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Alaska seafood - Alaska SeafoodAlaska seafood - Alaska Seafood Contacto Si desea más información sobre las campañas del ASMI para promocionar los productos de mar de Alaska, solicitar una entrevista para los medios o material gráfico, póngase en contacto con la oficina del sur de Europa, situada en Barcelona, España: David McClellan Representante Regional Alaska Seafood Marketing Institute C/ Borrell 7 – Local 19 08190 St. Cugat del Vallès (Barcelona) EspañaTel:+34 93 589 8547 Fax:+34 93 589 7051E-mail: [email protected] Web: www.alaskaseafood.org Síganos en Redes Sociales Quiénes Somos Estudios Científicos Descargas Productos Salmón Salvaje Salmón Real Salmón Rojo Salmón Plateado Salmón Keta Salmón Rosado Salmón Salvaje Ahumado Huevas de Salmón Salvaje Pescados Blancos Bacalao del Pacífico Bacalao Negro Abadejo de Alaska Halibut o Fletán del Pacífico Limanda Pescado Plano de Aguas Profundas Gallinetas Cangrejo de Alaska Cangrejo Real Cangrejo de Nieve Cangrejo Dungeness Marisco Sostenibilidad Temporadas de pesca Métodos de Pesca Gestión Responsable de Pesquerías Certificados de Sostenibilidad Trazabilidad Calidad Salud Valores nutricionales Beneficios Formación Cómo Filetear un Salmón Cómo Cocinar Pescado Congelado Recetas Por Producto de AlaskaBacalao de Alaska Bacalao Negro de Alaska Cangrejo de Alaska Halibut de Alaska Huevas de Salmón de Alaska Salmón Ahumado de Alaska Salmón Salvaje de Alaska Por Tipo de PlatoAperitivo/Tapa Entrante Guarnición Plato Principal Plato Único Sopa Tentempié Por Tipo de CocinaAfricana Alaska Americana Argentina China Danesa Escocesa Española Finlandesa Francesa Griega India Inglesa Italiana Japonesa Mexicana Noruega Peruana Portuguesa Tailandesa Restaurantes Proveedores Kodi’s Blog Concurso Reels Salvajes Concurso 2.0 Concurso 5ª edición Concurso 4ª edición Concurso 3ª edición Concurso 2ª edición Concurso 1ª edición Alaska seafood Quiénes Somos Estudios Científicos Descargas Productos de Alaska Salmón Salvaje Salmón Real Salmón Rojo Salmón Plateado Salmón Keta Salmón Rosado Salmón Salvaje Ahumado Huevas de Salmón Salvaje Pescados Blancos Bacalao del Pacífico o de Alaska Bacalao Negro Abadejo de Alaska Halibut o Fletán del Pacífico Limanda Pescado Plano de Aguas Profundas Gallinetas Cangrejo de Alaska Cangrejo Real Cangrejo de Nieve o Snow Crab Cangrejo Dungeness Marisco Sostenibilidad Temporadas de pesca Métodos de Pesca Gestión Responsable de Pesquerías Certificados de Sostenibilidad Trazabilidad Calidad Salud y Nutrición Valores nutricionales Beneficios Formación Filetear un Salmón Cómo Cocinar Pescado Congelado Recetas Por Producto de Alaska Bacalao de Alaska Bacalao Negro de Alaska Cangrejo de Alaska Halibut de Alaska Huevas de Salmón de Alaska Salmón ahumado de Alaska Salmón Salvaje de Alaska Por Tipo de Plato Aperitivo/Tapa Entrante Guarnición Plato Principal Plato Único Sopa Tentenpié Por Tipo de Cocina Africana Alaska Americana Argentina China Danesa Escocesa Española Finlancesa Francesa Griega India Inglesa Italiana Japonesa Mexicana Noruega Peruana Portuguesa Tailandesa Restaurantes Proveedores