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AlimentiPiù | Il Convegno digitale di Scienza e Tecnologia AlimentareEsplora con AlimentiPiù i temi cruciali che plasmano il futuro della produzione alimentare: unisciti a noi dal 24 al 26 Settembre, dalle 9:30 alle 16:30 e scopri il futuro dell’industria alimentare!AlimentiPiù | Il Convegno digitale di Scienza e Tecnologia Alimentare Programma Relatori Chi siamo Sponsor News Ediz. Passate Edizione 2023 Edizione 2022 Registrati Accedi Navigazione Pagine principali Programma Relatori Chi siamo Sponsor News Ediz. Passate Edizione 2023 Edizione 2022 Registrati Accedi Ricerca Cerca parola chiave Il Convegno digitale di Scienza e Tecnologia Alimentare Esplora con AlimentiPiù i temi cruciali che plasmano il futuro della produzione alimentare: unisciti a noi dal 24 al 26 Settembre, dalle 9:30 alle 16:30 e scopri il futuro dell’industria alimentare! Sei un professionista? Partecipare a AlimentiPiù ti permette di ottenere crediti CFP. Scopri di più Riguarda i video Organizzato da Quine Srl è il gruppo editoriale specializzato nella comunicazione tecnica ed editoriale B2B, nonchè editore... Scopri di più Produzione&Igiene Alimenti è la rivista ufficiale dell’Ordine Nazionale dei Tecnologi Alimentari assume un ruolo autorevole... Scopri di più Alla luce delle sfide globali che l’industria alimentare è chiamata ad affrontare, AlimentiPiù traccia gli scenari di mercato e di consumo, con un’attenzione ai temi della sostenibilità delle filiere, delle tecnologie, delle innovazioni e della sicurezza alimentare. AlimentiPiù è un appuntamento fondamentale per professionisti, aziende e stakeholder, per confrontarsi sul futuro di un mercato in continua evoluzione, con la partecipazione dei massimi esperti in ambito accademico, istituzionale e associativo. Sei un professionista? Partecipare a AlimentiPiù ti permette di ottenere crediti CFP. Scopri di più 12 ore di formazione 19 Sessioni interattive 45 Relatori esclusivi Accreditamento CFP Registrati gratuitamente al convegno Il programma Scopri la ricca varietà di sessioni e relatori del nostro convegno digitale Dal 24 al 26 settembre affronteremo le novità del settore e i trend tecnologici del mondo della produzione alimentare, del confezionamento e della transizione digitale ed ecologica. Crediti Economie e mercati - Tendenze mondiali e nazionali mar 24 settembre • 09:30-10:45 Giorgio Donegani (Presidente IIAS) • Chiara Scelsi (Coordinamento editoriale area Food Industry, Quine) • Laura Mongiello (Presidente Consiglio Ordine Tecnologi Alimentari) +2 Guarda la registrazione Crediti Impianti & Innovazione mar 24 settembre • 11:00-12:00 Francesca De Vecchi (Tecnologa Alimentare) • Andrea Cassinari (Coordinamento Comitati Scientifici Giflex) • Silvia Tappi (Ricercatrice presso l'Università di Bologna) Guarda la registrazione Crediti Tecnologia - Industria 4.0 mar 24 settembre • 14:30-15:30 Maurizio Mangiarotti (Docente e membro del Comitato Scientifico SPS Italia) • Massimo Artorige Giubilesi (Presidente OTALL) • Sandro Bagatti (Ingegnere ambientale laureato al Politecnico di Milano) +1 Guarda la registrazione Crediti Sostenibilità & Efficenza energetica mar 24 settembre • 15:45-16:45 Francesca De Vecchi (Tecnologa Alimentare) • Giorgio Donegani (Presidente IIAS) • Valerio Miceli (Ricercatore presso ENEA) Guarda la registrazione Crediti La filiera bakery mer 25 settembre • 11:30-12:30 Alessandra Marti (PhD Università degli Studi di Milano) • Serena Pironi (Tecnologa Alimentare) • Irene Grigoletto (Responsabile di Schema, Innovazione e Sviluppo CSQA) Guarda la registrazione Crediti La filiera carni e prodotti trasformati mer 25 settembre • 09:30-10:30 Davide Calderone (Direttore ASSICA) • Assunta Susanna Bramante (Agronomo, Nutrition Adviser e divulgatrice scientifica) • Massimo Artorige Giubilesi (Presidente OTALL) Guarda la registrazione Scopri tutto il programma I Relatori Esplora le menti brillanti dietro le quinte del convegno Guarda tutti i relatori Sandro Bagatti Ingegnere ambientale laureato al Politecnico di Milano Scopri di più Luca Barbieri Sales Area & Business Development Manager Kemin Scopri di più Elisabetta Bernardi Nutrizionista, biologa, specialista in Scienza dell'Alimentazione Scopri di più Valentina Bernini Associate Professor in Food Microbiology Scopri di più Assunta Susanna Bramante Agronomo, Nutrition Adviser e divulgatrice scientifica Scopri di più Davide Calderone Direttore ASSICA Scopri di più I nostri Sponsor Scopri i nostri preziosi partner che hanno contribuito al successo di questo evento digitale Platinum Alimeco Scopri di più Platinum Gherri Scopri di più Gold Kairosafe Scopri di più Platinum Kemin Scopri di più Platinum Sacco System Scopri di più Platinum STAcque Scopri di più Platinum Tekna Chem Scopri di più Guarda tutti gli sponsor Scopri le sessioni sponsorizzate Con il patrocinio di Con la partecipazione di Le ultime notizie Valutazione della rete proteica e delle caratteristiche sensoriali della pasta fresca di grano duro arricchita con brattee di carciofo e polveri di pomodoro mer 24 luglio 2024 In questo lavoro sono stati studiati campioni di pasta fresca arricchiti con brattee di carciofo e polveri di pomodoro (aggiunte... Salva Leggi l'articolo Degradazione