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Mehr       Veranstaltungen AMI-Akademie / Aktuelle Veranstaltungen24.09.2024 | Deutscher Obst & Gemüse Kongress 2024 | Kongress07.10.2024 | AgrarDatenManager Schweinemarkt | AMI Web-Seminar08.10.2024 | Gleichbleibende Flächen und weniger Tiere – Der Bio-Strukturdaten-Check | AMI Web-Seminar11.10.2024 | Wo kommt die große Kartoffelernte unter? | AMI Web-Seminar08.11.2024 | Der Schweinemarkt stabilisiert sich – aber ist das von Dauer? | AMI Web-SeminarAlle Veranstaltungen Analyse | Öko-LandbauAnalyse | GemüseAnalyse | KartoffelnDie wirtschaftliche Bedeutung der (Bio)-Direktvermarktung(AMI) – Seit August 2023 läuft ein gemeinsames Projekt vom FiBL Deutschland, der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) und Bioland e.V., nämlich das Forschungsprojekt WiBiDi (Abkürzung für Wirtschaftlichkeit der Bio-Direktvermarktung). Hauptziel des vom Bundesministerium für Landwirtschaft und Ernährung geförderten Projekts ist es, die volks- und betriebswirtschaftliche Bedeutung der Bio-Direktvermarktung in Deutschland zu erheben. Mehr »AMI Themen der Woche »Beratung: (0228) 33805 - 271Bio-Direktvermarkter gefragt!Marktexpertin Christine RampoldCookie EinstellungenNotwendigAuf unserer Webseite werden Cookies verwendet. Einige von ihnen sind essenziell, während andere uns helfen, Ihre Nutzererfahrung auf unserer Webseite zu verbessern. Ihre Einwilligung ist jederzeit widerrufbar.Alle akzeptierenNur essenzielle Cookies akzeptierenMehr über die genutzten Cookies erfahrenAnalyse | Öko-LandbauAnalyse | GemüseAnalyse | KartoffelnObst und Gemüse – Medial gehypt und dann?(AMI) – In diesem Jahr waren bereits mehrere Obst- und Gemüsearten Teil eines kurzfristigen Hypes, ausgelöst durch Videos in den Sozialen Medien. Oft greift dann auch die Tagespresse das jeweilige Phänomen auf. Doch was bleibt, wenn sich die erste Aufregung nach vier bis sechs Wochen gelegt hat? Mehr »AMI Themen der Woche »Beratung: (0228) 33805 252Themen in den Sozialen Medien wechseln schnell und häufigMarktexperte Michael KochCookie EinstellungenNotwendigAuf unserer Webseite werden Cookies verwendet. Einige von ihnen sind essenziell, während andere uns helfen, Ihre Nutzererfahrung auf unserer Webseite zu verbessern. Ihre Einwilligung ist jederzeit widerrufbar.Alle akzeptierenNur essenzielle Cookies akzeptierenMehr über die genutzten Cookies erfahrenAnalyse | Öko-LandbauAnalyse | GemüseAnalyse | KartoffelnSpeisekartoffelmarkt in schwierigem Fahrwasser(AMI) – Überhänge von Frühkartoffeln im Feld und im Zwischenlager sowie Angebotsdruck durch Qualitätsprobleme drücken weiterhin auf die Preise. Erwartungen an den Marktverlauf wurden enttäuscht. Mehr »AMI Themen der Woche »Beratung: (0228) 33805-352Durchblick mit der AMIMarktexperte Christoph HamblochCookie EinstellungenNotwendigAuf unserer Webseite werden Cookies verwendet. Einige von ihnen sind essenziell, während andere uns helfen, Ihre Nutzererfahrung auf unserer Webseite zu verbessern. Ihre Einwilligung ist jederzeit widerrufbar.Alle akzeptierenNur essenzielle Cookies akzeptierenMehr über die genutzten Cookies erfahrenPreviousNext Start Märkte Aktuelle Marktlage und Analyse Deutschland | Milch & Milchprodukte | Export Käse bleibt wichtigstes Exportprodukt 13.09.2024 (AMI) – Im ersten Halbjahr von 2024 stiegen die Exporte von Milchprodukten aus Deutschland leicht um 1,1 %.   Mehr Welt | Milch & Milchprodukte | Index Global festere Preise für Milchprodukte 13.09.2024 (AMI) – Die internationalen Notierungen stiegen im August für alle Milcherzeugnisse an. Damit erhöhte sich auch der FAO-Index.   