Kodi’s Blog Concurso Reels Salvajes Concurso 2.0 Concurso 5ª edición Concurso 4ª edición Concurso 3ª edición Concurso 2ª edición Concurso 1ª edición Español Portugués, Portugal Italiano Inglés Los productos del mar, fauna, (…) serán utilizados, desarrollados y mantenidos bajo el principio de rendimiento sostenible… Los productos del mar, fauna, (…) serán utilizados, desarrollados y mantenidos bajo el principio de rendimiento sostenible… La gestión sostenible de los recursos pesqueros es un principio fundamental de la constitución del estado de Alaska. El respeto y la defensa del medio ambiente define gran parte de nuestra identidad y por eso hoy Alaska lidera el movimiento mundial para una pesca en harmonía con el ecosistema. Conoce los Productos del mar de Alaska Salmón SalvajeAlaska es de los últimos baluartes del salmón salvaje y en sus aguas habitan las poblaciones más numerosas y más sanas de salmón salvaje del planeta.Ver másSalmón Salvaje AhumadoEl ahumado contribuye a realzar el sabor del Salmón Salvaje gracias al aroma único del humo de maderas como el roble o el olmo.Ver másHuevas de Salmón SalvajeIkura es la palabra rusa que designa las huevas de pescado en general. Las huevas de salmón saladas vienen utilizándose en Japón desde tiempos remotos.Ver más Pescado BlancoLas limpias y frías aguas de la costa de Alaska albergan inmensas poblaciones de pescado blanco que son objeto de una creciente demanda en los mercados de pescado de todo el mundo.Ver másCangrejo de AlaskaLas aguas de Alaska albergan prósperas pesquerías comerciales de Cangrejo Real, Cangrejo de las Nieves y Buey del Pacífico.Ver másMariscosLos Mariscos de Alaska que habitan las aguas profundas, limpias y frías del Golfo de Alaska y del mar de Bering son un componente natural del ecosistema.Ver más Canal Youtube Alaska Seafood Subscribirse al canal« Anterior1 / 10Siguiente »Salmón Salvaje de Alaska A LA BARBACOA con pesto de menta y albahacaTartar de Salmón Salvaje de Alaska 🐟Poké Bowl de Salmón Salvaje de AlaskaHamburguesa de Salmón Salvaje de Alaska« Anterior1 / 10Siguiente » Canal Youtube Alaska Seafood Subscribirse al canal« Anterior1 / 10Siguiente »Salmón Salvaje de Alaska A LA BARBACOA con pesto de menta y albahaca► SUSCRIBETE EL CANAL AQUÍ – https://www.youtube.com/channel/UC2BDCpFqQOudb-863ACwPsQ ► SÍGUENOS EN INSTAGRAM: @ALASKASEAFOODSPAIN https://www.instagram.com/alaskaseafoodspain/ ► DESCUBRE MÁS SOBRE ALASKA SEAFOOD EN NUESTRA PÁGINA WEB: https://www.alaskaseafood.es ► Para contactar: [email protected] - SOBRE ESTE VIDEO: SALMÓN SALVAJE DE ALASKA A LA BARBACOA con pesto de menta y albahaca🔥. - Los pasos para preparar la receta: - Picar 10 gr de albahaca, 10 gr de perejil y 10 gr de menta🌿. - Picar 1 diente de ajo - Añadir el zumo de ½ limón🍋, 30 ml de aceite de oliva y una pizca de sal. Mezclar y reservar - Cortar 1 berenjena🍆, 1 aguacate🥑, 1 pimiento verde y 1 amarillo - Cortar 1 lomo de salmón salvaje de Alaska🐟. - Cocinar en la brasa muy caliente 2 minutos - Cocinar a la brasa las verduras. 🔥💥. - Recuerda que puedes encontrar los puntos de venta para comprar nuestros productos en los destacados de instagram y en nuestra página web [ www.alaskaseafood.es ]. 