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DGE - Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. | DGEDer Wissenschaft verpflichtet – Ihr Partner für Essen und TrinkenDGE - Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. | DGE Icon/search/close Menü schließen DGE Leitbild Organisation Sektionen Vernetzungsstellen Arbeitsgruppen Fachgruppen Mitglieder Geschichte Wissenschaftliches Präsidium Team Stellenangebote Praktika Projekte Start Low KuPS-Studie Nachhaltig B | UND gesund Inform Rezepte Inform Gemeinschaftsverpflegung Wissenschaftspreise Max Rubner-Preis Hans Adolf Krebs-Preis Wissenschaft Referenzwerte DGE-Leitlinien Leitlinie Fett Leitlinie Kohlenhydrate Leitlinie Protein Lebensmittelbezogene Ernährungsempfehlungen (FBDG) Stellungnahmen und Positionspapiere DGE-Ernährungsberichte 15. DGE-Ernährungsbericht - in Erarbeitung 14. DGE-Ernährungsbericht 13. DGE-Ernährungsbericht 12. DGE-Ernährungsbericht Wissenschaftsmagazin Gesunde Ernährung Gut essen und trinken Die DGE-Empfehlungen DGE-Ernährungskreis FAQ lebensmittelbezogene Ernährungsempfehlungen Rezepte Nachhaltigkeit - Ziele für Nachhaltige Entwicklung Planetary Health Diet „Nachhaltigere Ernährung“ WBAE-Gutachten Ernährungssicherung Gezielte Ernährung Schwangere und Stillende Säuglinge und Kleinkinder Kinder und Jugendliche Berufstätige Ältere Menschen Sportler*innen Diäten und Fasten ICH-nehme-ab Intervallfasten Heilfasten Paleo Entgiftungsdiäten Weitere Diäten Diätetik Bluthochdruck Chronisch entzündliche Darmerkrankungen Lebensmittelallergien Mangelernährung Osteoporose Übergewicht und Adipositas Ernährungsberater*in finden Gemeinschaftsgastronomie DGE-Qualitätsstandards Fachberatung Seminare für die Gemeinschaftsgastronomie Publikationen Zertifizierung Caterer Einrichtungen Nachhaltige Verpflegung Speisekomponenten Checklisten DGE-Zertifizierung Fragen und Antworten Qualifizierung Seminare Fortbildungstermine Anmeldebedingungen Kontakt Zertifikatslehrgänge Ernährungsberater*in Hygienebeauftragte*r in der Gemeinschaftsverpflegung Diätetisch geschulte*r Koch*Köchin/DGE und Diätetisch geschulte Fachkraft/DGE Häufig gestellte Fragen Qualitätssicherung Koordinierungskreis Zulassungskriterien DGE-Zertifikate Qualitätssicherung in der Ernährungstherapie Veranstaltungen der Sektionen und Vernetzungsstellen Icon/Nav/language Copy 4 Leichte Sprache English dguv-logo-leichte-sprache-blau_text_mit_bild_large_240x_3 Login Blog Veranstaltungen Presse MedienShop Impressum Datenschutz Deutsche Gesellschaftfür Ernährung e.V. Blog Veranstaltungen Presse MedienShop Icon/Nav/language Copy 4 Leichte Sprache English Menü DGE Leitbild Organisation Sektionen Vernetzungsstellen Arbeitsgruppen Fachgruppen Mitglieder Geschichte Wissenschaftliches Präsidium Team Stellenangebote Praktika Projekte Start Low KuPS-Studie Nachhaltig B | UND gesund Inform Rezepte Inform Gemeinschaftsverpflegung Wissenschaftspreise Max Rubner-Preis Hans Adolf Krebs-Preis Wissenschaft Referenzwerte DGE-Leitlinien Leitlinie Fett Leitlinie Kohlenhydrate Leitlinie Protein Lebensmittelbezogene Ernährungsempfehlungen (FBDG) Stellungnahmen und Positionspapiere DGE-Ernährungsberichte 15. DGE-Ernährungsbericht - in Erarbeitung 14. DGE-Ernährungsbericht 13. DGE-Ernährungsbericht 