Mehr Deutschland | Steinobst | Angebot Deutsche Zwetschensaison neigt sich dem Ende 12.09.2024 (AMI) – Die deutsche Zwetschenernte befindet sich für diese Saison im Abschluss. Regional wird schon deutsche Lagerware vermarktet. Damit gewinnen Importe zunehmend an Bedeutung.   Mehr Europa | Getreide | Kursentwicklung für Weizen und Mais Paris: Spekulation um russisches Exportpotenzial bestimmt Kursverlauf 12.09.2024 (AMI) – Das Wetter in Russland war ungünstig und beeinträchtigte Ernte und Aussaat. Das stützte die Kurse in Paris. Dazu wechselte der Fronttermin.   Mehr Deutschland | Milchdauerwaren | Nachfrage Pulverpreise nähern sich Plateau 12.09.2024 (AMI) – Nach den starken Preissprüngen in den vergangenen Wochen hat sich der Preisauftrieb an den Pulvermärkten verlangsamt oder kam zum Stillstand. Lediglich für Vollmilchpulver wurden nochmals höhere Preise erzielt.   Mehr Deutschland | Kernobst | Angebot Witterung schmälert Apfelernte 11.09.2024 (AMI) – Die Apfelernte in Deutschland wird in diesem Jahr auf 793.000 t geschätzt und ist damit eine der kleinsten Ernten der vergangenen 20 Jahre.   Mehr Deutschland | Schweine | Handel Schlachtschweinemarkt belebt sich langsam 11.09.2024 (AMI) – Der Schlachtschweinemarkt präsentiert sich ähnlich wie in den Vorwochen, wobei die Vermarktung regional durchaus etwas zügiger läuft. Die vorhandenen Mengen reichen aber durchweg aus, was nicht zuletzt auch an den personellen Einschränkungen der Schlachtunternehmen liegt. Die Preisempfehlung bleibt bei 2,00 EUR/kg Schlachtgewicht.   Mehr Welt | Ölsaaten | Kursentwicklung für Soja und Raps US-Sojakurse geben nach, Wetterrisiken verblassen 11.09.2024 (AMI) – Die Sojakurse in Chicago stehen unter Druck, da Akteure ihre Positionen vor dem WASDE-Bericht anpassen. Zudem scheinen Hitze und Trockenheit den Sojafeldbeständen weniger geschadet zu haben als zuvor befürchtet.   Mehr Deutschland | Schweine | Export Deutsche Exporte von Schweinefleisch gesunken 11.09.2024 (AMI) – Die deutschen Ausfuhren von Schweinefleisch und Nebenprodukten sind in den ersten sechs Monaten 2024 leicht gesunken. Dabei sind die Exporte in Drittländer mit einem Plus von 14 % ausgeweitet worden, während sich die Lieferungen in der EU mit einer Abnahmerate von fast 4 % rückläufig entwickelten.   Mehr Weitere AMI Meldungen » AMI für Ihr Business AMI Marktdaten ErzeugerGroßhandelVerbraucherTerminmarktx Mehr Marktdaten AMI Aktionspreise im LEH aktuelle Angebote im LEH (Auswahl) 37. Kalenderwoche Preis* Einkaufstätte Details Äpfel (kg) 1,11 Marktkauf Trauben (kg) 1,99 Kaufland Easy Peeler (kg) 2,38 Aldi Avocados (St.) 0,50 Marktkauf Tomaten (kg) 0,99 Rewe Bio-Möhren (kg) 0,99 Rewe Speisekürbis (kg) 1,06 Handelshof Speisekartoffeln (kg) 0,55 Marktkauf Rinder-Gulasch (kg) 9,98 Kaufland Hackfleisch gemischt (kg) 5,61 Netto MD Butter (250 g) 1,79 Netto Stavenhagen Milch (l) 0,99 Edeka Quelle: AMI Aktionspreise im LEH* Preis = Niedrigster Preis in EUR/Einheit x Mehr zu den AMI Aktionspreisen AMI Lösungen Seite 1Markt Woche Obst & Gemüseliefert als wöchentlich erscheinender Newsletter Hintergrundberichte zu aktuellen Entwicklungen an den Obst- und Gemüsemärkten in Deutschland, Europa und weltweit, die jederzeit online abrufbar sind.  MehrCookie EinstellungenNotwendigAuf unserer Webseite werden Cookies verwendet. Einige von ihnen sind essenziell, während andere uns helfen, Ihre Nutzererfahrung auf unserer Webseite zu verbessern. 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Zusätzlich Marktdaten aus dem Bereich Energie und Düngemittel.Jetzt persönliche Zugangsdaten für einen kostenfreien Testzeitraum anfordern!MehrCookie EinstellungenNotwendigAuf unserer Webseite werden Cookies verwendet. Einige von ihnen sind essenziell, während andere uns helfen, Ihre Nutzererfahrung auf unserer Webseite zu verbessern. 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