🛒. . . . 🎥: @foodtographers_esTartar de Salmón Salvaje de Alaska 🐟► SUSCRIBETE EL CANAL AQUÍ – https://www.youtube.com/channel/UC2BDCpFqQOudb-863ACwPsQ ► SÍGUENOS EN INSTAGRAM: @ALASKASEAFOODSPAIN https://www.instagram.com/alaskaseafoodspain/ ► DESCUBRE MÁS SOBRE ALASKA SEAFOOD EN NUESTRA PÁGINA WEB: https://www.alaskaseafood.es ► Para contactar: [email protected] - SOBRE ESTE VIDEO: ¡NUEVA RECETA! Tartar de salmón salvaje sockeye de Alaska - 500 gr de salmón salvaje de Alaska 🐟 - Cortar en brunoise - 20 gr de chalota y 80 gr de mango - Añadir 10 ml de aceite de sésamo, 20 ml de aceite de oliva, zumo de tres limas, pizca de sal, chili gusto y 30ml de salsa de soja Jang for wok - Marinar en frío - 150 gr de aguacate🥑, chili al gusto🌶, sal, 15ml aceite de oliva, zumo de 1 lima🍋 y triturar - Pelar y cortar el plátano macho🍌 - Freír en abundante aceite - Aplastar con ayuda de un papel y volver a freír - Servir frío junto con los patacones y la salsa de aguacate 🛒Recuerda que tienes los puntos de venta del salmón salvaje de Alaska en nuestra página web ( www.alaskaseafood.es ).🛒. - 📹: FoodtographersPoké Bowl de Salmón Salvaje de Alaska► SUSCRIBETE EL CANAL AQUÍ – https://www.youtube.com/channel/UC2BDCpFqQOudb-863ACwPsQ ► SÍGUENOS EN INSTAGRAM: @ALASKASEAFOODSPAIN https://www.instagram.com/alaskaseafoodspain/ ► DESCUBRE MÁS SOBRE ALASKA SEAFOOD EN NUESTRA PÁGINA WEB: https://www.alaskaseafood.es ► Para contactar: [email protected]Hamburguesa de Salmón Salvaje de Alaska► SUSCRIBETE EL CANAL AQUÍ – https://www.youtube.com/channel/UC2BDCpFqQOudb-863ACwPsQ ► SÍGUENOS EN INSTAGRAM: @ALASKASEAFOODSPAIN https://www.instagram.com/alaskaseafoodspain/ ► DESCUBRE MÁS SOBRE ALASKA SEAFOOD EN NUESTRA PÁGINA WEB: https://www.alaskaseafood.es ► Para contactar: [email protected] - SOBRE ESTE VIDEO: - Os enseñamos como prepara el chef Joaquin Felipe Peira 👨🏽‍🍳 las hamburguesas🍔 de salmón salvaje de Alaska, así que ¡dale al play y disfruta cocinando! 🎥 - Recuerda que si eres profesional de la cocina, con un mínimo de 3 años de experiencia, residente en España y quieres ganar un viaje de aventura culinaria a Alaska ✈️🐟, solo tienes que participar en el CONCURSO CORTOS SALVAJES. . . . 🎥: Foodtographers« Anterior1 / 10Siguiente » ¿Cómo cocinar los productos de Alaska? Nuestras Recetas Salmón rojo salvaje de Alaska a la mostaza ... 31 agosto, 2023 Salmón salvaje de Alaska al vapor con pak choi y jengibre ... 31 agosto, 2023 Poke bowl de salmón rojo salvaje de Alaska ... 31 agosto, 2023 Canelón de salmón rojo salvaje de Alaska relleno de guacamole  ... 30 agosto, 2023 Pasta con salmón rojo salvaje de Alaska y brócoli ... 30 agosto, 2023 Tiradito de salmón rojo de Alaska ... 30 agosto, 2023 Salmón salvaje de Alaska curado con ensalada de naranja, hinojo e Ikura ... 30 agosto, 2023 Tacos de salmón rojo salvaje de Alaska al pastor ... 30 agosto, 2023 Bacalao de Alaska confitado sobre una base de frijoles negros estilo Oaxaca ... 24 agosto, 2023 Lingote de abadejo de Alaska confitado y acompañado de col china en salmuera ... 