12. DGE-Ernährungsbericht Wissenschaftsmagazin Gesunde Ernährung Gut essen und trinken Die DGE-Empfehlungen DGE-Ernährungskreis FAQ lebensmittelbezogene Ernährungsempfehlungen Rezepte Nachhaltigkeit - Ziele für Nachhaltige Entwicklung Planetary Health Diet „Nachhaltigere Ernährung“ WBAE-Gutachten Ernährungssicherung Gezielte Ernährung Schwangere und Stillende Säuglinge und Kleinkinder Kinder und Jugendliche Berufstätige Ältere Menschen Sportler*innen Diäten und Fasten ICH-nehme-ab Intervallfasten Heilfasten Paleo Entgiftungsdiäten Weitere Diäten Diätetik Bluthochdruck Chronisch entzündliche Darmerkrankungen Lebensmittelallergien Mangelernährung Osteoporose Übergewicht und Adipositas Ernährungsberater*in finden Gemeinschaftsgastronomie DGE-Qualitätsstandards Fachberatung Seminare für die Gemeinschaftsgastronomie Publikationen Zertifizierung Caterer Einrichtungen Nachhaltige Verpflegung Speisekomponenten Checklisten DGE-Zertifizierung Fragen und Antworten Qualifizierung Seminare Fortbildungstermine Anmeldebedingungen Kontakt Zertifikatslehrgänge Ernährungsberater*in Hygienebeauftragte*r in der Gemeinschaftsverpflegung Diätetisch geschulte*r Koch*Köchin/DGE und Diätetisch geschulte Fachkraft/DGE Häufig gestellte Fragen Qualitätssicherung Koordinierungskreis Zulassungskriterien DGE-Zertifikate Qualitätssicherung in der Ernährungstherapie Veranstaltungen der Sektionen und Vernetzungsstellen Icon/search/close Group Ernährungsberater*in finden Startseite © beats1 | shutterstock.com © beats1 | shutterstock.com  Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. Der Wissenschaft verpflichtet – Ihre Partnerin für Essen und Trinken Ernährungsempfehlungen Als wissenschaftliche Fachgesellschaft erarbeiten wir er­nähr­ungs­wis­sen­schaft­liche Aussagen und Empfehlungen und übersetzen diese in die Praxis. Wir fördern eine ausgewogene und nachhaltige Ernährung. Damit die Menschen in Deutschland gesund bleiben oder werden.  MITREDEN, MITBESTIMMEN UND PROFITIEREN Mitglieder der DGE: ein starkes Netzwerk Werden Sie Teil eines starken Netzwerks von über 4.000 Gleichgesinnten aus Wissenschaft und Praxis. Und das schon im Studium oder in der Ausbildung zu besonders günstigen Konditionen und mit baren Vorteilen! Auch Berufstätige profitieren von der Mitgliedschaft. Jetzt Mitglied werden! Meldungen Nachrichten DGE veröffentlicht Fortbildungstermine für 2025 08.10.2024 Für das kommende Jahr bietet die DGE wieder ein vielfältiges Fort- und Weiterbildungsprogramm mit zahlreichen Themen im Bereich Diätetik, Ernährungsberatung und Gemeinschaftsverpflegung an. Presseinformation DGE verleiht Journalisten-Preis 2024 12.09.2024 Mit dem DGE-Journalisten-Preis prämiert die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) herausragende journalistische Arbeiten zu aktuellen Ernährungsthemen in den Kategorien Text und Bild. Presseinformation Kuhmilch und pflanzliche Milchalternativen – neues DGE-Positionspapier 12.09.2024 In den Supermarktregalen stehen sie Seite an Seite: klassische Milchprodukte und eine immer größere Auswahl an Pflanzendrinks. Während der Konsum von Kuhmilch kontinuierlich sinkt, greifen immer mehr Menschen zu pflanzlichen Milchalternativen aus Soja, Hafer, Mandel, Reis oder Erbsen. Doch wie schneiden sie in Sachen