dell’amido nella pasta indotta dall’estrusione al di sotto della temperatura di gelatinizzazione lun 22 luglio 2024 La deformazione strutturale dell’amido durante l’estrusione incide sulla qualità della pasta. Salva Leggi l'articolo Lavorazione ad alta pressione: effetto sulle proprietà strutturali degli alimenti ven 19 luglio 2024 Le crescenti tendenze dei consumatori verso alimenti sicuri con lavorazione zero o minima hanno stimolato l’utilizzo di tecnologie di trattamento... Salva Leggi l'articolo Scoprile tutte FAQ Come registrarsi al convegno? Per registrarsi al convegno è necessario cliccare sulla pagina “Registrati” e compilare il form di registrazione inserendo i dati richiesti. Come seguire le dirette? Per seguire le sessioni live del convegno digitale, segui queste istruzioni: Registrazione: Se non sei ancora registrato, accedi alla pagina "Registrati" e completa il form di registrazione con i tuoi dati richiesti. Accesso: Per effettuare il login, vai alla voce di menu "Accedi" e inserisci le credenziali fornite durante la registrazione. Accesso alle sessioni live: Dopo aver effettuato il login, accedi al menu "Programma" e seleziona la sessione di tuo interesse. Partecipazione alla sessione: Una volta selezionata la sessione desiderata, sarai reindirizzato alla schermata della diretta, dove potrai vedere il video e trovare un breve riepilogo degli argomenti trattati e dei relatori che interverranno. Segui questi passaggi e sarai pronto per partecipare attivamente alle sessioni live del convegno digitale! Non riesci a seguire la diretta? Se incontri difficoltà nel seguire la diretta, considera le seguenti possibilità: La diretta non è ancora iniziata: Assicurati di controllare l'orario di inizio della diretta. Una volta che la trasmissione è in onda, potrai accedervi. Il dispositivo non supporta la diretta: Se stai utilizzando un dispositivo che potrebbe non essere compatibile, prova a connetterti utilizzando un altro device, ad esempio uno smartphone. Problemi di connessione: Se riscontri problemi di connessione, potrebbe essere dovuto a restrizioni della rete, come l'utilizzo di una VPN aziendale. Per risolvere questo problema, prova a connetterti utilizzando una connessione diversa, ad esempio tramite hotspot. Verifica le impostazioni del tuo browser: alcune estensioni o impostazioni di sicurezza potrebbero bloccare la riproduzione dei video in diretta. Prova a disabilitare temporaneamente eventuali estensioni e ad aggiornare il browser. È consigliabile seguire le dirette dal broswer Chrome. Se il problema persiste, contatta il supporto tecnico del convegno digitale per assistenza aggiuntiva. Potrebbero essere in grado di fornirti soluzioni specifiche in base alla tua situazione. Requisiti tecnici per partecipare al convegno digitale? Per partecipare al convegno digitale, è consigliabile disporre di una connessione internet stabile, un dispositivo compatibile (computer, tablet o smartphone) e un browser aggiornato, si consiglia Chrome. Assicurati di avere anche altoparlanti o cuffie per ascoltare gli interventi. Posso accedere alle registrazioni delle sessioni dopo il convegno? Sì, le registrazioni delle sessioni saranno disponibili per i partecipanti registrati dopo la conclusione del convegno digitale. Sarà possibile accedere alle registrazioni, previo login. Come posso ottenere i CFP? Per ottenere i Crediti Formativi Professionali (CFP), è sufficiente seguire le sessioni in diretta del convegno digitale. Ai Tecnologi Alimentari verrà riconosciuto 1CFP per ogni ora di partecipazione, per un massimo di 12 CFP. Ai Dottori Agronomi e Forestali verrà riconosciuto 1 CFP ogni 8 ore di partecipazione (0,125 CFP l’ora). Una volta concluso l'evento, i CFP verranno accreditati dal proprio Ordine professionale. Assicurati di fornire tutte le informazioni necessarie durante la registrazione per garantire l'accreditamento dei CFP. Come posso ottenere l'attestato di partecipazione? A tutti i partecipanti effettivi verrà data la possibilità di scaricare il proprio attestato di partecipazione a partire dal giorno dopo la fine del convegno, attraverso la sezione "downloads" nella propria area personale. Le slide saranno disponibili? Assolutamente! Le slide delle presentazioni saranno rese disponibili sul nostro sito alla fine dell'evento, previa autorizzazione dei relatori. Per accedervi, basta effettuare il login al tuo account sul sito, navigare fino alla pagina "Programma", selezionare la sessione di tuo interesse e scaricare il materiale direttamente dalla sezione dedicata. Potrai così approfondire ulteriormente i contenuti delle sessioni e rivedere i punti salienti delle presentazioni. Rimani aggiornato iscrivendoti alla newsletter Unisciti alla nostra community per rimanere sempre aggiornato sulle ultime novità e sulle prossime edizioni del nostro convegno digitale! Nome completo Email Accetto il trattamento della privacy Iscriviti alla newsletter Il Convegno digitale di Scienza e Tecnologia Alimentare Info e contatti info@alimentipiu.it P.I. 13002100157 Naviga il sito Edizione 2023 Programma Relatori Chi siamo News Profilo Personale Privacy Policy Note Legali ©2024 AlimentiPiù - Tutti i diritti riservatiitithttps://alimentipiu.it

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