21 agosto, 2023 Abadejo de Alaska en sartén con boletus y huevos rotos ... 21 agosto, 2023 Lingote de abadejo de Alaska Mediterráneo ... 27 julio, 2023 Ensalada de salmón salvaje de Alaska y lentejas ... 21 julio, 2023 Salmón salvaje de Alaska con aguacate y queso feta ... 21 julio, 2023 Salmón Salvaje de Alaska, pak choi y salsa agridulce ... 21 julio, 2023 Salmón salvaje de Alaska con costra saludable ... 21 julio, 2023 Salmón rojo salvaje de Alaska al horno con salsa teriyaki ... 20 julio, 2023 Salmón rojo salvaje de Alaska al horno ... 19 julio, 2023 Tartar de salmón rojo salvaje de Alaska ... 19 julio, 2023 Salmón rojo salvaje de Alaska marinado ... 19 julio, 2023 + de 115 Exquisitas recetas con productos de Alaska Ver más + de 100 Restaurantes de calidad en España Ver más ¿Dónde comer productos de Alaska? Restaurantes El Gran Asador Lecanda por Oso Kodi Tradicional Restaurantes Yubi por Oso Kodi JaponésVanguardista Restaurantes La Gormanda por Oso Kodi Internacional Restaurantes Les Filles por Oso Kodi Restaurantes La Bonaigua por Oso Kodi InternacionalVanguardista Restaurantes Barraca por Oso Kodi InternacionalVanguardista Restaurantes Bar Omar por Oso Kodi MediterráneaVanguardista Restaurantes Amar por Oso Kodi InternacionalVanguardista Restaurantes ATOCHA 107 por Oso Kodi Mediterránea Restaurantes Zuma Madrid por Oso Kodi Japonés Restaurantes Gensõ Terrassa por Oso Kodi AsiáticoJaponésSushi Restaurantes Gensõ Santa Perpètua de Mogoda por Oso Kodi AsiáticoJaponésSushi Restaurantes Gensõ Pallejà por Oso Kodi AsiáticoJaponésSushi Restaurantes Gensõ Sant Cugat por Oso Kodi AsiáticoJaponésSushi Restaurantes Gensõ Sabadell por Oso Kodi AsiáticoJaponésSushi Restaurantes Watatsumi Restaurante por Oso Kodi JaponésSushi Restaurantes TA-KUMI MARBELLA por Oso Kodi Japonés Restaurantes TA-KUMI MÁLAGA por Oso Kodi Japonés Restaurantes PALOCORTADO MARBELLA por Oso Kodi JaponésMediterránea Restaurantes PALOCORTADO MÁLAGA por Oso Kodi AsiáticoMediterránea ¿Dónde comprar productos de Alaska? Proveedores GADIS por Oso Kodi Tienda Minorista / Supermercado Proveedores Plus Fresc por Oso Kodi Tienda Minorista / Supermercado Proveedores GARCIMAR por Oso Kodi Distribuidor / Mayorista Proveedores GRANBLAU por Oso Kodi Distribuidor / Mayorista Proveedores FRESKIBO por Oso Kodi Tienda Minorista / Supermercado Proveedores Pescado A Casa por Oso Kodi Proveedores Naturitas por Oso Kodi Proveedores Berete por Oso Kodi Distribuidor / MayoristaImportadorProcesador Proveedores Ardora Foods por Oso Kodi Distribuidor / MayoristaImportadorProcesador Proveedores OLASAGASTI por Oso Kodi Tienda Minorista / Supermercado Proveedores CONDIS (pescaderías) por Oso Kodi Tienda Minorista / Supermercado Proveedores Taste of America por Oso Kodi Tienda Minorista / Supermercado Proveedores ComoComo Foods por Oso Kodi Tienda Minorista / Supermercado Proveedores LIDL (fuera de stock temporalmente) por Oso Kodi Tienda Minorista / Supermercado Proveedores Consum por Oso Kodi Tienda Minorista / Supermercado Proveedores SPAR por Oso Kodi Tienda Minorista / Supermercado Proveedores TRUE WORLD SPAIN S.L. por Oso Kodi Distribuidor / MayoristaImportador Proveedores