Nährwerte, Gesundheit und Nachhaltigkeit ab? Nachrichten Essen und Trinken bei Zöliakie 03.09.2024 Zöliakie ist eine Autoimmunkrankheit, bei der ein Verzehr glutenhaltiger Lebensmittel zu entzündlichen Veränderungen der Dünndarmschleimhaut führt. Die Krankheit kann sich in jedem Alter manifestieren und besteht lebenslang. In Deutschland sind etwa 1 % der Bevölkerung betroffen. Presseinformation Herzlichen Glückwunsch Sektion Hessen – DGE e. V. zum 40. Geburtstag 26.08.2024 Die Sektion Hessen – Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) feiert in diesem Jahr ihr 40-jähriges Bestehen. Presseinformation 16. Dreiländertagung zu aktuellen Ernährungsempfehlungen am 12. September 2024 in Bonn 20.08.2024 Ernährungsempfehlungen berücksichtigen heute nicht mehr allein eine ausreichende Nährstoffversorgung. Auch die Prävention ernährungsmitbedingter Krankheiten und Umweltauswirkungen unserer Ernährung werden national und international bei der Ableitung neuer Empfehlungen mit einbezogen. DGE - Medien DGEwissen – Das Wissenschaftsmagazin der DGE Die aktuelle Ausgabe ist da: Jetzt als Druck-Ausgabe bestellen oder als Digital-Version auf's Tablet laden! Zum Wissenschaftsmagazin Podcast Wie wollen wir essen? Der DGE-Podcast Seit 70 Jahren beantwortet die DGE die Frage „Was sollen wir essen?“ auf der Basis wissenschaftlicher Fakten und Auswertungen. Mit ihrem Podcast geht sie aber auch der Frage nach „Wie wollen wir essen?“. ZUM DGE-Podcast Top Themen Tagungsbericht 16. Dreiländertagung der DGE, ÖGE und SGE 18.09.2024 Neue lebensmittelbezogene Ernährungsempfehlungen für Deutschland, Österreich und die Schweiz Qualitätssicherung Qualitätssicherung in der Ernährungstherapie Die Position der DGE zu E-Zert Software für Berater*innen DGExpert - Nährwertberechnungsprogramm für Profis Windows-Software für die Ernährungsberatung und für die Gemeinschaftsverpflegung mit zahlreichen praktischen Funktionen. Nachhaltiger Essen und Trinken Eine pflanzenbasierte Ernährung ist nachhaltiger Wie wir uns ernähren, wirkt sich nicht nur auf unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden aus, sondern auch auf unsere Umwelt. Mit einer ausgewogenen Ernährung kann jede und jeder zum Klimaschutz beitragen. Ökologisch nachhaltiger zu essen bedeutet, dass die Mahlzeiten überwiegend aus Lebensmitteln pflanzlicher Herkunft bestehen. Essen und trinken Sie nachhaltiger mit den DGE-Empfehlungen (Foto: © Jacob Lund ꟾ stock.adobe.com) Zum Themenspecial Projekte der DGE im Rahmen von „IN FORM – Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung“ gefördert durch das BMEL. Deutsche Gesellschaftfür Ernährung e.V. Der Wissenschaft verpflichtet - Ihre Partnerin für Essen und Trinken Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. Godesberger Allee 136 53175 Bonn Tel: +49 228 3776-600 Fax: +49 228 3776-800 E-Mail: webmaster@dge.de [socialLinksTitle] Twitter LinkedIn Youtube Facebook Instagram Bestellen Sie unseren Newsletter Jetzt abonnieren Kontakt Impressum Barrierefreiheit Sitemap Datenschutz Privatsphäre FAQ Hinweis zu Cookies Unsere Webseite verwendet Cookies. Diese haben zwei Funktionen: Zum einen sind sie erforderlich für die grundlegende Funktionalität unserer Webseite. 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