «Китайской грамоте», крем-брюле с крабом в «Лосось-баре» ЧИТАТЬ «Дикий ужин» у Ладоги ЧИТАТЬ В ресторане «Блок» пройдет ужин «Чисто. Поле» с Евгением Зубовым и Александром Вульфом ЧИТАТЬ Путешествие по регионам России в новом летнем меню ресторана Блок ЧИТАТЬ Собираем урожай: что приготовили рестораны Петербурга в осеннем сезоне ЧИТАТЬ 10 отличных летних террас Петербурга ЧИТАТЬ Главные дизайнеры ресторанов, которых стыдно не знать ЧИТАТЬ Рестораны с большим выбором стейков ЧИТАТЬ Ресторан «Блок» ЧИТАТЬ ПитерWeekly: ужин в четыре руки в ресторане «Блок» ЧИТАТЬ Ужин в 4 руки «Север и Юг» от шеф-поваров ресторанов «Dr. Живаго» и Блок» ЧИТАТЬ 9 ресторанов с лучшими стейками в Петербурге ЧИТАТЬ А, вот, в старину... ЧИТАТЬ #соль_планынанеделю 18-24 сентября ЧИТАТЬ В Питере — есть: «Том Ям» в «Блоке», салат в «Китайской грамоте», крем-брюле с крабом в «Лосось-баре» ЧИТАТЬ «Дикий ужин» у Ладоги ЧИТАТЬ В ресторане «Блок» пройдет ужин «Чисто. Поле» с Евгением Зубовым и Александром Вульфом ЧИТАТЬ Путешествие по регионам России в новом летнем меню ресторана Блок ЧИТАТЬ Собираем урожай: что приготовили рестораны Петербурга в осеннем сезоне ЧИТАТЬ 10 отличных летних террас Петербурга ЧИТАТЬ Главные дизайнеры ресторанов, которых стыдно не знать ЧИТАТЬ Рестораны с большим выбором стейков ЧИТАТЬ Ресторан «Блок» ЧИТАТЬ КОНТАКТЫ РЕСТОРАН «БЛОК» Санкт-Петербург, Потёмкинская ул., 4, литера А «Ленинград Центр» ВРЕМЯ РАБОТЫ Ждём вас ежедневно с 12:00 до 01:00. Время работы в праздничные дни: 31 декабря с 12:00 до 20:00 1 января с 14:00 до 01:00 и далее в стандартном режиме Кухня закрывается за полчаса до закрытия ресторана. РЕЗЕРВ СТОЛОВ + 7 (812) 415 40 40 ‪+7 921 370‑99‑07‬ (Мессенджер) ПО ВОПРОСАМ ОРГАНИЗАЦИИ МЕРОПРИЯТИЙ manager@blokrest.com ПО ВОПРОСАМ СОТРУДНИЧЕСТВА И ПАРТНЁРСКИХ ПРОГРАММ welcome@blokrest.com ПО ВОПРОСАМ РЕКЛАМЫ И КОЛЛАБОРАЦИЙ pr@blokrest.com ПО ВОПРОСАМ ТРУДОУСТРОЙСТВА hr.trapeza@leningradcenter.ru ОСТАВИТЬ ОТЗЫВ Яндекс.Карты Restoclub ПАРТНЁРЫ Вакансии Программа лояльности «Знак Качества» Документы © 2026 Ресторан «БЛОК» Создание сайта - ОНЛАЙН-БРОНИРОВАНИЕ ДЕПОЗИТ Ресторан «Блок» защищает персональные данные пользователей и обрабатывает Cookies только для персонализации сервисов. Запретить обработку Cookies можно в настройках Вашего браузера. Пожалуйста, ознакомьтесь с Политикой конфиденциальности и Cookies. ПРИНЯТЬruru1771383841https://blok.restaurant

Editeu el vostre lloc?

Què estàs fent?