WILD ALASKA SALMON S.L. por Oso Kodi Distribuidor / MayoristaImportador Proveedores Arte Morhua – Dimar por Oso Kodi Distribuidor / MayoristaImportadorProcesador Proveedores Grup Ros (COMERÇ DE PEIX ROS, S.L.) por Jesús Juan López Distribuidor / MayoristaImportadorProcesador + de 120 Proveedores de productos frescos de Alaska Ver más + de 200 Estudios Científicos Anuales Ver más Estudios Científicos de Pesca en Alaska 08Ago2024 Weekly Alaska Salmon Harvest Update #731Jul2024 Weekly Alaska Salmon Harvest Update #611JulThe 2023 eastern and northern Bering Sea continental shelf trawl surveys : Results for commercial crab species11JulProceedings of the Fourth Research Workshop on the Rapid Estimation of Fish Age Using Fourier Transform Near Infrared Spectroscopy11JulResults of the Acoustic-Trawl Survey of Walleye Pollock (Gadus chalcogrammus) in the Shelikof Strait, March 2022 (DY2022-04)11JulMidwater trawl comparison study for acoustic surveys of walleye pollock (Gadus chalcogrammus) in Alaska11Jul2023 Early Spring Collaborative Pot Sampling (CPS1) for Bristol Bay District Red King Crab (Paralithodes camtschaticus)11JulWarmer, earlier, faster: Cumulative effects of Gulfof Alaska heatwaves on the early life history ofPacific cod11JulClimate-driven changes in the timing of spawning and theavailability of walleye pollock (Gadus chalcogrammus) toassessment surveys in the Gulf of Alaska11JulCritical periods in the marine life history of juvenile western Alaska chum salmon in a changing climate11JulLinking climate stressors to ecological processes inecosystem models, with a case study from the Gulf of Alaska11JulWarmer, earlier, faster: Cumulative effects of Gulfof Alaska heatwaves on the early life history ofPacific cod11JulSeasonal shift in energy allocation from somatic growth tolipid storage and the link between pre-winter conditionand overwintering potential in juvenile Pacific cod11JulReport of the Final Workshop(November 1–2, 2023) DescribingObservations Made during WinterSurveys of the International Year of theSalmon Expeditions to the Gulf of Alaska19DicAerial surveys of harbor seals (Phoca vitulina richardii) in Iliamna Lake, Alaska19DicFisheries observers as enforcement assets: 21 Years of lessons from the North Pacific19DicGrowth, distribution, and mortality of Light Dusky Rockfish and Harlequin Rockfish in the Aleutian Islands19DicSub-Arctic no more: Short- and long-term global-scale prospects for snow crab (Chionoecetes opilio) under global warming15SepOperational Plan: Region 3 Egg Takes for Stocked Fisheries Programs and Donor Stock Disease Screening04SepAbundance of belugas (Delphinapterus leucas) in Cook Inlet, Alaska, June 2021 and June 2022 Alaska Seafood Marketing Institute (ASMI) es la asociación interprofesional que representa la industria pesquera de Alaska. Con sede en Juneau, Alaska y oficinas en Seattle, Barcelona, São Paulo, Paris, Londres, Tokio, y Beijing, ASMI fomenta el consumo de los productos de mar de Alaska con programas de educación, investigación, publicidad y promoción en sus mercados principales. 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